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Alkoholfrei
Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso N/V

Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso N/V

Die Option, mit der Sie Ihre Beziehung zum Wein überdenken werden
Alkoholfrei
Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso N/V
75 cl.
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Einzelheiten
Alkoholfrei
Alkoholgehalt Alkoholfrei
Murcia
Herstellungsgebiet Murcia
Juan Gil
Bodega Juan Gil
Alkoholfreier, Wein
Enthält Sulfite
100% Verdejo
Rebsorten 100% Verdejo
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso N/V

Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso N/V ist ein erfrischender Schaumwein. Beim Heranführen an die Nase sind deutlich Zitrusaromen wie Zitrone und Limette wahrnehmbar, begleitet von sanften floralen Noten von Jasmin und weißen Blüten. Am Gaumen sorgt sein leichtes Prickeln und seine Frische für ein sehr angenehmes Erlebnis, wobei sein fruchtiges und lebhaftes Profil hervorsticht. Ideal für diejenigen, die einen Schaumwein suchen, der sich bei jeder Gelegenheit leicht genießen lässt.

Stil Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso N/V
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Magerfisch, Fettfisch, Nudeln, Salate, Scharfe Gerichte, Meeresfrüchte

Über Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso N/V

Der Ethanol — gemeinhin besser bekannt als Ethylalkohol oder einfach Alkohol — ist ein unverzichtbares Element in einem Wein, nicht nur weil er Süße zum Geschmack beiträgt (was er auch tut), sondern weil er dem Wein Körper und Dichte verleiht, sodass er nicht wie Wasser erscheint. Bis jetzt war dies ein kritischer Punkt, der die Herstellung von alkoholfreiem Wein sehr schwierig machte. Doch glücklicherweise schreitet die Entwicklung voran, und dieses Problem gehört dank Produzenten wie Juan Gil der Vergangenheit an. Mit Weingütern wie diesem sieht man das Licht am Ende des Tunnels mit Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso. 
 
Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso ist das Ergebnis harter Arbeit, bei der der Önologe Bartolomé Abellán all seine Willenskraft und Energie eingesetzt hat. Ohne Zweifel bedarf es keiner großen Erklärung, um zu erkennen, dass es nicht einfach ist, einen Weißwein — auf Basis der Verdejo-Traube — herzustellen, ihn zu entalkoholisieren und in Edelstahltanks (bei kontrollierter Temperatur) zu lagern, wo Kohlensäure hinzugefügt wird. Doch in den Weingütern von Juan Gil hat man nicht aufgehört, bis Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso perfekt war!
 
Das Ergebnis hätte nicht besser sein können, besonders wenn man bedenkt, dass Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso in einem Schluck den kraftvollen Charakter von Jumilla (Murcia) vermittelt: sandige und kalkhaltige Böden (triassischen Ursprungs), die hohen Sommertemperaturen, die Kälte des Winters, der Charakter und die Stärke, die nur Dürre erzeugen kann, und das Temperament der Winde.
 
Wenn Sie bisher immer dachten, dass ein alkoholfreier Wein es nicht wert sei, dann haben Sie Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso noch nicht probiert. Nichts zwischen dem Wein und Ihnen wird jemals wieder dasselbe sein. 

Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso N/V ist ein erfrischender Schaumwein. Beim Heranführen an die Nase sind deutlich Zitrusaromen wie Zitrone und Limette wahrnehmbar, begleitet von sanften floralen Noten von Jasmin und weißen Blüten. Am Gaumen sorgt sein leichtes Prickeln und seine Frische für ein sehr angenehmes Erlebnis, wobei sein fruchtiges und lebhaftes Profil hervorsticht. Ideal für diejenigen, die einen Schaumwein suchen, der sich bei jeder Gelegenheit leicht genießen lässt.

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