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Vin pour accompagner le poisson bleu

Des accords pour toucher le ciel.

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Anselmo Mendes Loureiro do Tiago 2020

Vinho Verde (Minho)

La vision personnelle d'un cépage atlantique

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Suckling

22,50 CHF

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Sàgona Honorine 2024

IGP Toscana (Toscane)

L'élégance discrète de la Toscane

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Decántalo

15,26 CHF

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Camille & Guillaume Boillot Echézeaux Grand Cru 2023

Bourgogne

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Parker

512,10 CHF

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Camille & Guillaume Boillot Volnay 1er Cru "Champans” 2023

AOC Volnay 1er Cru / Côte-d'Or (Bourgogne)

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133,14 CHF

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Camille & Guillaume Boillot Pommard 1er Cru "Les Rugiens Hauts” 2023

AOC Pommard 1er Cru - Côte-d'Or (Bourgogne)

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Parker

146,33 CHF

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Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous" 2023

AOC Meursault / Côte-d'Or (Bourgogne)

Où la tradition rencontre l'harmonie

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Parker

132,22 CHF

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Johannes Zillinger Parcellaire White 2022

Basse Autriche

Quand la nature compose sa propre symphonie

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18,07 CHF

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Sept Merweh 2022

Bekaa Valley

La résurgence émotive d'un cépage oublié

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43,20 CHF

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Sept Obeideh 2023

Bekaa Valley

Un vin qui touche l'âme et la mémoire

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31,76 CHF

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Domaine de la Loue Arbois Pupillin Savagnin 2021

AOC Arbois-Pupillin (Jura)

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34,67 CHF

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Mascorrubí Brisat de Selma i Forcada 2022

D.O. Catalunya (La Catalogne)

De l'oubli à l'émerveillement : un vin orange unique

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19,82 CHF

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Louis Jadot Puligny-Montrachet 2023

AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or (Bourgogne)

Pure expression de chardonnay

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Parker

93,45 CHF

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Marqués de Cáceres La Capilla Rueda 2024

D.O. Rueda (Castilla y León)

La fraîcheur de Rueda, la tradition de Rioja

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12,60 CHF

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Can Ràfols dels Caus Montombra Blanco 2021

D.O. Penedès (La Catalogne)

Le murmure le plus délicat d'une terre indomptée

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Parker

50,76 CHF

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Pardas La Peça Coll del Guix 2022

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un même vignoble, deux manières de le ressentir

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Parker

Decántalo

40,45 CHF

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Pardas Crida Verd! 2019

D.O. Penedès (La Catalogne)

L'élégance de la rareté, l'intensité de l'authenticité

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Parker

Decántalo

24,02 CHF

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L’Enclòs de Peralba La Peça Coll del Guix 2022

La Catalogne

Un Sumoll à double personnalité

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Parker

34,85 CHF

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Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor 2023

Małopolski Przełom Wisły (Małopolska)

Précision, caractère et terroir à l'état pur

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25,25 CHF

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Immel Riesling Off-Dry 2024

PDO Rheinhessen (Rheinhessen)

Élégance sans prétention pour toutes les occasions

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10,05 CHF

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Jean-Paul Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2024

AOC Chablis Premier Cru (Bourgogne)

Un Chablis qui incarne un terroir unique

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Parker

41,54 CHF

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Barco del Corneta Loseco 2024

VT Castilla-León (Castilla y León)

Honnêteté, simplicité et élégance

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Parker

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15,18 CHF

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Julien Meyer Zellberg 2023

Alsace

Un riesling raffiné qui rend hommage à la sagesse ancestrale d'Alsace

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Parker

24,48 CHF

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Burn Cottage Sauvage Vineyard Pinot Noir 2019

Central Otago (South Island)

Quand la terre et le temps façonnent un vin légendaire

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Suckling

67,45 CHF

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Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020

Central Otago (South Island)

L'expression la plus authentique du pinot noir néo-zélandais

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Parker

Suckling

Decanter

67,49 CHF

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Vin pour accompagner le poisson bleu

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Anselmo Mendes Loureiro do Tiago 2020

Sàgona Honorine 2024

Camille & Guillaume Boillot Echézeaux Grand Cru 2023

Camille & Guillaume Boillot Volnay 1er Cru "Champans” 2023

Camille & Guillaume Boillot Pommard 1er Cru "Les Rugiens Hauts” 2023

Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous" 2023

Johannes Zillinger Parcellaire White 2022

Sept Merweh 2022

Sept Obeideh 2023

Domaine de la Loue Arbois Pupillin Savagnin 2021

Mascorrubí Brisat de Selma i Forcada 2022

Louis Jadot Puligny-Montrachet 2023

Marqués de Cáceres La Capilla Rueda 2024

Can Ràfols dels Caus Montombra Blanco 2021

Pardas La Peça Coll del Guix 2022

Pardas Crida Verd! 2019

L’Enclòs de Peralba La Peça Coll del Guix 2022

Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor 2023

Immel Riesling Off-Dry 2024

Jean-Paul Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2024

Barco del Corneta Loseco 2024

Julien Meyer Zellberg 2023

Burn Cottage Sauvage Vineyard Pinot Noir 2019

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020