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Pago de los Capellanes Crianza

Pago de los Capellanes Crianza

Ein Ribera de Duero mit großen Nuancen und Ausgewogenheit
Pago de los Capellanes Crianza
75 cl.
2023
Magnum
2023
5 Liters
2023
93 Peñín
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Pago de los Capellanes
Bodega Pago de los Capellanes
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
17.0
Trinktemperatur 17.0

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Pago de los Capellanes Crianza 2023

Rotwein Crianza. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Pago de los Capellanes Crianza 2023 besticht mit einer tiefen kirschroten Farbe und subtilen bläulichen Reflexen, die vom ersten Augenblick an Blicke auf sich ziehen. In der Nase entfaltet sich ein Spektrum von Aromen, das von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Brombeeren bis hin zu eleganten floralen Noten von Veilchen reicht. Der Einfluss der Reifung in französischer Eiche verleiht subtile Nuancen von Vanille und Gewürzen wie Nelke und Kokosnuss, die die aromatische Komplexität abrunden. Am Gaumen beeindruckt er durch sein Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur, mit einer seidigen Textur, süßen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der an Lakritze erinnert. Dank seines Körpers und seines aromatischen Reichtums ist dieser Wein eine ausgezeichnete Empfehlung.

Stil Pago de los Capellanes Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Pago de los Capellanes Crianza

Wenige Weine schaffen es, sich in das Ranking der 100 besten Weine des Magazins Wine & Spirits einzuschleichen. Doch Pago de los Capellanes Crianza hat es geschafft!
 
Als einer der am besten bewerteten und meistverkauften Rotweine gilt Pago de los Capellanes Crianza als eines dieser Juwelen, die man nicht verpassen sollte. Hergestellt in der DO Ribera del Duero, handelt es sich um einen sortenreinen Tempranillo, geschmackvoll und sehr saftig, bei dem diese Traube ihr volles Potenzial entfaltet. 
 
Pago de los Capellanes Crianza wird zwischen Pedrosa de Duero, La Horra und Gumiel de Mercado angebaut, wo tonhaltige, steinige Böden mit geringer Fruchtbarkeit vorherrschen. Diese Bedingungen begünstigen, dass die alten Weinberge, die über 40 Jahre alt sind, niedrige Erträge von hoher Qualität erzielen. 
 
Die Weinlese erfolgt manuell und wird schnell in die Kellerei gebracht, wo Pago de los Capellanes Crianza gemahlen und verarbeitet wird. Zu diesem Zeitpunkt, unmittelbar vor der alkoholischen Gärung, ist die Aussaat von autochthonen Hefen von entscheidender Bedeutung, um den Prozess in Gang zu setzen. Sobald der Wein Pago de los Capellanes Crianza hergestellt ist, wird er aus den Edelstahltanks abgestochen und 30 Tage lang mazeriert, um sowohl die Aromen als auch die Farbe des Weins zu intensivieren. Genau in diesem Moment erfolgt auch die malolaktische Gärung. 
 
Der letzte Schritt von Pago de los Capellanes Crianza findet in neuen und halbneuen französischen Eichenfässern statt (wo dieser Rotwein über ein Jahr lang ruht) und in der Flasche (wo er ebenfalls noch einige Monate verweilt).
 
Ohne Komplikationen oder große Ambitionen. Pago de los Capellanes Crianza ist ein unkomplizierter, geradliniger Rotwein: das perfekte Beispiel dafür, dass Größe oft in den einfachsten Dingen zu finden ist. 
2023

Pago de los Capellanes Crianza 2023 besticht mit einer tiefen kirschroten Farbe und subtilen bläulichen Reflexen, die vom ersten Augenblick an Blicke auf sich ziehen. In der Nase entfaltet sich ein Spektrum von Aromen, das von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Brombeeren bis hin zu eleganten floralen Noten von Veilchen reicht. Der Einfluss der Reifung in französischer Eiche verleiht subtile Nuancen von Vanille und Gewürzen wie Nelke und Kokosnuss, die die aromatische Komplexität abrunden. Am Gaumen beeindruckt er durch sein Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur, mit einer seidigen Textur, süßen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der an Lakritze erinnert. Dank seines Körpers und seines aromatischen Reichtums ist dieser Wein eine ausgezeichnete Empfehlung.
2022

Pago de los Capellanes Crianza 2022 ist ein Rotwein, der sich durch seine Eleganz und seinen mittleren Körper auszeichnet. In der Nase bietet er Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, zusammen mit einem subtilen Hauch von Vanille und Gewürzen, das Ergebnis seiner Reifung im Fass. Am Gaumen ist er sanft und gut ausbalanciert, mit feinen Tanninen, die ihm eine angenehme Struktur verleihen. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt eine Erinnerung an gut integrierte Frucht- und Holzaromen.
2021

Der Pago de los Capellanes Crianza 2021 ist ein lebendiger und jugendlicher Rotwein, der eine bemerkenswerte Balance und Eleganz entfaltet. Olfaktorisch offenbaren sich frische Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, untermalt von einem subtilen Hauch Vanille. Geschmacklich zeichnet er sich durch eine sanfte Textur und einen klaren, anhaltenden Abgang aus. Dieser Wein besticht durch seine Integrität und Raffinesse und bietet ein fließendes Geschmacksprofil, das zum nächsten Schluck einlädt. Er ist ideal für jene, die Lebhaftigkeit und Frische in einem Rotwein schätzen.
2020

Pago de los Capellanes Crianza 2020 ist ein Rotwein, der in der Nase an reife schwarze Früchte erinnert, begleitet von einem balsamischen Hauch, subtilen würzigen und gerösteten Nuancen, die typisch für seine Reifung sind. Im Mund ist er saftig und samtig. Am Gaumen bestätigt sich die schwarze Frucht, begleitet von einer gut eingebundenen Säure, einer leichten mineralischen Note und einem anhaltenden und schmackhaften Abgang.
2018

Pago de los Capellanes Crianza 2018 ist ein gereifter Rotwein mit Aromen von roten Fruchtkompotten, balsamischen Noten und gerösteten Akzenten: Am Gaumen zeigt er sich weich, fruchtig und umhüllend. Ein Wein mit fein geschliffenen Tanninen und ausgewogener Säure. Das Finale ist lang anhaltend und mineralisch.
2017

Pago de los Capellanes Crianza 2017 ist ein gereifter Rotwein mit einer komplexen Nase aus schwarzen und roten Früchten, balsamischen Noten und Röstanklängen. Am Gaumen zeigt er sich äußerst elegant, seidig und umhüllend. Ein Wein mit feinen Tanninen und lebendiger Säure. Das Finale ist lang anhaltend und beständig. 
2016

Pago de los Capellanes Crianza 2016 ist ein gereifter Rotwein mit intensiven Aromen schwarzer und roter Früchte, ergänzt durch balsamische Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich, fruchtig und umhüllend. Ein Wein mit feingeschliffenen Tanninen, erfrischender Säure und einem langen, äußerst eleganten Abgang. 
2011 Mild und ausgeglichen. Mit feinen Tanninen und langem, aber feinen Nachgeschmack. Sehr elegant.

Kräftige Farbe von Sauerkirschen. Mit kardinalroten Einsätzen. Er zeigt sich reinlich und strahlend.

Milchige Töne und Nuancen von Vanille, die sich mit fruchtigen Tönen vermischen. Eigene Noten der Eiche und verschiedene Aromen. Gute Ausgeglichenheit zwischen Früchten und Holz.
2010 Sanft wird der Gaumen mit einem schmackhaften und ausgewogenen Zusammenspiels aus Frucht und Holz gefüllt. Feines Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Ein großartiger und fröhlicher Rotwein.

Intensiv glänzende Sauerkirsche mit bläulich schimmernden Reflexen. Sauber und glänzend.

Sauber, intensiv und konzentriert. Die Frucht und das Holz sind im Gleichgewicht; feine Vanille verschmilzt mit Aromen reifer dunkler Früchte und Waldfrüchte. Noten von Leder und Lakritz, Aromen des Barriquausbaus, schieben sich leicht hindurch.
2009 Sanft wird der Gaumen mit einem schmackhaften und ausgewogenen Zusammenspiels aus Frucht und Holz gefüllt. Feines Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Ein großartiger und fröhlicher Rotwein.

Intensiv glänzende Sauerkirsche mit bläulich schimmernden Reflexen. Sauber und glänzend.

Sauber, intensiv und konzentriert. Die Frucht und das Holz sind im Gleichgewicht; feine Vanille verschmilzt mit Aromen reifer dunkler Früchte und Waldfrüchte. Noten von Leder und Lakritz, Aromen des Barriquausbaus, schieben sich leicht hindurch.
2008 Großer Eingang. Weichen Gaumen, samtig und lecker. Angezeigt die Aromen finden in einem ausgewogenen Nase mit feinen Noten von Gewürzen. Feine, reife Tannine. Lange, anhaltender Abgang. Ein eleganter Wein, rund, sehr nett und freundlich.

Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Brilliant. Viele Tränen und dicht.

Expressive Aromen und intensiv. Die Aromen von reifen Früchten (rot und schwarz) sind sehr gut ausbalanciert, dass mit Aromen ergibt sich aus seiner Zeit in der Eiche, wohlig, cremige Milch, Leder und einem Hauch von Lakritze. Eine sehr elegante.
2007 Am Gaumen ist er weich, frisch, reichlich und schmackhaft, Füllung den Gaumen mit ausgewogenen Aromen (die nasale Empfindungen wiederholt) und Wahrnehmen auch, feine Tannine, die zu einer längeren Lebensdauer beitragen, endend mit einem Nachgeschmack und einer langen und eleganten Abgang typisch für die großen Weine der Ribera del Duero.

Sehr intensive Kirsch-und helle, dünne Mittelschicht und Verschleiß.

Es ist sehr ehrlich mit einer guten Balance zwischen Frucht-Holz, die die Milch-und Vanille-Tönen mit reifen Früchten, schwarzen und roten Früchten des Waldes geht. Toasty Kakao und gehen im Laufe der Zeit.
2006 Der Übergang von der Mund ist weich, aber voller Geschmack ausgewogener Geschmack (die wiederholte nasale Empfindungen) und auch der Ansicht einiger feinen Tanninen, die nützlich ist, sein Leben und endet mit einer Oberfläche und einen sehr langen Nachgeschmack elegant.

intensive helle Kirsche Farbe mit Rohrleitungen Kardinal noch

ist sehr ehrlich mit einem guten Gleichgewicht Obst-Holz, die Töne Mischung aus Milchsäure und reife Frucht mit Vanille, schwarzen Früchten und Wald. Herausragende Noten von Leder und Lakritze eigenen Versammlung der französischen Eiche Aromen mit Sortenumstellung.
2023
93 Peñín
2021
91 Suckling
2017
90 Suckling
2016
92 Peñín
2015
92 Peñín
2014
92 Parker
2013
92 Peñín
2012
92 Peñín
2011
92 Peñín
2010
94 Peñín
2009
93 Peñín
91 Parker
2008
91 Peñín
2007
91 Peñín
90 Parker
2006
89 Peñín
2009

Japan IWC 2013, Seal Of Approval

Vinalies 2013, Medaille d Or

Bacchus 2013, Bacchus De Oro

Decanter WWA 2013, Commended
2008

MB 2012, Double Gold Medal

Decanter WWA 2012, Silver Medal

Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro
2007

Bacchus 2010, Bacchus De Oro
2006

2007 Bacchus de Plata

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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