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Vins pour accompagner le sushi

Le plus grand respect pour la cuisine japonaise

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La Biancara Taibane Veneto 2018

IGP Veneto (Vénétie)

Une célébration de la pureté de la garganega

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Decántalo

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La Biancara Masieri Veneto 2024

IGP Veneto (Vénétie)

Le visage jeune et parfumé du fruit

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Decántalo

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Selvadolce Vermentino VB1 2021

IGP Terrazze Imperiese (Liguria)

Vent, soleil et la magie de la Ligurie

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Decántalo

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Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Savagnin en Amphore 2022

AOC Arbois (Jura)

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Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Vin Jaune Les Bruyères 2016

AOC Arbois (Jura)

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Parker

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De Fermo Launegild Chardonnay Colline Pescaresi 2023

IGP Colline Pescaresi (Abruzzes)

Un chardonnay qui exprime l’essence d’un terroir

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Gérard Schueller Gewurztraminer Bild 2022

AOC Alsace (Alsace)

L'essence du cépage Gewurztraminer dans sa forme la plus pure.

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Domaine de Montbourgeau L’Étoile Vin Jaune 2017

AOC L'Etoile (Jura)

Pure alchimie du Jura

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Gérard Schueller Traminer H Pigé 2022

Vin de France (Alsace)

Complexe, doré et doté d'une minéralité profonde

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Gérard Schueller Pinot Blanc 2022

AOC Alsace (Alsace)

Une expérience sensorielle de fraîcheur et d'élégance

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La Salada La Fusta 2023

D.O. Penedès (La Catalogne)

Xarel·lo naturel, profond et libéré

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Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay 2022

Central Coast (California)

Une perspective singulière d'un véritable vignoble côtier californien

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92+

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Nouveau

Arnot-Roberts Yorkville Highlands 2021

AVA Yorkville Highlands (California)

Élégance et expression du terroir

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Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano 2023

Vino Nobile di Montepulciano DOCG (Toscane)

Une célébration de la tradition

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Montes Alpha Chardonnay 2022

D.O. Casablanca (Costa del Valle del Aconcagua)

Le vin qui respire au rythme du chant grégorien

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Suckling

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Luna Gaia Maganza Zibbibo 2024

IGT Terre Siciliane (La Sicile)

Un véritable voyage entre art et nature

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Nicolas Gauffroy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Les Crais 2023

AOC Hautes-Côtes de Beaune (Bourgogne)

Savoir renouvelé, tradition perpétuée

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Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Sur la Roche 1er Cru 2023

AOC Pouilly Fumé (Bourgogne)

Quatre mains, un vignoble et un chardonnay exceptionnel

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Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude 2022

AOC Pouilly Fumé (Bourgogne)

Un chardonnay qui capture l'essence du Mâconnais

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Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays 2023

AOC Pouilly Fumé (Bourgogne)

Un chardonnay qui incarne l'artisanat à l'état pur

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Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Aux Charmes 2023

AOC Pouilly Fumé (Bourgogne)

Artisans qui honorent la tradition de Bourgogne

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Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2022

AOC Chablis Premier Cru (Bourgogne)

Le Premier Cru le plus important d'Isabelle et Denis Pommier

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Decanter

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D'Arenberg The Witches Berry Chardonnay 2021

McLaren Vale (South Australia)

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Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay 2023

AOC Bourgogne (Bourgogne)

Un hommage à la tradition et à l'excellence viticole

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Vins pour accompagner le sushi

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

La Biancara Taibane Veneto 2018

La Biancara Masieri Veneto 2024

Selvadolce Vermentino VB1 2021

Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Savagnin en Amphore 2022

Bénédicte & Stéphane Tissot Arbois Vin Jaune Les Bruyères 2016

De Fermo Launegild Chardonnay Colline Pescaresi 2023

Gérard Schueller Gewurztraminer Bild 2022

Domaine de Montbourgeau L’Étoile Vin Jaune 2017

Gérard Schueller Traminer H Pigé 2022

Gérard Schueller Pinot Blanc 2022

La Salada La Fusta 2023

Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay 2022

Arnot-Roberts Yorkville Highlands 2021

Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano 2023

Montes Alpha Chardonnay 2022

Luna Gaia Maganza Zibbibo 2024

Nicolas Gauffroy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Les Crais 2023

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Sur la Roche 1er Cru 2023

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude 2022

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays 2023

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Aux Charmes 2023

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2022

D'Arenberg The Witches Berry Chardonnay 2021

Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay 2023