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Vin de la cave Pardas

Vins qui tracent leur propre chemin.

Depuis 1996, Pardas cultive la vigne et élabore le vin avec une conviction unique : permettre à chaque parcelle, chaque millésime et chaque raisin de s'exprimer sans artifices. À Can Comas, dans le Penedès, ils pratiquent une viticulture sèche et de conservation, et en cave, ils misent sur des fermentations spontanées et une intervention minimale.

Le résultat est des vins avec du caractère, de la personnalité et une identité propre, conçus pour ceux qui recherchent de nouvelles façons de comprendre le vin.

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Pardas Blau Cru 2023

D.O. Penedès (La Catalogne)

Le plaisir de découvrir Malvasía de Sitges

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Parker

21,57 CHF

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19,39 CHF

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Pardas Sus Scrofa 2024

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un vin emblématique issu de la variété autochtone sumoll

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Parker

10,83 CHF

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9,72 CHF

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Pardas Rupestris 2024

D.O. Penedès (La Catalogne)

Le petit xarel·lo de la maison

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Decántalo

11,42 CHF

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10,28 CHF

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Pardas Collita Roja 2018

D.O. Penedès (La Catalogne)

Pure expression de la tradition viticole

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Peñín

30,05 CHF

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Pardas Sumollades Magnum 2015

D.O. Penedès (La Catalogne)

Le dernier souffle d'un vignoble qui s'éclipse avec élégance

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Parker

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103,31 CHF

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Pardas La Peça Coll del Guix 2022

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un même vignoble, deux manières de le ressentir

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Parker

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41,20 CHF

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37,05 CHF

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Pardas Crida Verd! 2019

D.O. Penedès (La Catalogne)

L'élégance de la rareté, l'intensité de l'authenticité

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Parker

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24,47 CHF

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21,98 CHF

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Pardas Pell a Pell 2024

D.O. Penedès (La Catalogne)

Une autre expression du cépage xarel·lo

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Decántalo

15,21 CHF

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13,67 CHF

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Celler Pardas Pur Xarel·lo 2022

D.O. Penedès (La Catalogne)

La contribution unique de Celler Pardas à l'histoire du xarel·lo

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25,87 CHF

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23,24 CHF

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Pardas Aspriu Xarel·lo 2019

D.O. Penedès (La Catalogne)

La dernière version de xarel-lista

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Parker

44,80 CHF

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Pardas Rupestris 2025

D.O. Penedès (La Catalogne)

Le petit xarel·lo de la maison

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11,42 CHF

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10,24 CHF

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Pardas Sus Scrofa 2023

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un vin emblématique issu de la variété autochtone sumoll

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Parker

Decántalo

12,54 CHF

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Pardas Sumoll Rosat 2025

D.O. Penedès (La Catalogne)

Le rosé qui a misé sur un cépage presque oublié

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13,60 CHF

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12,21 CHF

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Pardas Negre Franc 2019

D.O. Penedès (La Catalogne)

L'élégance de l'authenticité

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Atkin

16,29 CHF

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14,65 CHF

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Pardas Aspriu 2015

D.O. Penedès (La Catalogne)

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Parker

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41,09 CHF

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36,96 CHF

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Vin de la cave Pardas

Prix

Notation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Pardas Blau Cru 2023

Pardas Sus Scrofa 2024

Pardas Rupestris 2024

Pardas Collita Roja 2018

Pardas Sumollades Magnum 2015

Pardas La Peça Coll del Guix 2022

Pardas Crida Verd! 2019

Pardas Pell a Pell 2024

Celler Pardas Pur Xarel·lo 2022

Pardas Aspriu Xarel·lo 2019

Pardas Rupestris 2025

Pardas Sus Scrofa 2023

Pardas Sumoll Rosat 2025

Pardas Negre Franc 2019

Pardas Aspriu 2015