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Vins pour accompagner le sushi

Le plus grand respect pour la cuisine japonaise

La cuisine japonaise respecte profondément les saveurs qu'elle présente de la manière la plus naturelle et pure possible. C'est notre point de départ, choisir des vins qui respectent et même subliment ces saveurs. Dans le cas des sushis, pour un accord réussi, optez pour des vins doux et délicats, peu tanniques et à l'acidité fraîche. Cela s'applique à tous les types de vin, y compris les rouges ! Les sushis s'accordent particulièrement bien avec les vins blancs ou pétillants au profil minéral. Les vins rosés sont également un autre allié car ils sont très polyvalents, subtils et peuvent nous apporter des nuances intéressantes. Si vous aimez les rouges, choisissez des jeunes vins de Bourgogne ou des rouges galiciens frais et délicats. Les vins rouges de longue garde peuvent aussi être de bons compagnons. Essayez les sushis avec des vins généreux de Jerez, comme le fino ou la manzanilla, capables de nous offrir des accords mémorables.

Vous trouverez ici les meilleurs amis des sushis.

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K-Naia 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

La meilleure entrée dans la D.O. Rueda

Aperçu rapide

11,73 CHF

-10%

10,55 CHF

Duty paid

-10,07%
Nouveau

Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2025

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un vin rafraîchissant, expressif et gourmand

Aperçu rapide

15,57 CHF

Duty paid

Nouveau

Torres Viña Sol 2025

D.O. Catalunya (La Catalogne)

Un vin blanc frais, fruité et facile à boire

Aperçu rapide

9,36 CHF

-10%

8,44 CHF

Duty paid

-9,82%
Nouveau

Parés Baltà Honeymoon 2025

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un séduisant vin blanc doux et séduisant

Aperçu rapide

11,52 CHF

-10%

10,41 CHF

Duty paid

-9,68%
Nouveau

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025

AOC Côtes de Provence (Provence)

Aussi délicat et sensuel que le murmure d'un ange

Aperçu rapide

Suckling

19,20 CHF

-10%

17,25 CHF

Duty paid

-10,16%
Nouveau

Paco & Lola 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Délicieuse jeunesse

Aperçu rapide

12,02 CHF

-4%

11,48 CHF

Duty paid

-4,45%

Barco del Corneta Loseco 2024

VT Castilla-León (Castilla y León)

Honnêteté, simplicité et élégance

Aperçu rapide

Parker

Decántalo

Peñín

15,92 CHF

-15%

13,50 CHF

Duty paid

-15,19%
Nouveau

Barco del Corneta Cucú 2025

VT Castilla-León (Castilla y León)

Un verdejo croquant et frais

Aperçu rapide

Parker

Decántalo

10,66 CHF

-10%

9,61 CHF

Duty paid

-9,85%
Nouveau

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Frais, jeune et audacieux

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11,81 CHF

-10%

10,59 CHF

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-10,32%

Azpilicueta Rosado 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un rosé très polyvalent

Aperçu rapide

9,33 CHF

Duty paid

Yllera Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Un Verdejo issu d'une récolte nocturne, frais et très polyvalent

Aperçu rapide

Parker

9,36 CHF

-10%

8,44 CHF

Duty paid

-9,82%

K-Naia Magnum 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

La meilleure entrée dans la D.O. Rueda

Aperçu rapide

15,92 CHF

-10%

14,34 CHF

Duty paid

-9,89%
Nouveau

Monteabellón Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

L'harmonie parfaite entre vigueur et finesse

Aperçu rapide

9,75 CHF

-10%

8,81 CHF

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-9,62%
Nouveau

Minuty Prestige 2025

AOC Côtes de Provence (Provence)

Le glamour et le prestige de la Côte d'Azur

Aperçu rapide

19,87 CHF

-10%

17,91 CHF

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-9,86%
Nouveau

Tío Pepe

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Un fino de renommée mondiale

Aperçu rapide

Decántalo

Atkin

Peñín

11,47 CHF

-10%

10,31 CHF

Duty paid

-10,06%

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin blanc corsé, élégant et balsamique

Aperçu rapide

16,37 CHF

-10%

14,77 CHF

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-9,79%
Nouveau

Castell d'Encús Ekam 2024

D.O. Costers del Segre (La Catalogne)

Un assemblage divin dans les terres pyrénéennes

Aperçu rapide

Parker

27,09 CHF

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Nouveau

El Pacto del Alto Najerilla 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Fraîcheur, passion et tradition

Aperçu rapide

19,16 CHF

-10%

17,25 CHF

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-9,98%

Circe Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Un blanc qui sait envoûter

Aperçu rapide

11,73 CHF

-19%

9,47 CHF

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-19,26%
Nouveau

Chivite Las Fincas Rosado 2025

VT 3 Riberas (Navarra)

Un rosé sur lies des plus gastronomiques

Aperçu rapide

16,70 CHF

-10%

15,00 CHF

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-10,16%
Nouveau

Muga Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le rosé par excellence des rosés

Aperçu rapide

Parker

12,70 CHF

-10%

11,48 CHF

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-9,59%
Nouveau

Pardas Blau Cru 2023

D.O. Penedès (La Catalogne)

Le plaisir de découvrir Malvasía de Sitges

Aperçu rapide

Parker

21,53 CHF

-10%

19,36 CHF

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-10,1%
Nouveau

Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2025

La Catalogne

S'arrêter pour savourer

Aperçu rapide

13,83 CHF

-15%

11,72 CHF

Duty paid

-15,25%

Cune Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Un verdejo frais et fruité avec la garantie CVNE

Aperçu rapide

9,15 CHF

-10%

8,25 CHF

Duty paid

-9,84%

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Vins pour accompagner le sushi

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

K-Naia 2025

Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2025

Torres Viña Sol 2025

Parés Baltà Honeymoon 2025

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025

Paco & Lola 2025

Barco del Corneta Loseco 2024

Barco del Corneta Cucú 2025

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

Azpilicueta Rosado 2024

Yllera Verdejo 2025

K-Naia Magnum 2025

Monteabellón Verdejo 2025

Minuty Prestige 2025

Tío Pepe

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

Castell d'Encús Ekam 2024

El Pacto del Alto Najerilla 2024

Circe Verdejo 2025

Chivite Las Fincas Rosado 2025

Muga Rosado 2025

Pardas Blau Cru 2023

Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2025

Cune Verdejo 2025