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Vin pour accompagner le poisson bleu

Des accords pour toucher le ciel.

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Fattoria Nannì Castelli di Jesi Verdicchio Classico Origini Riserva 2023

DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)

Le dernier témoin de l'année 1967

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17,92 CHF

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Vignamato Castelli di Jesi Verdicchio Classico Ambrosia Riserva 2023

DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)

Un verdicchio digne des dieux

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22,06 CHF

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Agás do Tempo 2025

D.O. Ribeiro (Galice)

Ribeiro jeune, élégant et plein de vie

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14,63 CHF

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Tenuta di Carleone Uno 2021

IGP Toscana (Toscane)

La bouteille emblématique de Tenuta Carleone

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63,04 CHF

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Andreas Bender Pinot Noir 2024

Mosel (Moselle)

Un pinot noir qui allie fraîcheur, authenticité et élégance

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15,34 CHF

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Andreas Bender Dhron Hofberger Kabinet 2018

Mosel (Moselle)

Un Kabinett d'esprit classique et de regard contemporain

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18,44 CHF

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Gut Oggau Eugenie 2023

Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland)

Jeunesse, énergie et avenir depuis Burgenland

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56,60 CHF

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Gut Oggau Emmeram 2023

Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland)

Un incontournable d'une collection charismatique

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47,61 CHF

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El Lagar de Moha Tiempos Modernos Godello Ecológico 2025

Castilla y León

Un blanc aromatique et jeune qui s'envole

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9,95 CHF

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Nouveau

El Lagar de Moha Varron Cuvée Especial 2023

D.O. Rueda (Castilla y León)

Un Verdejo porté à son apogée

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16,18 CHF

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Nouveau

Equipo Navazos La Bota 125 de Amontillado Viejísimo “Bota NO”

D.O. Montilla-Moriles (Andalousie)

L'option idéale pour trinquer avec des amis

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Parker

91,55 CHF

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Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez 2022

Andalousie

Tradition ressuscitée, avenir servi

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Parker

14,68 CHF

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Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Andalousie

Merveilleux pouvoir du voile de flor

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Parker

28,56 CHF

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Raúl Moreno La Pretensión 2024

Andalousie

Un muscat sous voile en fûts de cognac

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33,07 CHF

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Raúl Moreno Destellos 2025

Andalousie

La palomino et l'arinto qui révolutionnent le Marco de Jerez

Aperçu rapide

22,63 CHF

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Nouveau

Primitivo Collantes Socaire Blanco Oxidativo de Albariza 2019

Andalousie

Mémoire avec une touche atlantique

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Parker

Suckling

38,67 CHF

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Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina 2024

Andalousie

Un véritable joyau de sols albarizos

Aperçu rapide

18,25 CHF

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La Inglesa Palo Cortado

D.O. Montilla-Moriles (Andalousie)

Le mystère de la double maturation à Montilla-Moriles

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Parker

Peñín

51,70 CHF

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La Inglesa Amontillado

D.O. Montilla-Moriles (Andalousie)

Exclusivement destiné aux palais les plus exigeants

Aperçu rapide

Parker

39,94 CHF

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La Inglesa Fino Pasado

D.O. Montilla-Moriles (Andalousie)

Plus d'une décennie à la frontière entre le voile et l'oxydation.

Aperçu rapide

Parker

Peñín

46,76 CHF

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Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

L'art et la complexité de la double maturation

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Parker

Decántalo

Atkin

Decanter

14,73 CHF

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Nouveau

Valdespino Palo Cortado Vintage Sherry Macharnudo Alto Single Vineyard 2001

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

L'art de transformer la patience et le silence en vin

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93+

Parker

Atkin

104,49 CHF

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Bodegas San Francisco Javier Fino Viña Corrales Pago Balbaína 2026

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Une passion contre vents et marées

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40,22 CHF

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Toro Albalá Poley Amontillado en Rama Solera 35 Años

D.O. Montilla-Moriles (Andalousie)

Un vin généreux qui suspend le temps

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Parker

Peñín

Decanter

55,09 CHF

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Vin pour accompagner le poisson bleu

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Fattoria Nannì Castelli di Jesi Verdicchio Classico Origini Riserva 2023

Vignamato Castelli di Jesi Verdicchio Classico Ambrosia Riserva 2023

Agás do Tempo 2025

Tenuta di Carleone Uno 2021

Andreas Bender Pinot Noir 2024

Andreas Bender Dhron Hofberger Kabinet 2018

Gut Oggau Eugenie 2023

Gut Oggau Emmeram 2023

El Lagar de Moha Tiempos Modernos Godello Ecológico 2025

El Lagar de Moha Varron Cuvée Especial 2023

Equipo Navazos La Bota 125 de Amontillado Viejísimo “Bota NO”

Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez 2022

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Raúl Moreno La Pretensión 2024

Raúl Moreno Destellos 2025

Primitivo Collantes Socaire Blanco Oxidativo de Albariza 2019

Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina 2024

La Inglesa Palo Cortado

La Inglesa Amontillado

La Inglesa Fino Pasado

Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años

Valdespino Palo Cortado Vintage Sherry Macharnudo Alto Single Vineyard 2001

Bodegas San Francisco Javier Fino Viña Corrales Pago Balbaína 2026

Toro Albalá Poley Amontillado en Rama Solera 35 Años