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Valdubón Roble

Valdubón Roble

Ein Ribera del Duero, den man ungezwungen genießen kann.
Valdubón Roble
75 cl.
2024
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Valdubón
Bodega Valdubón
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Valdubón Roble 2024

Rotwein Reifung in Holz. 4 meses en barricas de roble.

Valdubón Roble 2024 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen von Erdbeeren und frischen Brombeeren entfaltet, begleitet von sanften Noten von Kokos, Vanille und einem Hauch von Lakritze, die von seiner kurzen Reifung im Fass stammen, ohne jemals die Frische der Frucht zu verlieren. Am Gaumen ist er seidig und gut strukturiert, mit reifen und geschliffenen Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem freundlichen Einstieg, der ihn natürlich fließen lässt. Der Abgang ist angenehm und anhaltend, mit einem süßlichen Eindruck, der an ungezwungene Mahlzeiten denken lässt, die sich ohne große Planung in die Länge ziehen.
Stil Valdubón Roble
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Gereifte Käsesorten, Risottos, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Helles Fleisch

Über Valdubón Roble

Es gibt Weine, die einfach passen, ohne weitere Gespräche. Manchmal erscheint das Glas im genau richtigen Moment, ohne dass Erklärungen oder überlegte Entscheidungen notwendig sind, und alles fließt mit einer überraschenden Natürlichkeit.
 
Valdubón entsteht in der Ribera del Duero, neben dem Fluss Riaza, in einer Umgebung, in der das Weingut gewachsen ist, ohne die umliegende Landschaft aus den Augen zu verlieren. Seit Ende der 90er Jahre konzentriert sich seine Arbeit darauf, erkennbare Weine zu formen, mit klarer Frucht und einem direkten Stil, gestützt auf eine sorgfältige Weinbaupraxis und einem zunehmenden Respekt für die Umwelt.
 
Valdubón Roble ist ein Rotwein, der mit Natürlichkeit auf den Punkt kommt. Reife rote Früchte, ein sanfter Hauch von Gewürzen, der an gut integriertes Holz erinnert, und eine süße Note, die mühelos erscheint. Am Gaumen ist er lebhaft, mit sanften Tanninen und einer Frische, die ihn sehr leicht trinkbar macht, ohne den Hauch von Struktur zu verlieren.
 
Valdubón Roble ist ein Wein, der dazu gedacht ist, alltägliche Momente zu begleiten, die keine Zeremonie erfordern: ein unkompliziertes Essen, ein langes Gespräch oder jener Nachmittag, an dem alles passt, ohne es zu sehr zu suchen.
 
2024
Valdubón Roble 2024 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen von Erdbeeren und frischen Brombeeren entfaltet, begleitet von sanften Noten von Kokos, Vanille und einem Hauch von Lakritze, die von seiner kurzen Reifung im Fass stammen, ohne jemals die Frische der Frucht zu verlieren. Am Gaumen ist er seidig und gut strukturiert, mit reifen und geschliffenen Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem freundlichen Einstieg, der ihn natürlich fließen lässt. Der Abgang ist angenehm und anhaltend, mit einem süßlichen Eindruck, der an ungezwungene Mahlzeiten denken lässt, die sich ohne große Planung in die Länge ziehen.

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