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Decántalo
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Lagar da Condesa

Lagar da Condesa

Un albariño doté d'une forte personnalité variétale
Lagar da Condesa
75 cl.
2024
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Rías Baixas
Apellation D.O. Rías Baixas
Lagar da Condesa
Cave Lagar da Condesa
Contient des sulfites
100% Albariño
Cépages 100% Albariño
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Lagar da Condesa 2024

Vin blanc Jeune.

Style Lagar da Condesa
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Salades, Fruits de mer, Poisson blanc, Riz, Viande blanche, Poisson gras, Légumes

À propos de Lagar da Condesa

Lagar da Condesa est un vin blanc de l'A.O. Rías Baixas élaboré par la cave Lagar da Condesa. Ce vin est un monovariétal de Albariño, un type de raisin très stabilisé dans les provinces galiciennes.

La récolte des grains se réalise en utilisant des boîtes de 15 kilos de capapcité, de façon que ces derniers ne soit pas abimer et arrivent dans les meilleures conditions possibles aux installations de la cave. La vinification on commence avec la pssage du raisin sur une table de tri: ceux qui réunissent les meilleures qualités sont ensuite égrappées. Le raisin choisi, à partir duquel nait Lagar da Condesa, macère durant une courte période en contact avec ses lies et, plus tard, sont pressés doucement.

Le moût de Lagar da Condesa fermente en partie en barriques de 500 et 600 litres de capacité. Le reste du liquide, en échange, fermente sur lies dans des citernes d'acier inoxydables - à une température contrôlée- pendant environ 4 mois.

Lagar da Condesa se situe dns la ville de Caldas del Rey, qui compte une grand tradition vitivinicole. La première récolte de la cave, dont le directeur technique est David Landin, date de 2013. Dans tous les vignobles de l'entreprise pousse la variété Albariño.
2014 Vaste, consistant et corpulent. Doté d'une acidité remarquable et d'une persistance en bouche notable.

Éclatante teinte dorée.

Arômes de fruits à chair blanche agrémentés de nuances d'agrumes, accompagnés de touches minérales et de miel.
2021
93 Peñín
90 Suckling
2020
93 Peñín
90 Suckling
2018
92 Peñín
90 Suckling
2017
90 Peñín
89 Suckling
2016
90 Peñín
90 Suckling
2015
90 Peñín
2014
90 Peñín
2021

Silver in Decanter Awards 2023

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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