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Decántalo
Kontakt
Biowein
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso

Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso

Konzentration und Frucht direkt vom Tyrrhenischen Meer
Biowein
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso
75 cl.
2018
75 cl.
2017
94 Decántalo
93 Suckling
redeemErhalte 1,11 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOC Bolgheri Superiore
Ursprungsbezeichnungen DOC Bolgheri Superiore
Tenuta Meraviglia
Bodega Tenuta Meraviglia
Enthält Sulfite
100% Cabernet Franc
Rebsorten 100% Cabernet Franc
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso 2018

Rotwein Reifung in Holz Biowein und Respektvolle Landwirtschaft. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso 2018 ist ein Rotwein, der sich in der Nase sauber und elegant präsentiert und Aromen von reifen roten Früchten offenbart. Am Gaumen ist er ein schmackhafter und intensiver Wein mit hervorragenden Tanninen, die sich auf natürliche Weise in seinen Körper integrieren und ein frisches und raffiniertes Gefühl bieten. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack von Johannisbeere, der dazu einlädt, ihn weiter zu genießen.
 
Stil Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Pizzen, Hamburger, Aperitif, Weichkäse, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Gereifte Käsesorten, Risottos, Blauschimmelkäse, Nudeln

Über Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso

Die D.O.C. Bolgheri wurde erstmals am 1. August 1983 reguliert. In dieser ersten Version durften nur Weiß- und Roséweine hergestellt werden. Erst 1994, also vier Jahre später, wurde die Herstellung von Rotweinen unter zwei neuen Ursprungsbezeichnungen zugelassen: D.O.C. Bolgheri Rosso und D.O.C. Bolgheri Superior.

Die großartige Intensität und Vielfalt der Aromen und Geschmacksrichtungen dieser Weine haben ihnen schon immer eine besondere Anerkennung eingebracht, da es sich um einzigartige Weine handelt. Ihre Coupage aus Cabernet Franc mit anderen Rebsorten (wie Merlot, Petit Syrah und manchmal Sangiovese) macht sie unverwechselbar; dennoch haben sich in letzter Zeit viele Weingüter für die Herstellung sortenreiner Weine aus einigen dieser Trauben entschieden. Eines dieser Weingüter war Tenuta Meraviglia mit seinem Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso.

Dieser italienische Weinriese, der zur Gruppe der Alejandro Bolgheri Family Vineyards gehört, hat sich für Cabernet Franc als Basis für diesen sortenreinen Wein entschieden, der in Betontanks vergoren wird und in französischen Eichenfässern reift.

Die Gruppe verfügt derzeit über insgesamt 150 Hektar in der Toskana, die sich auf ihre verschiedenen Weingüter verteilen. Tenuta Meraviglia ist wahrscheinlich das speziellste von ihnen, direkt am Tyrrhenischen Meer, wo die Weinberge unter der Meeresbrise und auf Böden wachsen, die aus Ton und Kalkstein (das Ergebnis der Meereseinwirkung im Laufe der Jahre) mit kleinen Flecken vulkanischen Ursprungs (bekannt als Rioliti di San Vicenzo) gemischt sind.

Bei der Herstellung desTenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso entscheidet sich dieses Weingut für nicht-invasive Methoden, die den Wein vollkommen respektieren, mit spontanen Gärungen in kegelstumpfförmigen Tanks aus Rohbeton. Diese Gärung, die spontan mit einheimischen Hefen erfolgt, dauert 13 Tage. Den letzten Schliff erhält der Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso durch die 24 Monate, die dieser Wein in französischen Eichenfässern ohne Röstung verbringt. Wir versprechen Ihnen, dass dieser Wein Sie nicht gleichgültig lassen wird!

2018
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso 2018 ist ein Rotwein, der sich in der Nase sauber und elegant präsentiert und Aromen von reifen roten Früchten offenbart. Am Gaumen ist er ein schmackhafter und intensiver Wein mit hervorragenden Tanninen, die sich auf natürliche Weise in seinen Körper integrieren und ein frisches und raffiniertes Gefühl bieten. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack von Johannisbeere, der dazu einlädt, ihn weiter zu genießen.
 
2017

Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso 2017 ist ein konzentrierter, rubinroter Wein mit granatroten Reflexen. Die Nase ist sehr sauber und geradlinig, mit Aromen, die an reife rote Früchte erinnern. Am Gaumen ist er intensiv, mit gut eingebundenen Tanninen, die einen frischen Geschmack verleihen. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen bleibt er sehr elegant und endet mit einem lang anhaltenden Abgang, in dem sich rote Johannisbeere bemerkbar macht.
2018
93 Suckling
2017
93 Parker
88 Suckling
90 Winespectator

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

55,54 CHF Duty paid