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Entdeckung von Mireia Pujol-Busquets, Miteigentümerin des Celler Alta Alella
Mireia Pujol-Busquets gehört zur zweiten Generation der Wein- und Schaumweinhersteller des Celler Alta Alella, einem Weingut, das nur wenige Kilometer von Barcelona entfernt liegt und sich [...]
Entdeckung von María Vargas, Technische Direktorin von Marqués de Murrieta
Leidenschaft, Strenge und viel Geduld. Für Maria Vargas ist das Zuhören des Weins und ihm die nötige Zeit zu geben, um sein Potenzial zu zeigen, von größter Bedeutung. Und das zeigt sie in jedem [...]
Eloi Cedó und Nacho Martínez, Gewinner des Verkostungspreises von Paare 2023
In der faszinierenden Welt des Weins, in der jede Flasche eine einzigartige Geschichte erzählt, ist es manchmal die Verbindung zwischen Menschen, die das Erlebnis wahrhaft bereichert. Im Falle [...]
Lernen Sie Fredi Torres kennen, Winzer und Leiter von Vinos OFF the Record
Wenn man Fredi Torres mit einem Wort beschreiben müsste, wäre es Unaufhaltsam. Ein Schweizer DJ mit galizischen Wurzeln, der sowohl die Leidenschaft für Wein als auch für Musik in sich trä [...]
Lernen wir Meritxell Falgueras kennen, Kommunikationsexpertin und Sommelière
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Lernen Sie Pepe Raventós kennen, Geschäftsführer von Raventós i Blanc
Es ist klar, dass niemand aus seiner Haut kann. Das weiß auch Pepe Raventós nur zu genau. Als Sohn und Enkel einer der traditionsreichsten Winzerfamilien von Sant Sadurní (Hauptstadt des Cava) ha [...]
Lernen Sie César Saldaña kennen, Präsident der Aufsichtsbehörde in Jerez
César Saldaña, Präsident der Aufsichtsbehörde der Ursprungsbezeichnungen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda und Vinagre de Jerez, ist ein unermüdlicher Vermittler und gilt als h [...]
Lernen Sie Marcos Eguren kennen, den technischen Direktor von Sierra Cantabria
Als vierte Generation einer Familie, die sich seit 1870 der Welt des Weins in der Rioja widmet, scheint es, dass alles in seiner beruflichen Laufbahn vorherbestimmt war. Dieser Önologe und [...]
Lernen Sie Agustín Santolaya kennen, Geschäftsführer von Bodegas Roda
Agustín Santolaya ist ein Ehrenmann durch und durch. Er verkörpert Eleganz, Redegewandtheit und Leidenschaft für Wein. Agustín ist ein freundlicher, respektvoller und charismatischer Mensch; ein [...]
Lernen Sie Delfí Sanahuja kennen, Technischer Leiter und Önologe bei Perelada
Delfí Sanahuja ist seit 30 Weinlesen der hochgeschätzte Önologe von Perelada, einem renommierten Weingut im Empordà, das in diesem Jahr sein 100-jähriges Bestehen feiert und spektakuläre neue Anl [...]
Es gibt viele Arten von Liebe auf den ersten Blick, aber bei Fernando Mora lief es ab wie im Film. Alles begann mit einer Erfahrung im Weintourismus, und schon an diesem Wochenende war für ihn [...]
Verónica Ortega, Önologin aus Andalusien, die sich in das Bierzo verliebt hat
Verónica ist eine Bewegung im Stierkampf, bei der der Umhang mit beiden Händen dem Stier zugewandt gehalten wird. Der Name geht auf die Art und Weise zurück, wie die Heilige Veronika Christus wä [...]