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Weine zur Begleitung von Räucherwaren

Verstärken Sie das Aroma Ihrer Gerichte.

Das Räuchern ist eine Technik zur Konservierung von Lebensmitteln durch Aussetzen an eine Rauchquelle, die ihnen zudem einen charakteristischen Geschmack verleiht.

Durch diesen Prozess erhalten geräucherte Lebensmittel mehr Gewicht und Tiefe, weshalb sie von Weinen oder Getränken mit größerer Struktur begleitet werden sollten.

Weine aus Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdejo, Albariño und Riesling sind gute Begleiter, ebenso wie Schaumweine, Manzanillas, Finos und Amontillados. Sogar Whisky! Hier können Sie die besten Weine kennenlernen, um sie mit geräucherten Lebensmitteln zu kombinieren.

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K-Naia 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Der beste Zugang zur D.O. Rueda

Vorschau

11,81 CHF

Duty paid

Enate Chardonnay 234 2025

D.O. Somontano (Aragón)

Wenn Frische und Komplexität Hand in Hand gehen

Vorschau

11,71 CHF

Duty paid

Parés Baltà Honeymoon 2025

D.O. Penedès (Katalonien)

Ein süffiger, genussvoller Weißwein, der begeistert

Vorschau

11,60 CHF

Duty paid

Lan D-12 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein süffiger und samtiger Rioja, Produkt aus einem extra reservierten Behälter

Vorschau

Atkin

Suckling

13,00 CHF

Duty paid

Enate Chardonnay Barrica 2023

D.O. Somontano (Aragón)

Ein Werk von Charakter und Anziehungskraft

Vorschau

21,33 CHF

Duty paid

K-Naia Magnum 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Der beste Zugang zur D.O. Rueda

Vorschau

16,03 CHF

Duty paid

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025

Marlborough (South Island)

Neuseeländische Intensität, Komplexität und Tiefe

Vorschau

Parker

Suckling

26,93 CHF

Duty paid

José Pariente Sauvignon Blanc 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Ein echtes Muss aus Rueda

Vorschau

14,00 CHF

Duty paid

Tío Pepe

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein weltberühmter Fino

Vorschau

Decántalo

Atkin

Peñín

11,55 CHF

Duty paid

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein vollmundiger, eleganter und balsamischer Weißwein

Vorschau

16,48 CHF

Duty paid

Baigorri Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Jugend und Fruchtausdruck

Vorschau

9,57 CHF

Duty paid

El Pacto del Alto Najerilla 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Frische, Leidenschaft und Tradition

Vorschau

19,30 CHF

Duty paid

M de Minuty 2025

AOC Côtes de Provence (Provence)

Eine Hommage an das Quintessenz des französischen „art de vivre“

Vorschau

15,00 CHF

Duty paid

José Pariente Victoria Rosado 2025

VT Castilla-León (Castilla y León)

Eine elegante Hommage an alle Mütter

Vorschau

14,75 CHF

Duty paid

Muga Blanco 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein ursprünglicher und temperamentvoller Weißwein

Vorschau

Parker

13,65 CHF

Duty paid

Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección 2025

D.O. Navarra (Navarra)

Ein gereifter, glatter und ausgewogener Chardonnay

Vorschau

11,65 CHF

Duty paid

Casa Balaguer Salicornio Moscatel 2024

D.O. Alicante (Valencia)

Ein sehr mediterraner Weißwein mit einem köstlich salzhaltigen Abgang

Vorschau

Parker

16,54 CHF

Duty paid

Celler del Roure Safrà 2024

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Eine Reise in die Vergangenheit, um die Mandó in Tonkrügen neu zu entdecken.

Vorschau

Parker

15,80 CHF

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Dido La Solució Rosa 2023

D.O. Montsant (Katalonien)

Ein Roséwein, den man sich nicht entgehen lassen sollte

Vorschau

Parker

Decántalo

22,90 CHF

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Ophiusa 2023

VT Formentera (Balearen)

Eine Cuvée, vom Mittelmeer umspült

Vorschau

19,40 CHF

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Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Die Rückkehr der Eleganz und Feinheit aus Rioja

Vorschau

Decántalo

Atkin

Suckling

Peñín

16,81 CHF

Duty paid

Nicte Rosa Pálido 2025

VT Castilla-León (Castilla y León)

Ein verführerischer, eleganter und zarter Rosé.

Vorschau

10,79 CHF

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Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva 2021

D.O. Navarra (Navarra)

Frischer Ausdruck aus dem Tal von Monjardín

Vorschau

18,49 CHF

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Aoton Savatiano 2025

P.G.I. Attiki (Aticca)

Der ideale Weißwein für jeden Wochentag

Vorschau

17,18 CHF

Duty paid

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_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)
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Weine zur Begleitung von Räucherwaren

Preis

Bewertung

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Inhalt

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

K-Naia 2025

Enate Chardonnay 234 2025

Parés Baltà Honeymoon 2025

Lan D-12 2022

Enate Chardonnay Barrica 2023

K-Naia Magnum 2025

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025

José Pariente Sauvignon Blanc 2025

Tío Pepe

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

Baigorri Rosado 2025

El Pacto del Alto Najerilla 2024

M de Minuty 2025

José Pariente Victoria Rosado 2025

Muga Blanco 2025

Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección 2025

Casa Balaguer Salicornio Moscatel 2024

Celler del Roure Safrà 2024

Dido La Solució Rosa 2023

Ophiusa 2023

Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

Nicte Rosa Pálido 2025

Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva 2021

Aoton Savatiano 2025