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Vin Biologique

Vin qui s'élabore suivant les principes de l'agriculture biologique

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Montauto Silio Ciliegiolo 2023

DOC Maremma Toscana (Toscane)

La richesse toscane dans sa version la plus légère

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Decanter

16,00 CHF

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Nouveau

Terra 00 Orange aShut 2022

D.O. Terra Alta (La Catalogne)

Une pure expression du Grenache

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17,17 CHF

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La Salada Con barbas y a lo loco 2023

La Catalogne

Un clairet frais et très fruité sans sulfite

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16,46 CHF

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Jérôme Galeyrand Bourgogne Antonin 2023

AOC Bourgogne (Bourgogne)

Tout un basique pour profiter d'un bourgogne de haut niveau

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36,74 CHF

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Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay Orane 2023

AOC Bourgogne (Bourgogne)

Un chardonnay riche et croquant

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30,77 CHF

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COS Pithos Bianco Anfora 2023

IGT Terre Siciliane (La Sicile)

Un vin orange avec tout le charme de la Sicile

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26,32 CHF

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Jasci Cerasuolo d'Abruzzo Rose 2024

DOC Cerasuolo d'Abruzzo (Abruzzes)

Un rosé frais, doux et harmonieux élaboré à partir de raisins montepulciano

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9,90 CHF

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Wittmann Riesling "Estate" Trocken 2024

VDP Rheinhessen (Rheinhessen)

Un riesling sec avec de la tension et du corps

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Suckling

16,44 CHF

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Los Arrotos del Pendón Albarín 2022

VT Castilla-León (Castilla y León)

Vin albarín expérimental, avec la signature de Raúl Pérez

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17,68 CHF

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Ezio Cerruti Fol 2023

Vino da Tavola (Piémont)

L'expression authentique du moscato

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17,26 CHF

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Chiara Condello Le Lucciole Riserva 2022

DOC Romagna Sangiovese Predappio (Emilia-Romagna)

Un sangiovese structuré et puissant

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52,45 CHF

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Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2023

DOC Romagna Sangiovese Predappio (Emilia-Romagna)

Sangiovese vertueux

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21,79 CHF

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Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2022

DOC Romagna Sangiovese Predappio (Emilia-Romagna)

Sangiovese vertueux

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21,18 CHF

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Birichino Besson Vineyard Grenache Old Vines 2023

Santa Cruz (California)

Un grenache surprenant issu de vignobles centenaires

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35,04 CHF

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Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines 2023

Santa Cruz (California)

Le plus ancien cinsault du monde

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34,10 CHF

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Bodega Cerrón Remordimiento tinto 2025

D.O. Jumilla (Murcia)

Une belle sélection de différents sols et variétés

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10,48 CHF

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Laventura Malvasia 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Une Malvasia surprenante qui a macéré avec les peaux

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19,34 CHF

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Bodega Cerrón Remordimiento blanco 2025

D.O. Jumilla (Murcia)

Un Chardonnay de Jumilla qui surprend

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12,97 CHF

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Nouveau

Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges 2023

AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or (Bourgogne)

Un jus de Bourgogne très ample

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76,22 CHF

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Antoine Lienhardt Gevrey-Chambertin 2023

AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or (Bourgogne)

Un Bourgogne qui respire la vitalité

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98,05 CHF

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Casa Belfi Bianco

IGT Delle Venezie (Vénétie)

Authenticité et minéralité du Vénétie

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Decántalo

10,71 CHF

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Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2023

DOC Cirò (Calabria)

La Calabre la plus parfumée et la plus belle

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14,47 CHF

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Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2022

DOC Cirò (Calabria)

La Calabre la plus parfumée et la plus belle

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Decántalo

14,88 CHF

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Claudio Cipressi Falanghina Settevigne 2024

IGP Terre degli Osci (Molise)

L'excellence du terroir

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14,32 CHF

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Vin Biologique

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Montauto Silio Ciliegiolo 2023

Terra 00 Orange aShut 2022

La Salada Con barbas y a lo loco 2023

Jérôme Galeyrand Bourgogne Antonin 2023

Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay Orane 2023

COS Pithos Bianco Anfora 2023

Jasci Cerasuolo d'Abruzzo Rose 2024

Wittmann Riesling "Estate" Trocken 2024

Los Arrotos del Pendón Albarín 2022

Ezio Cerruti Fol 2023

Chiara Condello Le Lucciole Riserva 2022

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2023

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2022

Birichino Besson Vineyard Grenache Old Vines 2023

Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines 2023

Bodega Cerrón Remordimiento tinto 2025

Laventura Malvasia 2024

Bodega Cerrón Remordimiento blanco 2025

Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges 2023

Antoine Lienhardt Gevrey-Chambertin 2023

Casa Belfi Bianco

Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2023

Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2022

Claudio Cipressi Falanghina Settevigne 2024