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Vins pour accompagner les risottos

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Nora da Neve 2023

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un albariño avec un effet balsamique

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Atkin

26,49 CHF

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Nouveau

Martín Berdugo Crianza 2022

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Fruits luxuriants et élégantes réminiscences épicées

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Suckling

17,59 CHF

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Nouveau

Marqués de Griñon Caliza 2021

V.P. Dominio de Valdepusa (Castilla La Mancha)

La minéralité distinctive d'un terroir

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Suckling

12,88 CHF

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Nouveau

La Planella 2023

D.O. Montsant (La Catalogne)

Un vin rouge équilibré avec du corps et une merveilleuse acidité

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16,59 CHF

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Nouveau

La Basseta 2021

D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Un Priorat à la manière de la vallée du Rhône

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Parker

68,04 CHF

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Izadi Selección Blanco 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un bouquet de cépages blancs autochtones

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Parker

Suckling

Peñín

15,40 CHF

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Nouveau

Cap de Barbaria 2021

VT Formentera (Les îles Baléares)

Un assemblage expressif provenant de l'île de Formentera.

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34,44 CHF

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Cap de Barbaria 2017

VT Formentera (Les îles Baléares)

Un assemblage expressif provenant de l'île de Formentera.

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Peñín

34,44 CHF

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Camino Romano 2022

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Fruits frais et agréables

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Atkin

16,59 CHF

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Blanc d'Orto 2024

D.O. Montsant (La Catalogne)

Fruit d'un projet intéressant et jeune

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18,12 CHF

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Albet i Noya Curiosa Rosat 2024

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un rosé gourmand avec une excellente acidité

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9,78 CHF

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Nouveau

Markus Molitor Erdener Prälat Auslese *** (Golden Capsule) 2019

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Moselle)

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100

Parker

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Nouveau

Albariño Do Ferreiro Lourido 2024

D.O. Rías Baixas (Galice)

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Félix Azpilicueta Crianza 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La persévérance d'un rêve centenaire

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Molinillo 2023

D.O. Sierra de Salamanca (Castilla y León)

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Parker

Peñín

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Our Hands by Jesús Mendoza 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La «découverte de l'année» de Tim Atkin à Rioja

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Atkin

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Bott Condrieu 2023

AOC Condrieu (Rhône)

Une véritable expression du terroir

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Decántalo

Suckling

Decanter

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Bott Saint-Joseph Blanc 2023

AOC Saint-Joseph (Rhône)

À la découverte du terroir granitique du Rhône

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Decántalo

Suckling

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Gomariz X Godello 2024

D.O. Ribeiro (Galice)

D'une nature, eXceptionnelle

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Atkin

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Nicolas Gauffroy Meursault Blanc 2023

AOC Meursault / Côte-d'Or (Bourgogne)

Un Meursault frais, vibrant et profondément bourguignon

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Camille & Guillaume Boillot Bourgogne Côte d'Or 2023

AOC Beaune - Côte d'Or (Bourgogne)

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Camille & Guillaume Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Le Cailleret” 2023

AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or (Bourgogne)

Exclusivité et pureté parées de gala

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Parker

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Camille & Guillaume Boillot Puligny-Montrachet "Les Enseignères” 2023

AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or (Bourgogne)

Un chardonnay qui séduit

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Parker

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Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” 2023

AOC Meursault 1er Cru / Côte-d'Or (Bourgogne)

Précision et élégance bourguignonne

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Parker

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Vins pour accompagner les risottos

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Nora da Neve 2023

Martín Berdugo Crianza 2022

Marqués de Griñon Caliza 2021

La Planella 2023

La Basseta 2021

Izadi Selección Blanco 2024

Cap de Barbaria 2021

Cap de Barbaria 2017

Camino Romano 2022

Blanc d'Orto 2024

Albet i Noya Curiosa Rosat 2024

Markus Molitor Erdener Prälat Auslese *** (Golden Capsule) 2019

Albariño Do Ferreiro Lourido 2024

Félix Azpilicueta Crianza 2022

Molinillo 2023

Our Hands by Jesús Mendoza 2024

Bott Condrieu 2023

Bott Saint-Joseph Blanc 2023

Gomariz X Godello 2024

Nicolas Gauffroy Meursault Blanc 2023

Camille & Guillaume Boillot Bourgogne Côte d'Or 2023

Camille & Guillaume Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Le Cailleret” 2023

Camille & Guillaume Boillot Puligny-Montrachet "Les Enseignères” 2023

Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” 2023