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Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature

Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature

Eine trockener, frischer und eleganter Gran Reserva
Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature
75 cl.
91 Parker
90 Peñín
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Cava
Schaumweinsorte Cava
Finca Valldosera
Bodega Finca Valldosera
Enthält Sulfite
45% Xarel·lo, 30% Macabeo, 10% Chardonnay, 10% Parellada, 5% Subirat Parent
Rebsorten 45% Xarel·lo, 30% Macabeo, 10% Chardonnay, 10% Parellada, 5% Subirat Parent
6.0
Trinktemperatur 6.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature

Cava Brut Nature Respektvolle Landwirtschaft. 36 Monate in der Flasche.

Umfangreich, vollmundig und von hervorragender Ausgewogenheit. Es zeichnet sich durch eine exzellente Frische aus.

Goldgelb mit feinen Perlen.

Fein und frisch, offenbart es florale Nuancen und Anklänge an feine Backwaren.

Stil Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif

Über Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature

Valldosera MS 4.7 Brut Nature ist ein Schaumwein Brut Nature aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Finca Valldosera. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Xarel·lo (45%), Macabeo (30%), Parellada (10%), Chardonnay (10%) und Subirat Parent (5%).

 

Die Trauben, aus denen der Valldosera MS 4.7 Brut Nature gewonnen wird, stammen von den besten Rebstöcken, die die Bodega besitzt. Diese verteilen sich auf fünf Parzellen mit überwiegend lehmigen Böden.

 

Nach der Ernte werden die verschiedenen Trauben unabhängig voneinander verarbeitet. Erst nach er Gärung wird der Verschnitt vorgenommen.

 

Der Valldosera MS 4.7 Brut Nature reift insgesamt 36 Monate in der Flasche, bevor er traditionell „geköpft“ wird.

 

Finca Valldosera ist eine Familienbodega in Massís del Garraf, mit einer Nähe zum Meer, die den Trauben beim Reifeprozess hilft.

Umfangreich, vollmundig und von hervorragender Ausgewogenheit. Es zeichnet sich durch eine exzellente Frische aus.

Goldgelb mit feinen Perlen.

Fein und frisch, offenbart es florale Nuancen und Anklänge an feine Backwaren.
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