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Decántalo
Yjar

Yjar

Der erste spanische Wein im La Place de Bordeaux
Yjar
75 cl.
2020
96+ Parker
98 Decántalo
98 Suckling
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Garnacha Tinta, Graciano, Grand Noir, Rojal, Tempranillo
Rebsorten Garnacha Tinta, Graciano, Grand Noir, Rojal, Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Yjar 2020

Rotwein. 30 meses en barricas de roble.

Yjar 2020 ist ein Rotwein von großer Reife und Eleganz. In der Nase bietet er frische Aromen von Veilchen, kombiniert mit Waldfrüchten wie Himbeeren und Heidelbeeren. Beim Probieren nimmt man Noten von weißem Pfeffer, Blumen und einen mineralischen Hauch wahr, der an Kreide und Muscheln erinnert. Seine Tannine sind fein und pudrig, mit einer seidigen Struktur. Der Abgang ist lang und mineralisch, und erinnert an die Essenz eines kalkhaltigen Terroirs. Ein Wein, der 20 Jahre lang lagerfähig ist und sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickelt. 

Stil Yjar
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Yjar

Er hielt es ein Jahrzehnt lang geheim. Er arbeitete sehr hart, und schließlich hat Telmo Rodríguez mit Yjar, seinem persönlichen Projekt, das ihm den Zugang zu La Place de Bordeaux, einem der ältesten und renommiertesten Weinmärkte der Welt, ermöglicht hat, triumphiert.

Konkret ist dieser Wein aus der D.O.Ca. Rioja der erste spanische Rotwein, der in diesem Raum vermarktet wurde, der im 16. Jahrhundert von Engländern und Holländern geschaffen wurde, eine 800-jährige Geschichte hat und wo Händler aus aller Welt zusammenkommen, um die besten Weine aus Bordeaux zu erwerben. Wie man sieht, gelingt es nicht jedem, in dieses exklusive Schaufenster zu gelangen; jedoch haben es seit 20 Jahren andere Produzenten wie der Baron Philippe de Rothschild Almaviva (Chile), Opus One (Kalifornien) und der Italiener Massetto geschafft, diesem Club beizutreten.

Ebenso erinnert diese neue Beziehung an die historische Verbindung zwischen dieser französischen Ecke und der riojanischen Gemeinde Labastida. Konkret ist dieses Dorf (in der Rioja Alavesa gelegen) die spanische Wiege des modernen Weins im Bordeaux-Stil. Tatsächlich wurde in diesem Dorf 1780 der erste Wein im reinsten Medoc-Stil hergestellt. Etwas Ähnliches versucht Telmo Rodríguez von den 3,8 Hektar alten und historischen Weinbergen aus, die sich in der Granja Nuestra Señora de Remelluri im Kloster Toloño befinden, einer ehemaligen Besitzung der Hieronymitenmönche. Hier, in der Sierra, befindet sich der Weinberg auf einer Höhe zwischen 600 und 800 Metern und wächst auf kalkhaltigen Böden (mit hohem Karbonat- und Steinanteil), auf denen Sorten wie Tempranillo, Graciano, Garnacha, Grand Noir und Rojal angebaut werden.

Was die Vinifikation und Herstellung betrifft, so war alles ein Geheimnis und wird es auch weiterhin bleiben, geschützt durch eine umfangreiche Forschungs- und Wiederherstellungsarbeit. Wie das Sprichwort sagt: „Im Reden diskret; im Handeln geheim.“ In diesem Sinne ist Telmo Rodríguez oft ziemlich zurückhaltend und bringt sehr limitierte Produktionen auf den Markt, die innerhalb weniger Minuten nach Verkaufsstart ausverkauft sind. Ein voller Erfolg. Man sollte sich besser beeilen und nicht auf seinen Lorbeeren ausruhen. Es hat sicherlich keinen Preis, sich diesem kleinen Stück spanischer Weingeschichte zu nähern.

2020

Yjar 2020 ist ein Rotwein von großer Reife und Eleganz. In der Nase bietet er frische Aromen von Veilchen, kombiniert mit Waldfrüchten wie Himbeeren und Heidelbeeren. Beim Probieren nimmt man Noten von weißem Pfeffer, Blumen und einen mineralischen Hauch wahr, der an Kreide und Muscheln erinnert. Seine Tannine sind fein und pudrig, mit einer seidigen Struktur. Der Abgang ist lang und mineralisch, und erinnert an die Essenz eines kalkhaltigen Terroirs. Ein Wein, der 20 Jahre lang lagerfähig ist und sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickelt. 

2019 Yjar 2019 entfaltet ein Spektrum an Aromen, in denen Früchte wie Heidelbeeren hervorstechen, verwoben mit einer subtilen Note von Gewürzen (Pfeffer) sowie Kräuter- und Holzaromen. Am Gaumen zeigt er sich leicht straff und mit einem mittleren bis vollen Körper, in dem seine reichhaltigen, jedoch fein abgestimmten Tannine dominieren. Ein exquisiter Likörwein aus dem Premiumsegment, äußerst saftig, mit langem und feinem Abgang, der eine vielversprechende Entwicklung in Aussicht stellt.
2017

Yjar 2017 ist ein konzentrierter Rotwein. Die Nase ist komplex und abwechslungsreich, sehr harmonisch und aufrichtig, mit Noten von Pflaumen, Feigen, dunkler Schokolade, Walnüssen und Nelken. Am Gaumen ist er jung und modern, mit Körper und eleganten Tanninen, gut ausgefeilt. Intensiv und fruchtig. Kreidiger und pikanter Abgang.

2020
96+ Parker
98 Suckling
2019
97 Parker
99 Suckling
2018
100 Suckling
2017
96 Parker
97 Suckling

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