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Vin Sur lies

Des vins plus complexes et onctueux avec de nouveaux arômes

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Bestué Chardonnay 2025

D.O. Somontano (Aragón)

Le vin idéal pour savourer au comptoir d'un bar

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8,32 CHF

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Nouveau

Marqués de Riscal Viñas Viejas Rosado 2021

Castilla y León

L'essence la plus pure du cépage tinta de toro

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Peñín

26,75 CHF

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Jaboulet Les Jalets Blanc 2023

AOC Crozes-Hermitage (Rhône)

Le meilleur substitut aux rouges de cette maison

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19,93 CHF

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Martín Códax OW

Galice

Un albariño avec le caractère d'un vin rouge

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16,88 CHF

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Kistler Les Noisetiers Chardonnay 2023

AVA Sonoma Coast (California)

La version américaine la plus aboutie de ce cépage

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88,77 CHF

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MacRobert & Canals La Nave Blanco 2023

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

L'un des vins les plus atypiques de La Rioja

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Parker

10,87 CHF

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Von Winning Pechstein GG Riesling 2023

VDP Grosses Gewächs (Palatinat)

Un vin blanc né dans un volcan éteint

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73,21 CHF

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Nouveau

Von Winning Pechstein GG Riesling 2021

VDP Grosses Gewächs (Palatinat)

Un vin blanc né dans un volcan éteint

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Parker

74,37 CHF

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Nouveau

Von Winning Kalkofen GG Riesling 2023

VDP Grosses Gewächs (Palatinat)

Le grand vin blanc crémeux, sur lies, que tout le monde devrait essayer

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Suckling

45,25 CHF

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Pazo de Seoane Rosal 2024

Galice

Débarquement de La Rioja Alta dans la région de Rías Baixas

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Atkin

Suckling

Peñín

17,28 CHF

-12%

15,19 CHF

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-12,1%
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Tiro al Blanco Castes Blancas 2024

D.O. Ribeiro (Galice)

L'expression la plus authentique d'un vin de terroir

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14,77 CHF

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Domaine Perrot Minot Morey-Saint-Denis 1.er Cru La Riotte 2020

AOC Chambertin Clos-de-Bèze (Bourgogne)

Un rouge qui éveillera vos émotions les plus sensibles.

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273,87 CHF

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Domaine Weinbach Pinots Furstentum Grand Cru 2021

A.O.C. Alsace Grand Cru (Alsace)

Un assemblage séduisant de pinots comme vous n'en avez jamais dégusté.

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Parker

Suckling

72,93 CHF

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Marimar Albariño 2024

Russian River Valley (California)

Un Albariño avec des notes de soleil californien

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27,97 CHF

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Protos Verdejo Cuveé Eco 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

La « jolie fille » de Protos

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12,98 CHF

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Legaris Rosado 2025

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un rosé accrocheur, moderne et très accessible

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8,92 CHF

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Kamara Retsina 2025

Retsina Traditional Appellation (North Greece)

Une nouvelle version d'un classique fermenté à la résine

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9,62 CHF

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Kamara Stalisma White 2024

PGI Thessaloniki (North Greece)

Les meilleures « ruptures »

Aperçu rapide

18,47 CHF

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La Casa de Las Locas Ribeiro 2024

D.O. Ribeiro (Galice)

Un vin blanc élevé sur lies à nous faire perdre la tête

Aperçu rapide

16,03 CHF

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Las Moradas de San Martín Albillo Real 2025

D.O. Vinos de Madrid (Madrid)

Un blanc crémeux et élégant

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12,85 CHF

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Bibi Graetz Testamatta Bianco 2020

IGT Toscana (Toscane)

Onctuosité et minéralité méditerranéennes

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Decántalo

Suckling

74,88 CHF

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Feudi di San Gregorio Pietracalda Riserva 2024

DOCG Fiano di Avelino (Campanie)

Fraîcheur et minéralité

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13,75 CHF

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Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo Riserva 2024

DOCG Greco de Tufo (Campanie)

Un vin blanc aromatique et crémeux, élevé sur lies

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Suckling

13,97 CHF

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Nouveau

Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina 2025

DOC Falanghina del Sannio (Campanie)

Fleurs blanches, fruits et fraîcheur

Aperçu rapide

13,01 CHF

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Vin Sur lies

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Bestué Chardonnay 2025

Marqués de Riscal Viñas Viejas Rosado 2021

Jaboulet Les Jalets Blanc 2023

Martín Códax OW

Kistler Les Noisetiers Chardonnay 2023

MacRobert & Canals La Nave Blanco 2023

Von Winning Pechstein GG Riesling 2023

Von Winning Pechstein GG Riesling 2021

Von Winning Kalkofen GG Riesling 2023

Pazo de Seoane Rosal 2024

Tiro al Blanco Castes Blancas 2024

Domaine Perrot Minot Morey-Saint-Denis 1.er Cru La Riotte 2020

Domaine Weinbach Pinots Furstentum Grand Cru 2021

Marimar Albariño 2024

Protos Verdejo Cuveé Eco 2025

Legaris Rosado 2025

Kamara Retsina 2025

Kamara Stalisma White 2024

La Casa de Las Locas Ribeiro 2024

Las Moradas de San Martín Albillo Real 2025

Bibi Graetz Testamatta Bianco 2020

Feudi di San Gregorio Pietracalda Riserva 2024

Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo Riserva 2024

Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina 2025