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Biowein
Petit Forlong

Petit Forlong

Ein Rotwein mit Albariza-Wurzeln und atlantischer Seele.
Biowein
Petit Forlong
75 cl.
2022
90 Parker
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
IGP Cádiz
Ursprungsbezeichnungen IGP Cádiz
Bodega Forlong
Bodega Bodega Forlong
Pet-Nat, Wein
Enthält Sulfite
90% Syrah, 10% Tintilla de Rota
Rebsorten 90% Syrah, 10% Tintilla de Rota
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Petit Forlong 2022

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 6 meses en barricas de roble.

Petit Forlong 2022 ist ein frischer und ausdrucksstarker Rotwein, der Aromen von Blumen und Nelken mit der Lebhaftigkeit von Johannisbeeren und anderen roten Früchten kombiniert, auf einem tiefen Hintergrund von Kakao. Beim Schwenken des Glases erscheinen nach und nach Noten von schwarzen Früchten und eine suggestive Erinnerung an chinesische Tinte. Am Gaumen zeigt er eine vibrierende Säure und ausgeprägte Tannine, die die Wangen entlanglaufen und ein zartes salziges Gefühl hinterlassen, wie ein Echo der gaditanischen Albariza. Voluminös, geschmackvoll und voller Energie, hat er diesen saftigen Punkt, der das Gespräch unmerklich in die Länge ziehen lässt.
Stil Petit Forlong
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Pizzen, Hamburger, Rotes Fleisch, Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Pilze, Nudeln

Über Petit Forlong

Wer hat gesagt, dass das Kleine unauffällig sein muss? Petit Forlong trägt den Namen eines Weins, der leichtes Gepäck hat, jener Art, die leise ankommt und sich dennoch ins Gedächtnis einprägt. Vielleicht, weil hinter diesem petit eine weiße Albariza-Landschaft, Poniente-Nächte und eine atlantische Brise liegen, die vom Meer bis zu den Weinbergen von El Puerto de Santa María (Cádiz, Spanien) weht. Eine Szenerie, die unsere Vorstellung eines gaditanischen Rotweins völlig verändert.
 
Die Geschichte von Forlong begann im Jahr 2007, als Rocío und Alejandro ein altes Anwesen namens El olivar de Forlón entdeckten und beschlossen, ihm das landwirtschaftliche Leben zurückzugeben, das es im Laufe der Jahre verloren hatte. Der Name bewahrt sogar den Abdruck seines früheren Besitzers, des Briten Peter Furlong. Übrig blieb Forlong, ein Projekt, das aus einem lang ersehnten Traum —for a long time— und einer Art, den Weinberg zu verstehen, mit den Füßen im Albariza und dem Blick auf den Atlantik, geboren wurde.
 
Petit Forlong ist ein Rotwein, der Syrah und einen kleinen Anteil von Tintilla de Rota vereint, einer autochthonen Sorte, die der Mischung eine gaditanische Note verleiht. Die Ernte erfolgt manuell und die Verarbeitung setzt sich in Tonkrügen fort, wo er gärt, bevor er sechs Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern reift. Das Ergebnis ist ein frischer, saftiger Rotwein mit einer kuriosen salzigen Note, bei dem die Frucht im Vordergrund steht und eine angenehme Textur, die dazu einlädt, ihn ohne Förmlichkeit zu genießen.
 
Er hat etwas von jenen hellen Tagen, an denen das Meer nah ist, auch wenn man es nicht sieht: Frische, Freude und eine gewisse Unbeschwertheit. Petit Forlong passt ebenso gut zu einem Tisch voller Freunde wie zu einem improvisierten Abendessen, wenn man einfach Lust hat, etwas Leckeres zu öffnen und die Unterhaltung den Rest erledigen zu lassen.
 
2022
Petit Forlong 2022 ist ein frischer und ausdrucksstarker Rotwein, der Aromen von Blumen und Nelken mit der Lebhaftigkeit von Johannisbeeren und anderen roten Früchten kombiniert, auf einem tiefen Hintergrund von Kakao. Beim Schwenken des Glases erscheinen nach und nach Noten von schwarzen Früchten und eine suggestive Erinnerung an chinesische Tinte. Am Gaumen zeigt er eine vibrierende Säure und ausgeprägte Tannine, die die Wangen entlanglaufen und ein zartes salziges Gefühl hinterlassen, wie ein Echo der gaditanischen Albariza. Voluminös, geschmackvoll und voller Energie, hat er diesen saftigen Punkt, der das Gespräch unmerklich in die Länge ziehen lässt.
2022
90 Parker

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