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Decántalo

Weine zur Begleitung von Risottos

Holen Sie das Beste aus diesen Likörweinen heraus.

Der Schlüssel zum Erfolg besteht darin, den Wein entsprechend den Zutaten auszuwählen, die den Reis begleiten. Der Risotto mit Frühlingsgemüse harmoniert sehr gut mit trockenen Weißweinen, Roséweinen oder Schaumweinen. Für ein Meeresfrüchte-Risotto können wir Chardonnay-Weine, Albariño oder Sauvignon Blanc verwenden oder Weißweine, die eine cremige und leichte Note haben. Für das Pilzrisotto sind Chardonnay-Weine ideale Begleiter, Rotweine aus Barolo oder solche, die aus der Sorte Pinot Noir hergestellt werden, besonders wenn der Risotto Trüffel enthält. Sie können auch fruchtige Rotweine wählen, mit Intensität, Charakter und etwas Reifung.

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Torres De Casta 2025

Spanien D.O. Catalunya (Katalonien)

Eine verführerische und köstliche Rosé-Cuvée, die aus dem Gewöhnlichen...
Torres De Casta 2025
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Preis
8,49 CHF
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Muga Rosado 2025

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Der Rosé unter den Rosés
Muga Rosado 2025
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90

Parker

Preis
12,54 CHF
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Rafael Palacios Louro Godello 2025

Spanien D.O. Valdeorras (Galizien)

Mit dem ganzen Potenzial und der Eleganz aus Valdeorras
Rafael Palacios Louro...
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Preis
20,06 CHF
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Perelada 5 Finques 2022

Spanien D.O. Empordà (Katalonien)

Eine Ode an die Harmonie zwischen Meer und Bergen
Perelada 5 Finques 2022
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Preis
16,91 CHF
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Abadía Retuerta Selección Especial 2021

Spanien DOP Abadía Retuerta (Castilla y León)

Die zur Perfektion getriebene Exzellenz
Abadía Retuerta Selección...
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93

Parker

90

Suckling

93

Peñín

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27,19 CHF
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Emilio Moro Finca Resalso 2025

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Ein saftiger und fruchtiger Ribera de Duero, ideal für jeden Tag
Emilio Moro Finca Resalso 2025
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Preis
12,22 CHF
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García Duque Verdejo 2024

Spanien D.O. Rueda (Castilla y León)

Das Vergnügen des täglichen Genusses
García Duque Verdejo 2024
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14,27 CHF
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Perelada Finca Malaveïna 2023

Spanien D.O. Empordà (Katalonien)

Angenehme Konzentration vor mineralischem Hintergrund
Perelada Finca Malaveïna 2023
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92

Atkin

Preis
25,37 CHF
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Dido La Solució Rosa 2023

Spanien D.O. Montsant (Katalonien)

Ein Roséwein, den man sich nicht entgehen lassen sollte
Dido La Solució Rosa 2023
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94

Parker

94

Decántalo

Preis
22,44 CHF
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Alba Martín 2025

Spanien D.O. Rías Baixas (Galizien)

Albariño mit jungem und frischem Charakter, mit dem Stempel von Martín Códax
Alba Martín 2025
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10,93 CHF
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Tesalia Tinto 2020

Spanien IGP Cádiz (Andalusien)

Ein Wein aus einem andalusischen Grand Cru
Tesalia Tinto 2020
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Preis
32,53 CHF
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Mas Elena 2020

Spanien D.O. Penedès (Katalonien)

Cuvée aus Rotweinen in perfekter Harmonie
Parés Baltà Mas Elena 2020
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92

Atkin

Preis
12,35 CHF
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Baigorri Rosado 2025

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Jugend und Fruchtausdruck
Baigorri Rosado 2025
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Preis
9,38 CHF
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Ramón Bilbao Edición Limitada 2022

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Eine legendäre Coupage von Ramón Bilbao
Ramón Bilbao Edición...
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91

Suckling

92

Peñín

Preis
13,79 CHF
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9+ Selecció 3R 2025

Spanien Katalonien

Die Wiedergeburt der Cartoixà
9+ Selecció 3R 2025
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Preis
10,93 CHF
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La Bien Plantá 2024

Spanien D.O. Almansa (Castilla La Mancha)

Die Genugtuung, richtig gelegen zu haben.
La Bien Plantá 2024
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92+

Parker

91

Peñín

Preis
9,67 CHF
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