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07/12/2022 · Caves

Moët & Chandon, la marque de champagne la plus célèbre au monde

Moët & Chandon est sans aucun doute synonyme de champagne. C'est la marque la plus connue du vin mousseux le plus désirable et le plus glamour du monde. Une renommée qui est le produit de plus de [...]

Silvia Arellano

30/11/2022 · Zone d'élaboration

La Ribera del Duero, une vallée de rêve

Bien que relativement jeune, la D.O Ribera del Duero s'est fait un nom au cours de ses 40 années d'existence. Cette appellation est située dans le bassin du fleuve Duero (Castilla y León) et grâc [...]

Nuria Escofet

23/11/2022 · Caves

Gutiérrez Colosía, la dernière grande cave sur les rives de la rivière Guadalete

Nous attendons avec impatience la Sherry Week 2022. Année après année, le festival international du vin surprend, et pas seulement par la qualité de ses vins, mais aussi par les histoires, les co [...]

Mila Alarcón

14/11/2022 · Nouveau dans le catalogue, Vinification

Marqués de Murrieta : 170 ans de reconnaissance

Quelle meilleure façon de célébrer le 170ème anniversaire de l'un des projets les plus prestigieux de la DOCa Rioja, qu'en entrant dans le Top 10 des caves ayant obtenu le plus de fois les 100 p [...]

Nuria Escofet

10/11/2022 · Vinification

Veuve Clicquot, une histoire avec un nom de femme

Nous célébrons le 250ème anniversaire de Veuve Clicquot, une Maison de Champagne qui a noué avec le succès depuis sa création, en rendant hommage à Barbe-Nicole Ponsardin, qui, à 27 ans, est deve [...]

Silvia Arellano

07/11/2022 · Vinification

A la découverte de Paola Medina, une révolution dans le monde du Sherry

Bien qu'elle soit d'abord allée à l'Escuela Superior de Publicidad de Madrid, où elle a obtenu un diplôme de technicienne en architecture et décoration d'intérieur, ses pas ont fini par la ramen [...]

Mila Alarcón

26/10/2022 · Zone d'élaboration

Les vins d'Amérique du Sud, des richesses au-delà du Nouveau Monde

Parler des vins sud-américains semble une nouveauté, pourtant, la viticulture sud-américaine a une longue histoire et, du Pérou à la Patagonie, on trouve des vins blancs, rosés, rouges et mouss [...]

Silvia Arellano

19/10/2022 · Zone d'élaboration

Ribera del Duero, 40 ans de succès

Quatre décennies se sont déjà écoulées depuis la création de l'appellation d'origine Ribera del Duero. L'appellation, qui ne comptait au départ qu'une douzaine de caves et de coopératives, compte [...]

Nuria Escofet

28/09/2022 · Nouveau dans le catalogue

Vins pour l'automne

Tout comme il existe des plats idéaux pour chaque saison de l'année, le vin a également son moment le plus propice à la dégustation. Alors maintenant, alors que la chaleur cède la place à de subt [...]

Nuria Escofet

19/09/2022 · Actualités, Moments spéciaux

L'heure de l'apéritif : le moment où le monde s'arrête

L'heure de l'apéritif, c'est l'un des meilleurs moments de la journée. Un moment de détente que l'on prend généralement le week-end, quand on a plus de temps libre avant les repas. Cependant, ce [...]

Silvia Arellano

14/09/2022 · Zone d'élaboration

Les meilleurs vins de la Ribera del Duero pour moins de 10 euros

L'appellation d'origine Ribera del Duero est en fête ! En 2022, cela fait quarante ans que le premier règlement a été mis en place et depuis lors, bon nombre de grands vins sont nés dans cette ré [...]

Silvia Arellano

07/09/2022 · Entretiens

Découverte de Benjamín Romeo, fondateur et vigneron de Bodega Contador

Tout le monde ne peut pas se vanter d'avoir 100 points Parker (la note la plus élevée de l'Américain Robert Parker). Encore moins pour deux millésimes consécutifs. Cependant, Benjamin Romeo ne s' [...]

Nuria Escofet

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