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Vins pour accompagner le sushi

Le plus grand respect pour la cuisine japonaise

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Ca'n Verdura Viticultors Ca’n Xicatlà 2023

D.O. Binissalem Mallorca (Les îles Baléares)

Un blanc de noir idéal pour s'éloigner du trivial

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Parker

37,33 CHF

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Muriel Blanco 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un viura frais et plein de nuances

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7,87 CHF

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Muriel Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Saveur et fraîcheur sans complexe !

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8,00 CHF

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Pazo da Sinsela San Clemente 2022

Galice

L'excellence de l'Albariño

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Parker

Suckling

Peñín

109,50 CHF

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Schieferkopf Riesling Baden 2024

Baden (Baden)

Le Riesling le plus aromatique de la Forêt-Noire

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10,50 CHF

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AMI Bourgogne Aligoté 2024

AOC Bourgogne Aligoté (Bourgogne)

Une toute petite production, fraîche, vibrante, sans artifice

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32,79 CHF

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Le Coste Litrozzo Bianco 2024

Vino da Tavola (Lazio)

Un « vin de soif » énergique et transgressif

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17,58 CHF

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Nouveau

Delaire Graff Cabernet Franc Rose 2025

WO Stellenbosch (Coastal Region)

Un vin blanc idéal pour savourer la fraîcheur de l'été

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16,55 CHF

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Paco & Lola Magnum 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Délicieuse jeunesse

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30,96 CHF

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Casa Balaguer El Carro de la Mata 2024

D.O. Alicante (Valencia)

Un vin orange adapté aux palais les plus experts

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Parker

21,17 CHF

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Flor de Muga Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Élégant, frais et délicat

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Parker

24,95 CHF

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Nouveau

Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2025

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un vin rafraîchissant, expressif et gourmand

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15,63 CHF

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Nuestra Señora del Portal Rosado 2025

D.O. Terra Alta (La Catalogne)

Un rosé doux et frais

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9,61 CHF

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Nouveau

Thymiopoulos Rosé de Xinomavro 2024

PDO Naoussa (Macédoine)

Un vin rosé fruit de Dionysos lui-même

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12,98 CHF

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Los Loros Albillo Criollo 2024

DO Valle de Guímar (Îles Canaries)

Un vin blanc expressif, fruité et frais

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Peñín

21,70 CHF

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Nouveau

Oriol Artigas La Rumbera 2023

La Catalogne

Reflet fidèle de la côte méditerranéenne

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16,28 CHF

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Nouveau

Antoine Sunier Régnié 2023

AOC Régnié (Beaujolais)

Frais, naturel et dynamique

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19,66 CHF

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Nouveau

Luis Pérez El Muelle de Olaso 2025

VT Cádiz (Andalousie)

Un vin de raisin sapide et musclé

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15,17 CHF

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Nouveau

Alba Martín 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Albariño au caractère jeune et frais, signé Martín Códax

Aperçu rapide

10,85 CHF

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Nouveau

Altanza Sauvignon Blanc 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Aperçu rapide

9,17 CHF

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Nouveau

Blanco de Matasnos 2024

VT Castilla-León (Castilla y León)

Un blanc audacieux au cœur des grands rouges

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37,92 CHF

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La Bota de palo cortado 137 "Sanlúcar"

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

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49,77 CHF

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Nouveau

La Bota de manzanilla 136 "Navazos"

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34,95 CHF

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Espelt Pardells 2021

D.O. Empordà (La Catalogne)

L'authenticité d'un paysage sculpté par le vent

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29,50 CHF

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Vins pour accompagner le sushi

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Ca'n Verdura Viticultors Ca’n Xicatlà 2023

Muriel Blanco 2025

Muriel Rosado 2025

Pazo da Sinsela San Clemente 2022

Schieferkopf Riesling Baden 2024

AMI Bourgogne Aligoté 2024

Le Coste Litrozzo Bianco 2024

Delaire Graff Cabernet Franc Rose 2025

Paco & Lola Magnum 2025

Casa Balaguer El Carro de la Mata 2024

Flor de Muga Rosado 2025

Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2025

Nuestra Señora del Portal Rosado 2025

Thymiopoulos Rosé de Xinomavro 2024

Los Loros Albillo Criollo 2024

Oriol Artigas La Rumbera 2023

Antoine Sunier Régnié 2023

Luis Pérez El Muelle de Olaso 2025

Alba Martín 2025

Altanza Sauvignon Blanc 2025

Blanco de Matasnos 2024

La Bota de palo cortado 137 "Sanlúcar"

La Bota de manzanilla 136 "Navazos"

Espelt Pardells 2021