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Internationaler Tag der Garnacha, ein Tag zum Feiern

17/09/2020 Decántalo

Wie jeden dritten Freitag im September feiert der Verband der Garnacha den Internationalen Tag dieser roten Sorte. Dieses Jahr 2020 fällt er auf den 18. September und in verschiedenen Weinanbaugebieten, in denen diese Traube eine wichtige Sorte ist und aus der hervorragende Weine hervorgehen, nutzen sie zweifellos die Gelegenheit, sich für eine Rebsorte mit großem önologischen Potenzial einzusetzen und sie bekannt zu machen. Bevor Sie weiterlesen, können Sie die Garnacha-Weine in unserem Katalog entdecken.

garnacha weine

5 Wahrheiten über die Sorte Garnacha

1- Spanien, der größte Produzent

In Spanien ist sie derzeit nach der Tempranillo die am zweithäufigsten gepflanzte Sorte. Zudem ist Spanien das Land, in dem die meisten Weine aus der Sorte Garnacha produziert werden. Spät reifend und widerstandsfähig gegen Wind und Trockenheit, finden wir sie in den meisten spanischen Regionen, außer in Galicien, Asturien und den Kanarischen Inseln. In der Region Aragón (Calatayud, Cariñena und Campo de Borja) werden hauptsächlich sortenreiner Weine aus ihr hergestellt, aber sie wird auch zum Mischen verwendet, wie in den Weinen aus Tempranillo in Rioja. 

2- Italienischen Ursprungs

Obwohl der größte Produzent Spanien ist und bis vor kurzem angenommen wurde, dass die Rebe ursprünglich aus Aragon stammt, verbinden sie jüngste Studien mit der Insel Sardinien (Italien), auf der diese Sorte als Cannonau bekannt ist. Basierend auf dieser Theorie könnte sie in Spanien, mit dem Namen Tinto Aragonés, von den Aragoniern eingeführt worden sein, welche die Insel im 14. Jahrhundert besetzt hatten. 

3- Weltweit bekannt

Produktiv und widerstandsfähig, ist sie eine Sorte, die es leicht hatte, die Welt zu erobern. Auf internationaler Ebene ist die Garnacha Tinta die fünfthäufigste Sorte, die wir in Ländern wie Spanien, Frankreich, Portugal, Italien, Griechenland, Mexiko, Südafrika, Kalifornien, Chile und Australien finden können. Ebenso trägt sie ein Vielzahl verschiedener Namen: Lledoner, Garnatjo, Garnacho, Garnatxo, Grenache, Bois Jaune, Girons, Vernassa oder Aleante di Rivalto.

4- Eine heldenhafte Sorte

Spät reifend und widerstandsfähig gegen raue klimatische Bedingungen, ist sie eine produktive Sorte, die wenig Wasser benötigt und der Sonneneinstrahlung wie keine andere standhält. Eine mediterrane Sorte, die in kargen Böden aus Ton und Kalkstein kraftvoll wächst und die, wenn man versteht, sie anzubauen und den Ertrag zu begrenzen, Produktionen von geringerer Menge, aber höherer Qualität bietet. 

5- Sehr vielseitig

Sie ist eine Traube, die aromatische Weine mit einer nicht sehr intensiven Farbe, einem hohen Alkoholgehalt und einer guten Säure produziert. Mit schneller und kurzer Alterung ist sie eine sehr vielseitige Sorte, die in unzählig vielen trocknen Weinen, süßen Weinen, Weinen mit Altersaroma und Rosé-Schaumweinen zu finden ist. Nachdem sie außerdem um die ganze Welt gereist ist, hat sie sich auch mit anderen Beeren gemischt, weshalb wir heutzutage eine ganze Reihe von Farben vorfinden: Garnacha Negra, Garnacha Blanca, Garnacha Rosa, Garnacha Gris, Garnacha Peludo oder Garnacha Tintorera…

4 Verarbeiter der Garnacha, vor denen wird den Hut ziehen

1- Alvaro Palacios

Als Leitfigur, der die spanische Weinszene revolutioniert und großartige Weine auf der ganzen Welt bekannt gemacht hat, versteht Alvaro Palacios die Sorte Garnacha wie kein anderer, was er in seinem persönlichen Projekt in Gratallops (Priorat) aufzeigt. Coupages, die zusammen mit anderen lokalen Sorten wie Cariñena, Syrah und Cabernet Sauvignon hergestellt werden, bieten Weine mit ausgeprägtem Charakter und weltweiter Anerkennung. Weine wie Camins del Priorat, Gratallops, L’Ermita, Les Terrasses oder Finca Dofí bestätigen dies. 

2- Comando G

Unter dem lustigen Namen einer Zeichentrickserie, die in den achtziger Jahren ausgestrahlt wurde, revolutioniert Comando G die Weinszene mit seinen in der Sierra de Gredos (Madrid) angebauten Garnachas. Ein Gebiet, das bis vor kurzem noch in der Vergessenheit lag und das diese unerschrockenen jungen Männer mit Garnachas, die in Granitböden gepflanzt wurden und unvergleichliche Frische und Eleganz bieten, wiederbelebt und aufgewertet haben. Den Beweis dafür finden wir in Tumba del Rey Moro, Las Umbrías, La Bruja de Rozas oder El Hombre Bala.

3- Proyecto Zorzal

Auch wenn die Sorte Garnacha in den Coupages von Rioja und Navarra eine Zeit lang vernachlässigt wurde, haben Projekte wie das der Brüder Sanz es geschafft, sie mit großem Geschick wieder zurück zu holen. Sie besitzen einen der ältesten Weinberge dieser Sorte in Navarra, mit einem Alter von mehr als 100 Jahren und sie haben sich auf dessen Bewirtschaftung konzentriert, um köstliche Weine wie Señora de las Alturas, Corral de los Altos, El Inquilino oder Lecciones de vuelo herzustellen.

4- Fernando Mora

Und abschließend der Master of Wine, Fernando Mora, der in die unbekannteste Weinregion von Aragon (Valdejalón) eintaucht, um sein persönliches Projekt Frontonio zu verwirklichen. Ein Einsatz, dessen Ziel es ist, die alten Garnachas des Standortes zurückzugewinnen und damit begrenzte Produktionen in der Mikrovinifikationen, die er in seiner kleinen Garage zu Hause durchführt, hervorzubringen: Las Alas de Frontonio, El Jardín de los Iguales und Frontonio La Cerqueta Special Cuvée.

Bei solch einem breitgefächerten Angebot wird der Wunsch, das Glas zu heben, sicherlich nicht fehlen. Bei Decántalo kredenzen wir die Möglichkeiten. Überzeugen Sie sich selbst und feiern Sie den #GrenacheDay, wie er es verdient.

Bild von PxFuel.

Original auf Pxfuel.com.

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