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Welches sind die weltweit am häufigsten angebauten Sorten?

22/02/2023 Wein machen

Mit mehr als 10.000 registrierten Traubensorten auf der Welt, einschließlich Tafeltrauben und Sultaninen, ist das Mosaik der Sortenvielfalt enorm. Nach dem jüngsten Bericht der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) über die weltweit am häufigsten angebauten Traubensorten nehmen jedoch 13 Sorten ein Drittel der gesamten Anbaufläche ein. Die Auswirkungen der Globalisierung und der Expansion der französischen Trauben sind zweifellos spürbar.

Die 13 am weitesten verbreiteten Sorten der Welt

1- Kyoho

Mit einer Fläche von 365.000 ha ist Kyoho die am weitesten verbreitete Sorte. Eine aus Japan stammende Tafeltraube, deren Name „Riesige Bergtraube" dieser überdurchschnittlich großen und fleischigen Beere alle Ehre macht.

2- Cabernet Sauvignon

Ein Kind des Bordeaux, die Cabernet Sauvignon ist in der ganzen Welt bekannt. Mit 341.000 Hektar auf der ganzen Welt ist sie die am weitesten verbreitete Rebsorte für den Weinbau. Das Geheimnis ihres Erfolges liegt in ihren Tanninen, die Kraft, Nüchternheit und eine wunderbare Reifung versprechen.

3- Sultana

An dritter Stelle steht mit 273.000 ha eine weitere Sorte, die nicht für den Weinbau bestimmt ist. Sultana ist eine weiße kernlose Traube, die üblicherweise für die Herstellung von Sultaninen verwendet wird.

4- Merlot

Wie bei der Cabernet Sauvignon ist auch die Merlot für einige der hervorragendsten Coupages der Welt verantwortlich. Sie ist sowohl in der alten als auch in der neuen Welt zu finden, umfasst 266.000 ha und ihre opulenten, feinen und eleganten Weine sind überall ein Erfolg.

5- Tempranillo

Der Protagonist der vollmundigen Rotweine in Spanien, die Tempranillo, nimmt eine Anbaufläche von 231.000 ha ein. Eine Rebsorte, deren Name auf, im Verhältnis zu anderen Sorten, eine frühe Weinlese zurückgeht und deren Weine sich durch Ausgewogenheit, Eleganz und gute Struktur auszeichnen.

6- Airén

Bei den weißen Rebsorten für die Weinbereitung ist die Königin Airén, eine ursprünglich aus Kastilien-La Mancha (Spanien) stammende Rebsorte, die auf 218.000 Hektar angebaut und hauptsächlich für die Herstellung von Branntwein verwendet wird. Obwohl sie bis vor kurzem als minderwertig galt, bemühen sich Winzer der neuen Zeit darum, sie so zu positionieren, wie sie es verdient.

7- Chardonnay

Wenn es eine weiße Rebsorte gibt, die die Herzen erobert, dann ist es zweifelsohne die Chardonnay. Die ursprünglich aus dem Burgund (Frankreich) stammende Sorte ist vor allem wegen ihrer Vielseitigkeit so erfolgreich und wird auf 210.000 ha angebaut. Sie ist je nach Region, Klima und Terroir völlig unterschiedlich. Dennoch ist sie immer ein Genuss.

8- Syrah

Als Hauptrebsorte der nördlichen Rhône ist die Syrah nach einigen Jahren intensiver Anpflanzungen mit insgesamt 190.000 ha auf dem achten Platz der am häufigsten angebauten Rebsorte gelandet. Sie wird sowohl für sortenreine als auch für mehrsortige Weine verwendet und die Weine zeichnen sich durch ihre seidige, dichte und kräftige Struktur aus.

9- Red Globe

Eine weitere erfolgreiche Tafeltraube ist die Red Globe. Die sehr produktive und kräftige Traubensorte wächst auf nicht weniger als 159.000 Hektar Anbaufläche, hauptsächlich im Mittelmeerraum.

10- Garnacha Tinta

An zehnter Stelle liegt die Garnacha Tinta, die den anderen aber in nichts nachsteht. Mit 163.000 ha Rebfläche auf der ganzen Welt ist sie eine der beliebtesten Rebsorten. Eine Traube, die sich vor allem durch ihre Frische und ihren fruchtigen Ausdruck auszeichnet. Dies kommt bei den Verbrauchern von heute sehr gut an.

11- Sauvignon Blanc

Vor allem dank des Erfolges des Loiretals ist die Sauvignon Blanc in letzter Zeit in Mode gekommen. Eine weiße Rebsorte mit einer Anbaufläche von 123.000 ha, die sich vor allem durch ihr frisches, typisch pflanzliches Profil auszeichnet. Purer Frühling im Glas.

12- Pinot Noir (Spätburgunder)

Die Pinot Noir ist eine der meistgeschätzten Rebsorten der Welt. Die rote Rebsorte ist der Inbegriff des Burgunds. Sie wird weltweit auf 112.000 ha angebaut und ihre Weine zeichnen sich durch Anmut, Feinheit und Eleganz aus.

13- Trebbiano Toscano

Zu guter Letzt die Trebbiano Toscano; eine Traube mit 111.000 ha, die sehr charakteristisch für Italien ist. Eine Rebsorte aus dem östlichen Mittelmeerraum, die junge, aromatische und frische Weine hervorbringt. Auch in Frankreich, wo sie als Ugni Blanc bekannt ist, ist sie bei der Herstellung von Cognac und Armagnac sehr verbreitet.

Von den 13 Traubensorten, die wir Ihnen hier vorgestellt haben, wird bestimmt mehr als eine für die Herstellung Ihrer Lieblingsweine verwendet. Ob es nun sortenreine oder mehrsortige Weine sind, eines ist klar: Vielfalt ist die Würze des Lebens. Genießen Sie sie!

Nuria

Nuria Escofet

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