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Weine zur Begleitung von Sushi

Der höchste Respekt vor der japanischen Küche

Die japanische Küche achtet sehr darauf, die Aromen auf die natürlichste und reinste Weise zu präsentieren. Dies ist unser Ausgangspunkt, Weine auszuwählen, die diese Aromen respektieren und sogar verstärken. Im Falle von Sushi wählen Sie für eine erfolgreiche Kombination sanfte und delikate Weine mit wenig Tannin und frischer Säure. Dies gilt für jede Art von Wein, sogar für Rotweine! Sushi harmoniert besonders gut mit weißen oder schäumenden Weinen, die ein mineralisches Profil aufweisen. Roséweine sind ebenfalls ein guter Verbündeter, da sie sehr vielseitig und subtil sind und interessante Nuancen bieten können. Wenn Sie Rotweine mögen, wählen Sie junge Weine aus dem Burgund oder frische und delikate galicische Rotweine. Auch Rotweine mit langer Reifung können gute Begleiter sein. Probieren Sie Sushi mit Likörweinen aus Jerez, wie Fino oder Manzanilla, die uns unvergessliche Kombinationen bieten können.

Hier finden Sie die besten Freunde des Sushis..

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Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025

AOC Côtes de Provence (Provence)

So zart und sinnlich wie das Flüstern eines Engels

Vorschau

Suckling

18,81 CHF

Duty paid

Telmo Rodriguez Basa Blanco 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Die Wiederentdeckung der Verdejo-Traube

Vorschau

11,85 CHF

Duty paid

Melior Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Ein leichter, frischer und eleganter Wein

Vorschau

8,55 CHF

Duty paid

K-Naia 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Der beste Zugang zur D.O. Rueda

Vorschau

11,20 CHF

Duty paid

Habla del Silencio 2023

VT Extremadura (Extremadura)

Ein köstlicher und kräftiger Rotwein, der für sich selber spricht

Vorschau

15,66 CHF

Duty paid

Montespina Sauvignon 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Ein Sauvignon Blanc mit einer ungewöhnlichen Persönlichkeit

Vorschau

7,53 CHF

Duty paid

Muga Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Der Rosé unter den Rosés

Vorschau

Parker

12,44 CHF

Duty paid

Manzanilla La Guita

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Der Manzanilla par excellence schlechthin

Vorschau

Parker

Decántalo

Atkin

Suckling

11,29 CHF

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Tío Pepe

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein weltberühmter Fino

Vorschau

Decántalo

Atkin

Peñín

11,85 CHF

Duty paid

Paco & Lola 2025

D.O. Rías Baixas (Galizien)

Köstliche Jugend

Vorschau

12,37 CHF

Duty paid

By Ott 2025

AOC Côtes de Provence (Provence)

Ein frischer und fruchtiger Rosé aus der Provence

Vorschau

17,91 CHF

Duty paid

Fasoli Gino Pieve Vecchia 2021

IGT Veronese (Veneto)

Eine der faszinierendsten Ausprägungen der Garganega-Traube

Vorschau

Suckling

16,65 CHF

Duty paid

Txakoli Rezabal 2025

D.O. Getariako-Txakolina (Baskenland)

Ein lebendiger, frischer, leichter und unbeschwerter Txakolí

Vorschau

11,36 CHF

Duty paid

Torres Viña Esmeralda 2025

D.O. Penedès (Katalonien)

Ein sehr fruchtiger und frischer Weißwein

Vorschau

11,16 CHF

Duty paid

Oxer Marko Terlegiz 2025

D.O. Bizkaiko Txakolina (Baskenland)

Der kühnste, knackigste und mineralischste Ausdruck eines Txakoli.

Vorschau

38,70 CHF

Duty paid

Viña Zorzal Señora de las Alturas Blanco 2024

D.O. Navarra (Navarra)

Der reinste Ausdruck eines einzigartigen, von der Reblaus verschonten Weinbergs

Vorschau

Parker

Atkin

Suckling

24,33 CHF

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Cune Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Ein frischer und fruchtiger Verdejo mit der Garantie von CVNE

Vorschau

9,17 CHF

Duty paid

El Perro Verde 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Der trendige Verdejo

Vorschau

14,37 CHF

Duty paid

Barbadillo Blanco 2025

VT Cádiz (Andalusien)

Der erste in Andalusien hergestellte Weißwein

Vorschau

7,78 CHF

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Luis Pérez El Muelle de Olaso 2025

VT Cádiz (Andalusien)

Ein schmackhafter und starker Tafelwein

Vorschau

14,09 CHF

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Paco & Lola Lolo Albarino 2025

D.O. Rías Baixas (Galizien)

Frisch, jung und gewagt

Vorschau

12,15 CHF

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Alamos Torrontes 2024

Mendoza (Cuyo)

Die höchste Torrontés der Welt

Vorschau

9,72 CHF

Duty paid

Yllera Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Verdejo aus der Nachtlese, frisch und sehr vielseitig

Vorschau

8,80 CHF

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Gaba do Xil O Barreiro 2025

D.O. Valdeorras (Galizien)

Der ideale Weißwein für ein Treffen mit Freunden

Vorschau

20,77 CHF

Duty paid

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_clck	Microsoft Clarity (Microsoft
_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)
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Weine zur Begleitung von Sushi

Preis

Bewertung

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Inhalt

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025

Telmo Rodriguez Basa Blanco 2025

Melior Verdejo 2025

K-Naia 2025

Habla del Silencio 2023

Montespina Sauvignon 2025

Muga Rosado 2025

Manzanilla La Guita

Tío Pepe

Paco & Lola 2025

By Ott 2025

Fasoli Gino Pieve Vecchia 2021

Txakoli Rezabal 2025

Torres Viña Esmeralda 2025

Oxer Marko Terlegiz 2025

Viña Zorzal Señora de las Alturas Blanco 2024

Cune Verdejo 2025

El Perro Verde 2025

Barbadillo Blanco 2025

Luis Pérez El Muelle de Olaso 2025

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

Alamos Torrontes 2024

Yllera Verdejo 2025

Gaba do Xil O Barreiro 2025