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17/06/2020 Aktuelle Nachrichten

Luis Gutiérrez, Verkoster des Robert Parker-Teams, bestätigt, dass die Rotweine der Rías Baixas gekommen sind, um zu bleiben

Luis Gutiérrez, erfahrener Verkoster des Teams von Robert Parker für die renommierte Publikation Wine Advocate, präsentiert uns anlässlich der Aktualisierung der Parker-Bewertungen für die Weine dieser Ursprungsbezeichnung, eine sehr interessante Übersicht der aktuellen Lage des Weinbaus in Rías Baixas, aus der wir die wichtigsten Punkte hervorheben.

Signifikante Präsenz von Rotweinen

Rías Baixas, Ursprungsbezeichnung in Galicien, Spanien, ist praktisch ein Synonym für Albariño, eine weiße Traube, die das Aushängeschild der Region ist und in der vor fünf Jahren das Vorhandensein von Rotweinen undenkbar und zuvor sogar unmöglich schien.

Generell gilt, dass Rías Baixas die größte und erfolgreichste Weinregion Galiciens ist, in der weiterhin die galicische Essenz der Arbeit in Kleinbetrieben bewahrt bleibt, in denen rund 4.000 Hektar auf etwa 22.000 Parzellen aufgeteilt sind, das heißt, die durchschnittliche Größe eines Weinbergs ist geringer auf 0,2 Hektar, in denen der Anbau weißer Sorten überwiegt, was 99,21 % entspricht, von denen 96,5 % dem Anbau der Sorte Albariño gewidmet sind. Die roten Sorten machen nur 0,79 % der Gesamtproduktion der Ursprungsbezeichnung aus, ein wirklich erheblicher Unterschied.

Luis Gutiérrez bewertete Weine aus 43 Projekten, von denen 19 Rotweine präsentierten, das heißt, 44 % der Erzeuger, und im gesamten Verkostungsverfahren waren 23 % der Weine Rotweine, ein zuverlässiger Beweis dafür, dass die Rotweine aus der Rías Baixas gekommen sind, um zu bleiben.

5 Untergebiete mit mehr oder weniger atlantischem Einfluss

Rías Baixas ist die westlichste Ursprungsbezeichnung in Galicien, die ein atlantischeres Klima und einen größeren marinen Einfluss aufweist. Diese Merkmale spiegeln sich jedoch nicht gleichermaßen in den fünf Untergebieten wider, in die sie unterteilt ist.

Ribeira do Ulla ist der letzte Neuzugang der Ursprungsbezeichnung. Dieses Gebiet befindet sich im Norden, am Flussufer der Ulla, und bietet frischere Weine und viel Frucht.

Soutomaior ist ein kleines Gebiet auf halber Strecke zwischen Val do Salnés und Condado de Tea, in dem es nur drei registrierte Weingüter gibt.

Val do Salnés ist das Zentrum, aus dem die Albariños von sandigen Granitböden stammen und in dem ein großer mariner Einfluss bestätigt werden kann.

Condado de Tea ist das Gebiet, das sich im Landesinneren, in der Nähe zu Portugal, befindet und dessen Weine mehr vom Fluss Miño als vom Atlantik beeinflusst werden.

O Rosal ist das Untergebiet neben Condado de Tea. Es ist durch eine Bergkette vor dem Einfluss des Meeres geschützt und daher etwas milder.

Der Standort ist wichtig

In Rías Baixas gibt es verschiedene Arten von Böden, Untergebieten und Trauben, die über die weitverbreitete Albariño hinausgehen, darunter ganz offensichtlich auch rote Sorten, die es Produzenten von Qualitätsweinen ermöglichen, Weine anzubieten, die überraschen und begeistern und weit davon entfernt sind, Weißweine zu sein, die in Massen hergestellt und schnell getrunken werden, die nur wenig Zeit, zwischen ihrer Markteinführung und ihrem Konsum, haben, um auch nur einen Hauch von Identität des Ortes zu bieten, von dem sie kommen.

In der Ursprungsbezeichnung überwiegen Granitböden, aber neben Sand und Ton oder Quarz und Eisen kommen zusätzlich auch Schiefer, Tonschiefer oder Gneis vor.

Granit verleiht den Weinen eine elektrisierende und salzige Note, die durch den Einfluss des Meeres verstärkt wird. Die Küstenböden sind normalerweise sandiger und leichter, im Landesinneren enthalten sie jedoch möglicherweise mehr Ton, wodurch sie schwerer werden. Diese Eigenschaften kennzeichnen die Persönlichkeit der Weine, die in Küstengebieten normalerweise leichter und im Landesinneren aufrichtiger sind. Obwohl es sich also um ein und dieselbe Ursprungsbezeichnung handelt, ist der Standort, an dem die Trauben wachsen, entscheidend für den Charakter jedes einzelnen Weins.

Was hält der Jahrgang 2019 für uns bereit?

Die jüngeren Weine aus dem Jahrgang 2019 sind bereits auf dem Markt erhältlich, aber es gibt einige, auf die man geduldig warten sollte.

2019 war ein atypisches Jahr. Es begann spät und die Reifung erfolgte ohne Regen und in aller Eile. Ein Jahrgang, der den höchsten Alkoholgehalt der letzten Jahre bietet, dessen Säure sich jedoch nicht reduziert hat. Die Erträge waren niedrig, so dass kräftige und konzentrierte Trauben geerntet wurden. Die Monate September und Oktober waren warm, was dazu führte, dass viele Weine unmittelbar nach der alkoholischen mit der malolaktischen Gärung begannen, einschließlich derjenigen, die diese normalerweise nicht durchlaufen. 
Die Weine des Jahrgangs 2019 waren praktisch von Anfang an fertig. Ein einzigartiges Jahr, das Weine mit Gewicht, Frische und größerer Säure bietet, die von Anfang an zugänglich sind und die voraussichtlich im Laufe der Zeit Stabilität aufweisen.

In Bezug auf Rotweine sind sich alle Hersteller einig, dass 2018 der beste Jahrgang aller Zeiten für Rotweine ist!

Kurz gesagt, die letzten Jahrgänge der D.O. Rías Baixas, die mehr Namen und mehr Qualität sowie eine überraschend angenehme Präsenz von Rotweinen bieten, die zweifellos mit der Zeit zunehmen werden und die gekommen sind, um zu bleiben.

Nachfolgend stellen wir Ihnen einige der Weine vor, die von Luis Gutiérrez vom Robert Parker-Team für Wine Advocate verkostet und hoch bewertet wurden und die es zweifellos wert sind, probiert zu werden.

Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva 2018. Ein Weltklasse-Weißwein. Außergewöhnliche Arbeit vom kleinen Familienweingut Rodrigo Méndez, einem der Eigennamen der Rías Baixas. Gereifter Albariño, der 96 Parker-Punkte erhielt; für weniger als 25 €. Kaum zu glauben aber wahr!

Alberto Nanclares 2018.  Ökologischer Albariño, der aus Granitböden des Val do Salnés stammt, auf Hefe ausgebaut, köstlich und kraftvoll. Eine wahre Pracht mit 94 Parker-Punkten und das ist definitiv viel mehr wert als er kostet.

Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto 2017.  Ein Rotwein aus zwei der repräsentativen Sorten der Region: Caíño Tinto und Espadeiro, zudem ist es das persönliche Projekt von Rodrigo Méndez, einem der bekanntesten Winzer in Galicien. 92 Parker-Punkte für dieses sehr frische, galicische, rote Juwel.

Nicolás Tricó 2015. Die Compañía de Vinos Tricó entwickelt sich zum Spitzenreiter in dem Untergebiet Condado do Tea. Dieser Albariño stammt aus Parzellen mit Granitböden und reift 12 Monate auf seiner Hefe. 93 Parker-Punkte für einen Wein, der zeigt, dass Albariño-Weißweine eine außergewöhnliche Alterungsfähigkeit haben können.

Dies ist eine kleine Auswahl von dem, was diese galicische Ursprungsbezeichnung zu bieten hat. Wir laden Sie ein, den Online-Katalog von Decántalo zu besuchen, in dem Sie außergewöhnliche Weine der Rías Baixas mit einer großen Auswahl an Stilen und für jedes Budget finden, die sich zudem ideal für das kommende gute Wetter eigenen.

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