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Vin Biologique

Vin qui s'élabore suivant les principes de l'agriculture biologique

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Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru 2016

AOC Romanée Conti Grand Cru (Bourgogne)

Le pinot noir le plus sublime du monde

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Decanter

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Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille 2020

AOC Côtes du Jura (Jura)

Un authentique blanc gastronomique

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Domaine de Villaine Rully Les Saint-Jacques 2023

AOC Rully (Bourgogne)

Un Chardonnay de Rully frais, fruité et légèrement épicé

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Jaboulet Côtes-du-Rhône Rouge Parallèle 45 2024

AOC Cotes du Rhone Blanc (Rhône)

Un grenache et syrah du Rhône

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Matassa Rouge 2023

Vin de France (Languedoc-Roussillon)

Un vin rouge naturel de parcelle du Languedoc-Roussillon

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Pegasus Bay Riesling 2024

Waipara Valley (Canterbury)

Un Riesling du Pacifique rafraîchissant et concentré

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Pegasus Bay Pinot Noir 2022

Waipara Valley (Canterbury)

Un vin rouge de style classique avec la personnalité et l'élégance du Pacifique

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Parker

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Joseph Drouhin Chablis 2023

AOC Chablis (Chablis)

Sec,énergétique et d’une finesse extraordinaire

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David Duband Nuits-Saint-Georges 2023

AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or (Bourgogne)

Un trésor de Nuits-Saint-Georges

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Werlitsch Vom Opok Morillon 2022

Weinland Österreich (Styrie)

Un chardonnay avec beaucoup de caractère

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Domaine Guiberteau Saumur 2022

AOC Saumur-Champigny (Loire)

Un cabernet franc de Loire classique

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Ad Libitum Maturana Blanca 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le sauvetage d'une variété de La Rioja en danger d'extinction

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Frank Cornelissen Munjebel Chiusa Spagnolo 2018

IGT Terre Siciliane (La Sicile)

Bouquet et structure

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Frank Cornelissen Munjebel Rosso 2021

IGT Terre Siciliane (La Sicile)

Fruit et minéralité intrigante

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Jean-Yves Péron Côtillon des Dames 2023

Vin de France (Savoie)

Un vin orange de Savoie avec macération carbonique

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Jean-Yves Péron I Vicini Moscato 2022

Vin de la communaute Européenne (Piémont)

Un vin blanc naturel profond et tannique

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Josep Drouhin Chassagne-Montrachet 2021

AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or (Bourgogne)

Chardonnay de Chassagne-Montrachet élégant et généreux

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Jean-Yves Péron La Maison Rouge 2022

Vin de France (Savoie)

Un mélange original de fraîcheur et de vigueur

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Jean-Yves Péron Le Pas de l’Ours 2019

Vin de France (Savoie)

Un vin rouge naturel des Alpes issu de vignobles anciens

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Tiago Teles Gilda 2023

DOC Bairrada (Beiras)

Un vin rouge atlantique, expressif et équilibré

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Humus Branco 2021

Vinho regional de Lisboa (Lisbonne)

Un vin blanc atlantique plein de vie

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Mas Coutelou Classe 2022

Vin de France (Languedoc-Roussillon)

Une cuvée étonnamment délicieuse

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Mas Coutelou 5SO Formidable 2024

Vin de France (Languedoc-Roussillon)

Un plaisir vibrant et gourmand pour les sens

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Oddero Barolo 2021

DOCG Barolo (Piémont)

Un Nebbiolo de Barolo à long vieillissement, issu d'un domaine centenaire du...

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Vin Biologique

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Accords mets-vin

Millésime

Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru 2016

Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille 2020

Domaine de Villaine Rully Les Saint-Jacques 2023

Jaboulet Côtes-du-Rhône Rouge Parallèle 45 2024

Matassa Rouge 2023

Pegasus Bay Riesling 2024

Pegasus Bay Pinot Noir 2022

Joseph Drouhin Chablis 2023

David Duband Nuits-Saint-Georges 2023

Werlitsch Vom Opok Morillon 2022

Domaine Guiberteau Saumur 2022

Ad Libitum Maturana Blanca 2024

Frank Cornelissen Munjebel Chiusa Spagnolo 2018

Frank Cornelissen Munjebel Rosso 2021

Jean-Yves Péron Côtillon des Dames 2023

Jean-Yves Péron I Vicini Moscato 2022

Josep Drouhin Chassagne-Montrachet 2021

Jean-Yves Péron La Maison Rouge 2022

Jean-Yves Péron Le Pas de l’Ours 2019

Tiago Teles Gilda 2023

Humus Branco 2021

Mas Coutelou Classe 2022

Mas Coutelou 5SO Formidable 2024

Oddero Barolo 2021