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Decántalo
Enate Crianza

Enate Crianza

Süffig, ausgeglichen und vollmundig
Enate Crianza
75 cl.
2020
91 Decántalo
88 Suckling
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Aragón
Herstellungsgebiet Aragón
D.O. Somontano
Ursprungsbezeichnungen D.O. Somontano
Enate
Bodega Enate
Enthält Sulfite
50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Enate Crianza 2020

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Enate Crianza 2020 ist ein Rotwein, der eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse erreicht. In der Nase nimmt man subtile Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren wahr, begleitet von einem würzigen Hauch, der an Pfeffer und Vanille erinnert. Am Gaumen schmeichelt er und ist voller Nuancen, mit einem konzentrierten Profil, das einen langen und angenehmen Abgang hinterlässt. Ein Wein, der durch seine Komplexität und Eleganz überrascht.                      

Stil Enate Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Enate Crianza

Enate Crianza ist ein Rotwein aus der DO. Somontano, hergestellt von Bodegas Enate. Dieses Weingut wurde 1991 gegründet und hat sich schnell zu einer der Referenzen in der spanischen Weinszene entwickelt.

Das Klima in dieser Region ist kontinental, mit sehr kalten Wintern und heißen Sommern.

Enate Crianza ist eine Cuvée aus den Sorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen in Salas Altas, Salas Bajas Cregenzán und Barbastro. Diese liegen auf etwa 600 Metern Höhe, und die kalkhaltigen Böden sind wenig fruchtbar.

Nach der manuell durchgeführten Weinlese erfolgt ein Abbeervorgang. Jede Sorte wird separat in Edelstahltanks vinifiziert. Die Beeren von Enate Crianza durchlaufen eine malolaktische Gärung.

Die beiden Sorten von Enate Crianza reifen schließlich getrennt über mehrere Monate: Der Cabernet Sauvignon in französischen Eichenfässern und der Tempranillo in amerikanischen Eichenfässern. Nach der Cuvée wird er in der Flasche verfeinert.

2020

Enate Crianza 2020 ist ein Rotwein, der eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse erreicht. In der Nase nimmt man subtile Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren wahr, begleitet von einem würzigen Hauch, der an Pfeffer und Vanille erinnert. Am Gaumen schmeichelt er und ist voller Nuancen, mit einem konzentrierten Profil, das einen langen und angenehmen Abgang hinterlässt. Ein Wein, der durch seine Komplexität und Eleganz überrascht.                      

2019

Enate Crianza 2019 ist ein Rotwein, der in der Nase ein Bouquet entfaltet, in dem reife rote Früchte dominieren, durchwoben von Vanilleakzenten sowie würzigen und rauchigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich mit einer seidigen Textur und einer vornehmen Ausgewogenheit, offenbart eine abgerundete Tanninstruktur und mündet in ein außerordentlich langes Finale.

2018 Enate Crianza 2018 ist ein Rotwein, der in der Nase intensive Aromen entfaltet, in denen reife rote Früchte in Verbindung mit rauchigen Nuancen und Gewürznoten hervortreten. Am Gaumen zeigt er sich fleischig, ausgewogen und mit einer guten tanninischen Struktur. Ein komplexer Rotwein, reich an Nuancen.
2016

Enate Crianza 2016 ist ein konzentrierter Rotwein mit komplexen Aromen reifer roter Früchte, begleitet von würzigen Noten und rauchigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich tanninhaltig, geschmeidig und vollmundig. Ein Wein mit einer guten Struktur und einem langen Abgang mit gerösteten Akzenten.

2010 Kraftvoll und elegant. Ausdauernd mit fruchtigen Noten. Zeigt eine angenehme Säure, gefällige Tannine und einen langen, beharrlichen Abgang.

Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Klar und strahlend.

Von mittlerer Intensität, es zeigen sich Nuancen der Reifung sowie geröstete und würzige Noten. Viel rote Frucht kombiniert mit floralen und krautigen Erinnerungen.
2009 Im Mund stark, elegant, schmackhaft, samtartig und fleischig. Langer Durchgang mit guter Frucht. Angenehme und gut wahrnehmbare Tannine. Gute Säure, langes und anhaltendes Finale.

Kirschrot mit rubinrotem Saum. Sehr brillant.

In der Nase von mittlerer Intensität mit Aromen vom Fassausbau, Noten von Toast sowie Gewürzen. Düfte von roter, reifer Frucht, Blumen und Kräutern.
2007 Ein kräftiger und eleganter Somontano Rotwein mit einem guten Auftakt. Langatmig und schmackhaft, trocken, samtig und fleischig. Eine präsente Frucht. Angenehmes und betontes Tannin. Eine gute Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Ein langer und andauernder Abgang, der von Röstnoten begleitet wird.

Sauerkirsche mit rubinrotem Rand. Sehr glänzend, feine Träne.

Mittlere bis hohe aromatische Intensität. Aromen des Ausbaus, Röstnoten und würzigen Noten bestimmten das Bouquet. Nach und nach zeigen sich Noten von reifen roten Früchten, die sich mit feinen floralen Noten und Kräutern vermischen.
2006 Kraftvoll und elegant Rotwein aus Somontano mit einem guten Angriff und einer langen und schmackhaft, trocken, samtig und gehaltvoll Gaumen. Seine reichlich Noten von fruchtiger sind zusammen mit guten würzigen Aromen freigesetzt. Nizza und markiert Tannine und eine gute Säure, die dem Wein bietet mit Frische und Ausgewogenheit. Sehr lange und anhaltende Finish, gerösteten Aromen Blätter.

Intensive kirschrote Farbe mit maroon Kanten. Bright.

Komplexe Aromen. Seine tosted und würzig elegant Notizen während der Alterung versehen sind aus der Ruhe Wein freigegeben. Wenn wirbelnden das Glas scheinen sehr intensiven Noten von reifen roten Früchten mit subtilen floralen und pflanzlichen Aromen gemischt.
2005

Tannin-Struktur und ausgewogen in den Mund ist dicht, fleischig und mit einem Finale in der extrem langen Fußnoten, die feinen Toast.



Pranger Kirsche Farbe, sehr gefüllt.

Aroma und komplex, reich an Nuancen und würzig geräuchert auf einem Bett von roten reifen Früchten.
2004

Tannin-Struktur und ausgewogen in den Mund ist dicht, fleischig und mit einem Finale in der extrem langen Fußnoten, die feinen Toast.



Pranger Kirsche Farbe, sehr gefüllt.

Aroma und komplex, reich an Nuancen und würzig geräuchert auf einem Bett von roten reifen Früchten.
2020
88 Suckling
2005
87 Peñín
2004
86 Peñín
2008

2014 Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)

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