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Vin Biologique

Vin qui s'élabore suivant les principes de l'agriculture biologique

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Vincent Gaudry Constellation du Scorpion 2019

AOC Sancerre (Loire)

Sous l'influence des étoiles

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Parker

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Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes 2022

AOC Sancerre (Loire)

Fraîcheur, tension et minéralité

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Ca N'Estruc Blanc 2024

D.O. Catalunya (La Catalogne)

Un vin blanc fruité et dangereusement addictif

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Serras del Priorat Blanc 2024

D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Vibrant, lumineux et plein de personnalité

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Ca N'Estruc Negre 2024

D.O. Catalunya (La Catalogne)

L'offre la plus fruitée d'un domaine viticole du XVIe siècle.

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L’Anglore Sels d'Argent 2021

Vin de France (Rhône)

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Albert Bichot Vieilles Vignes de Chardonnay 2021

AOC Bourgogne (Bourgogne)

Chardonnay provenant d'une mosaïque de climats et de parcelles uniques

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Albert Bichot MR No Sulfite 2021

AOC Beaujolais-Villages (Beaujolais)

Un véritable vin naturel

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Vietti Roero Arneis 2023

D.O.C.G. Roero Arneis (Piémont)

Le meilleur vin blanc du Piémont

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Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021

DOC Barbera d'Alba (Piémont)

Le vin rouge qu'un « Américain fou » a un jour rêvé de produire

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Suckling

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Bodega Cerrón El Cerrico 2023

D.O. Jumilla (Murcia)

La nouvelle Jumilla

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Josep Foraster Julieta 2024

D.O. Conca de Barberà (La Catalogne)

L'un des rares vins rouges 100% trepat

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Jean-Yves Péron vers La Maison Rouge Rosé 2022

Vin de France (Savoie)

Un rosé naturel de haute altitude qui parle de lui-même

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Geschickt Pinot Noir 2023

AOC Alsace (Alsace)

Un festival de fruits frais

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Geschickt Pino 2018

AOC Alsace (Alsace)

Une cuvée pleine de pureté

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Batič Malvasia 2021

Vallée de Vipava (Vallée de Vipava)

Complexité et minéralité avec une tradition séculaire

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Zafeirakis Limniona New Age 2021

P.G.I. Tyrnavos (Central Greece)

Un vin rouge dont la variété a su séduire le critique du New York Times

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Kamara Nimbus Ritinitis 2025

Retsina Traditional Appellation (North Greece)

Une forte tradition grecque avec une large approche de la nature

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Kamara Stalisma White 2022

PGI Thessaloniki (North Greece)

Les meilleures « ruptures »

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Antoniolo Erbaluce di Caluso 2022

Erbaluce di Caluso DOCG (Piémont)

Un vin blanc minéral et citronné du Piémont

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Sulauze Super Schluck

Vin de France (Provence)

Un vin orange léger que vous ne pourrez pas boire à petites gorgées !

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Geschickt Phenix 2022

AOC Alsace (Alsace)

Fruit explosif, frais et délicieux

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Geschickt Gewurztraminer G.C. Kaefferkopf 2018

AOC Alsace (Alsace)

Profondeur, longueur et volume aromatique

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Geschickt Edelzwicker 2021

AOC Alsace (Alsace)

Sec, précieux et légèrement effervescent

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Vin Biologique

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Cave

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Accords mets-vin

Millésime

Vincent Gaudry Constellation du Scorpion 2019

Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes 2022

Ca N'Estruc Blanc 2024

Serras del Priorat Blanc 2024

Ca N'Estruc Negre 2024

L’Anglore Sels d'Argent 2021

Albert Bichot Vieilles Vignes de Chardonnay 2021

Albert Bichot MR No Sulfite 2021

Vietti Roero Arneis 2023

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021

Bodega Cerrón El Cerrico 2023

Josep Foraster Julieta 2024

Jean-Yves Péron vers La Maison Rouge Rosé 2022

Geschickt Pinot Noir 2023

Geschickt Pino 2018

Batič Malvasia 2021

Zafeirakis Limniona New Age 2021

Kamara Nimbus Ritinitis 2025

Kamara Stalisma White 2022

Antoniolo Erbaluce di Caluso 2022

Sulauze Super Schluck

Geschickt Phenix 2022

Geschickt Gewurztraminer G.C. Kaefferkopf 2018

Geschickt Edelzwicker 2021