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La Viña de Ayer Garnacha 2023

D.O. Cebreros (Castilla y León)

Un grenache juteux de haute altitude

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Parker

12,03 CHF

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Nouveau

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2024

VDP Pfalz (Palatinat)

Riesling biodynamique du Palatinat

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19,49 CHF

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Herència Altés Garnatxa Negra 2025

D.O. Terra Alta (La Catalogne)

Frais, jeune et au caractère méditerranéen

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9,28 CHF

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Suertes del Marqués Los Pasitos 2024

D.O. Valle de la Orotava (Îles Canaries)

L'authenticité volcanique

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31,75 CHF

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Lagar da Condesa 2024

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un albariño doté d'une forte personnalité variétale

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16,57 CHF

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López Cristóbal La Linde 2025

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Jeune, savoureux et avec une touche subtile de bois

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11,04 CHF

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Fraga do Corvo Godello 2025

D.O. Monterrei (Galice)

Godello crémeux et frais

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16,08 CHF

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Teira X 2024

D.O. Ribeiro (Galice)

Un vin complexe, minéral et frais

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Atkin

19,65 CHF

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Grimalt Caballero 2022

VT Mallorca (Les îles Baléares)

Un vin rouge méditerranéen frais et spectaculaire

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Parker

113,62 CHF

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Goliardo Loureiro 2023

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un rouge en terre de blancs

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27,71 CHF

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Fino Una Palma 2023

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Raffinement, élégance et profonde sapidité

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21,79 CHF

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Els Bassots 2024

D.O. Conca de Barberà (La Catalogne)

Un Chenin Blanc électrisant

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21,37 CHF

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Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa 2024

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Un des premiers vins de Villa del Bierzo

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16,51 CHF

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Viña Do Avó Blanco 2024

D.O. Ribeiro (Galice)

Un hommage plein d'émotion et d'authenticité

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9,91 CHF

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Domaine Bobinet Ruben 2020

AOC Saumur-Champigny (Loire)

Un caméléon gastronomique

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21,27 CHF

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Ca' Bianca Gavi 2025

DOCG Moscato d'Asti (Piémont)

Fruité du cœur du Piémont

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12,88 CHF

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4 Monos GR10 2024

D.O. Vinos de Madrid (Madrid)

Grenache biologique de Madrid vieilli en fût, foudre et béton

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12,60 CHF

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Domaine d'Eole Blanc 2023

IGP Alpilles (Provence)

Fraîcheur et pureté des Côteaux de Provence

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13,78 CHF

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Mestizaje Blanco 2025

V.P. El Terrerazo (Valencia)

Un vin de lieu-dit entre mer et montagne

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11,51 CHF

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Suertes del Marqués Cool 2022

D.O. Valle de la Orotava (Îles Canaries)

Un vin de Nat'Cool

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Parker

Decántalo

15,65 CHF

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Les Argiles d'Orto Blanc 2025

D.O. Montsant (La Catalogne)

Des trésors qui offrent beaucoup pour peu

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10,42 CHF

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Valdespino Deliciosa Manzanilla

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalousie)

Une version plus raffinée de La Guita

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Decanter

14,97 CHF

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Terraprima Blanc 2024

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un vin blanc doté de l'exquise minéralité du Garraf

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13,23 CHF

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Val do Galir Godello 2025

D.O. Valdeorras (Galice)

Un godello de micro-parcelles avec une identité propre

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13,24 CHF

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Cave

Style

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Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

La Viña de Ayer Garnacha 2023

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2024

Herència Altés Garnatxa Negra 2025

Suertes del Marqués Los Pasitos 2024

Lagar da Condesa 2024

López Cristóbal La Linde 2025

Fraga do Corvo Godello 2025

Teira X 2024

Grimalt Caballero 2022

Goliardo Loureiro 2023

Fino Una Palma 2023

Els Bassots 2024

Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa 2024

Viña Do Avó Blanco 2024

Domaine Bobinet Ruben 2020

Ca' Bianca Gavi 2025

4 Monos GR10 2024

Domaine d'Eole Blanc 2023

Mestizaje Blanco 2025

Suertes del Marqués Cool 2022

Les Argiles d'Orto Blanc 2025

Valdespino Deliciosa Manzanilla

Terraprima Blanc 2024

Val do Galir Godello 2025