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Decántalo
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Biowein
Las Alas de Frontonio La Tejera

Las Alas de Frontonio La Tejera

Frucht kleiner hundertjähriger Weinberge
Biowein
Las Alas de Frontonio La Tejera
75 cl.
2021
97 Parker
96 Atkin
94 Peñín
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Aragón
Herstellungsgebiet Aragón
Sin denominación
Ursprungsbezeichnungen Sin denominación
Bodegas Frontonio
Bodega Bodegas Frontonio
Enthält Sulfite
Garnacha Tinta, Macabeo
Rebsorten Garnacha Tinta, Macabeo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Las Alas de Frontonio La Tejera 2021

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 14 mes en fudres.

Las Alas de Frontonio La Tejera 2021 ist ein Rotwein, der sich mit bemerkenswerter Eleganz und Komplexität entfaltet. In der Nase entfaltet er ein Spektrum erfrischender Aromen von Mandarinenschale mit floralen Akzenten. Am Gaumen überrascht er mit seiner lebendigen Energie, die seine Frische und gut ausbalancierte Säure hervorhebt. Die Textur ist geschmeidig, mit feinen Tanninen und einem anhaltend zitrischen Charakter, der den Gaumen umschmeichelt. Dieser Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Präzision und Persönlichkeit aus und macht ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die eine außergewöhnlich ausdrucksstarke und einzigartige Garnacha entdecken möchten.

Stil Las Alas de Frontonio La Tejera
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Rotes Fleisch, Wild

Über Las Alas de Frontonio La Tejera

Las Alas de Frontonio La Tejera ist ein sortenreiner Rotwein aus Aragón, hergestellt aus den Rebsorten Garnacha und Macabeo von den Bodegas Frontonio.

Fernando Mora MW und Mario López sind die Schöpfer dieser Bodega, die sich in der aragonesischen Ortschaft Épila befindet. Ein Projekt, das im Jahr 2008 begann und dessen Name Frontonio von der alten Legende des Heiligen Frontonio inspiriert ist, der trotz seiner Enthauptung durch die Römer und der Tatsache, dass sein Kopf flussabwärts geworfen wurde, laut mündlicher Überlieferung in Épila wundersamerweise flussaufwärts gefunden wurde. Ebenso gegen den Strom hat dieses Trio von Unternehmern eine limitierte Produktion von Mikrovinifikationen auf den Markt gebracht, die in einer kleinen Garage hergestellt werden. Ein wahres Wunder, das darauf basiert, kleine, jahrhundertealte Weingärten wiederherzustellen und zu respektieren.

Las Alas de Frontonio La Tejera entsteht aus den ältesten Weinbergen der Region Valdejalón (Zaragoza). Jahrhundertealte Reben, die durch traditionelle Landwirtschaft minimale Erträge liefern. Zudem erfolgt die Arbeit im Weinberg vollständig manuell, wobei die Ernte vorgezogen wird, indem der Zyklus durch späten Schnitt verzögert und die Trauben beschattet werden.

Bei der Herstellung von Las Alas de Frontonio La Tejera wird die Tradition treu respektiert. Es wird mit variablen Anteilen von Rappen gearbeitet, um dem Wein Frische zu verleihen, und die Gärung erfolgt bei relativ niedrigen Temperaturen, zwischen 22 und 24ºC. Schließlich reift er 14 Monate in Fudern.

Las Alas de Frontonio La Tejera ist ein Rotwein, der in einer außergewöhnlichen Lage aus alten Reben entsteht, deren Garnacha und Macabeo ihre rustikale Natur verlieren und geschmeidig und leicht werden. Das Ergebnis ist ein V3-Wein, was einem französischen Grand Cru entspricht.

2021

Las Alas de Frontonio La Tejera 2021 ist ein Rotwein, der sich mit bemerkenswerter Eleganz und Komplexität entfaltet. In der Nase entfaltet er ein Spektrum erfrischender Aromen von Mandarinenschale mit floralen Akzenten. Am Gaumen überrascht er mit seiner lebendigen Energie, die seine Frische und gut ausbalancierte Säure hervorhebt. Die Textur ist geschmeidig, mit feinen Tanninen und einem anhaltend zitrischen Charakter, der den Gaumen umschmeichelt. Dieser Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Präzision und Persönlichkeit aus und macht ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die eine außergewöhnlich ausdrucksstarke und einzigartige Garnacha entdecken möchten.
2020 Las Alas de Frontonio La Tejera 2020 ist ein Rotwein, der uns ein sensorisches Erlebnis bietet, das fruchtige, blumige und mineralische Elemente harmonisch in einem Bild von Frische und Eleganz vereint. In der Nase zeigen sich Zitrusnoten von Kumquat und angenehme blumige Nuancen, die an Jasmin erinnern. Am Gaumen ist er fleischig und knackig, frisch und elegant, herrlich mineralisch. Ein Rotwein mit glatten Tanninen, einem süffigen Mundgefühl und einem langen Abgang.
2018

Las Alas de Frontonio 2018 zeichnet sich durch seine vornehme Eleganz aus. Olfaktorisch ist er intensiv, mit Nuancen von Gewürzen, roten Früchten, weißem Pfeffer und Thymian. Geschmacklich setzt sich dieser Charakter fort, mit Aromen von Nelken, Röstnoten. Trocken und frisch. Leicht und mit lebendiger Säure. Samtige Tannine. 
2017 Las alas de Frontonio 2017 ist ein fruchtiger Rotwein mit einer eleganten Nase von roten Früchten wie Himbeeren, intensiven Noten von Minze und Mineralien und einem Hauch von Gewürznelken. Am Gaumen ist er trocken, frisch und leicht. Mit großer Intensität von Balsamico und komplexem Nachgeschmack.
2021
94 Peñín
97 Parker
2020
94 Suckling
95 Parker
2018
90 Suckling
2017
93 Peñín

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