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Hier, on a célébré à Barcelone l’un des rendez-vous oenologiques les plus attendus par les amateurs de vins dans la ville comtale, la “Experiencia Verema Barcelona 2015”. En effet, malgré sa réce [...]
Nouvelles évaluations Parker pour des vins de la Ribera del Duero, Toro, Rueda e
Aujourd’hui cela fait tout juste une semaine qu’est apparu l’article de Luís Gutiérrez, un professionnel Parker, spécialisé dans les vins espagnols, dans la toute puissante revue The Wine Advocat [...]
Si vous visitez de temps en temps ce blog, vous vous souviendrez peut-être qu’il y a seulement quelques jours nous avions dédié l’un de nos articles à mettre sous les feux des projecteurs le chan [...]
Mariages de Cava et de desserts
Arrive le vendredi et le weekend revient enfin. Du temps pour se détendre, se reposer et se réunir avec la famille et les amis autour d’une table. Des célébrations qui se terminent par la prése [...]
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Vins à marier avec des desserts
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5 vins rouges pour offrir…et surprendre
Chez Decántalo une chose est sûre: la bouteille d’un bon vin est et sera bien appréciée lorsque vient le moment d’offrir un cadeau. Que se soit pour un anniversaire, un mariage, un cadeau d’entre [...]
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Mariage de vin rouge et de viande
Nous continuons avec notre série de mariages de vin et de gastronomie, une bonne occasion pour vous proposer des vins rouges parfaits à marier avec les différents types de viande existants sur le [...]
À ce niveau, il est sûr que personne sera étonné si nous affirmons que le Cava vit l’un de ses meilleurs moments. En effet, cela fait plusieurs années que notre mousseux, le plus international, n [...]
Vins de la Rioja de style classique
Rioja, en plus d’être la dénomination d’origine la plus internationalisée, elle est également la région viticole qui nous offre la meilleure gamme de styles et de types de vins. S’il y a bien un [...]
