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Manzanilla La Gitana

Manzanilla La Gitana

Ein frischer und salzhaltiger Manzanilla
Manzanilla La Gitana
75 cl.
priority_high Outlet 75 cl.
Ohne Jahrgang Angebote!
90 Parker
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87 Atkin
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Ursprungsbezeichnungen D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Hidalgo - La Gitana
Bodega Hidalgo - La Gitana
Spirituosen, Wein
Enthält Sulfite
100% Palomino
Rebsorten 100% Palomino
8.0
Trinktemperatur 8.0

Feststellung aus der Weinprobe Manzanilla La Gitana

Manzanilla (75 cl.). 5 años bajo velo en flor.

Frischer Auftakt, anhaltende Wärme, ein Abgang mit bittere Erinnerungen an Mandeln.
 

Er präsentiert sich in einem schönen, hellen Gold. Sauber und glänzend.



Hohe Intensität in der Nase. Meeresaromen, Trockenfrüchte und grüne Oliven.

Stil Manzanilla La Gitana
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex
Passt zu
Meeresfrüchte, Aperitif

Über Manzanilla La Gitana

Manzanilla La Gitana ist eine "Echte Kamille", ein Aperitif-Wein und hergestellt in Sanlúcar de Barrameda von Bodegas Hidalgo-La Gitana.
Manzanilla La Gitana wurde mit der Traubensorte Palomino Fino hergestellt, die von Fincas der eigenen Bodega stammt, welche sich in Balbáina und Miraflores befinden. Auf der Basis dieser Traube wird ein Most hergestellt, der, einmal in Wein verwandelt, in das Solera-System kommt. Manzanilla La Gitana bleibt mindestens 5 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern.
Die "Echte Kamille" folgt einer Herstellungsmethode, die der aus Jerez sehr ähnlich ist. Der Unterschied ist, dass der Ausbau unter einem Schleier (der Schleier ist eine Schicht aus Hefe- und Mikropilzen, die sich auf der Oberfläche des Weins in den Fässern entwickelt) das ganze Jahr in Kamille verweilt, während er bei den Weinen aus Jerez zweimal im Jahr verschwindet. Dies ist aufgrund des einzigartigen Klimas von Sanlúcar de Barrameda und seiner geographischen Ausrichtung möglich.

Frischer Auftakt, anhaltende Wärme, ein Abgang mit bittere Erinnerungen an Mandeln.
 

Er präsentiert sich in einem schönen, hellen Gold. Sauber und glänzend.



Hohe Intensität in der Nase. Meeresaromen, Trockenfrüchte und grüne Oliven.
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