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Biowein
Biodynamisch
Vegan
Château Pesquié Terrasses Rouge

Château Pesquié Terrasses Rouge

Das Paradigma von Sonne und Höhe
Biowein
Biodynamisch
Vegan
Château Pesquié Terrasses Rouge
75 cl.
2023
91 Parker
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Ventoux
Ursprungsbezeichnungen AOC Ventoux
Château Pesquié
Bodega Château Pesquié
Enthält Sulfite
60% Garnacha Tinta, 40% Syrah
Rebsorten 60% Garnacha Tinta, 40% Syrah
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Pesquié Terrasses Rouge 2023

Rotwein Reifung in Beton Biodynamisch, Biowein und Vegan.

Château Pesquié Terrasses Rouge 2023 ist ein Rotwein mit Aromen von Wildkirsche und roter Pflaume, umhüllt von Noten von Garrigue (mediterranes Buschland), zerstoßenem Stein und einem subtilen Hauch von schwarzem Pfeffer, der ihm Charakter verleiht. Am Gaumen ist er elegant und gelassen, mit einem mittleren Körper, der fruchtige Präzision, feine Tannine und eine lebendige Säure ausbalanciert, die das Gesamtbild frisch und spannungsvoll hält. Ein perfekter Rotwein für diejenigen, die sich unkompliziert in die Weine der Rhône einführen möchten, indem sie einen raffinierten und zugänglichen Stil entdecken, der heute genossen wird und in den kommenden Jahren weiterhin glänzen wird.

Stil Château Pesquié Terrasses Rouge
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gemüse, Nudeln, Salate, Rotes Fleisch

Über Château Pesquié Terrasses Rouge

Abhängig von der Weinbauregion, in der wir uns befinden, können wir die Anordnung der Weinberge auf Terrassen beobachten. Dieses Anbausystem wird in Gebieten verwendet, in denen der Boden stark abfällt und das Wurzeln der Reben erschwert. Ohne diese Art der Arbeit im Gebirge wäre der Weinbau nicht möglich. Durch die Errichtung dieser Terrassen kann der Weinstock sicher wachsen und zudem eine bessere Boden- und Wasserbewirtschaftung erreicht werden. Allerdings ist die Arbeit wesentlich kostspieliger und erfordert stets manuelle Arbeit, da keine Mechanisierung möglich ist. Ein Weingut, das seit seiner Gründung im Jahr 1973 mit dieser Methode am Fuße des Mont Ventoux (dem höchsten Berg der Provence) arbeitet, ist die Familie Chaudière. Drei Generationen, die wie niemand sonst die AOC Ventoux gefördert haben und das heute, unter der Leitung der Brüder Alexandre und Frédéric, zu den führenden Weingütern der Region und des südlichen Rhônetals zählt.

Unter den Referenzen, die sie in ihrem spektakulären Schloss abfüllen, ist Château Pesquié Terrasses Rouge eine Cuvée, die aus über 50 Jahre alten Reben von Garnacha Tinta und Syrah hergestellt wird. Es handelt sich um Rebstöcke, die in einer Mischung der verschiedenen Terroirs des Anwesens auf einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern gepflanzt sind, angeordnet auf Terrassen, die zwischen zwei Welten liegen. Einerseits genießen sie die mediterrane Sonne und andererseits die Frische der Alpen. Alle Arbeiten sind manuell und organisch und seit 2015 biodynamisch. Im Weinkeller werden die Trauben selektiert und entrappt und nach einer sanften Pressung wird der Most durch eine 15-tägige Mazeration angereichert. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und Beton, und schließlich reift 30% des Weins in gebrauchten französischen Eichenfässern (zwei bis vier Jahre alt) und der Rest in Foudres. Sobald er fertig ist, wird er mit einer natürlichen Klärung abgefüllt.

Inspiriert von den charakteristischen Terrassen, terrasses auf Französisch, die die Weinregion Ventoux bedecken, ist Château Pesquié Terrasses Rouge das Ergebnis der perfekten Harmonie zwischen Sonne und Höhe. Ein üppiger und sinnlicher Wein, ideal, um den besonderen Stil der Brüder Chaudière zu entdecken.

2023

Château Pesquié Terrasses Rouge 2023 ist ein Rotwein mit Aromen von Wildkirsche und roter Pflaume, umhüllt von Noten von Garrigue (mediterranes Buschland), zerstoßenem Stein und einem subtilen Hauch von schwarzem Pfeffer, der ihm Charakter verleiht. Am Gaumen ist er elegant und gelassen, mit einem mittleren Körper, der fruchtige Präzision, feine Tannine und eine lebendige Säure ausbalanciert, die das Gesamtbild frisch und spannungsvoll hält. Ein perfekter Rotwein für diejenigen, die sich unkompliziert in die Weine der Rhône einführen möchten, indem sie einen raffinierten und zugänglichen Stil entdecken, der heute genossen wird und in den kommenden Jahren weiterhin glänzen wird.
2022

Château Pesquié Terrasses Rouge 2022 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das zum Entdecken einlädt. Nähert man sich mit der Nase, so entfalten sich würzige Aromen, die sich mit deutlichen Noten von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren verweben. Am Gaumen überrascht dieser Rotwein durch seine Ausgewogenheit und die weichen Tannine, die eine runde und angenehme Textur bieten. Sein fließendes Profil macht ihn zu einem mühelos genießbaren Wein bei jedem Schluck.
2021

Château Pesquié Terrasses Rouge 2021 ist ein junger Rotwein, der mit seinem würzigen Bouquet fasziniert, in dem schwarzer Pfeffer hervorsticht, und einer frischen Mischung aus roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren. Beim Verkosten offenbart er einen lebendigen und ausgewogenen Geschmack, mit sanften Tanninen, die geschmeidig über den Gaumen gleiten, und bietet eine angenehme Textur sowie ein anhaltendes Finale. Dieser Wein ist die perfekte Wahl für jene, die Frische und Harmonie bei jedem Schluck suchen.
2020

Château Pesquié Terrasses Rouge 2020 ist ein saftiger, tiefgängiger rubinroter Rotwein. Die Nase ist intensiv, mit fruchtigen Noten (Erdbeere) und scharfen Gewürzen. Am Gaumen ist er ausgewogen und frisch, mit runden Tanninen. Aromen von roten Früchten, blumige Noten und ein Hauch von Gewürzen bleiben erhalten.
2023
91 Parker
2022
93 Parker
93 Suckling

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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