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Biowein
Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico

Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico

Ein Chianti Classico in seiner exklusivsten Variante
Biowein
Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico
75 cl.
2020
93 Parker
94 Decántalo
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOCG Chianti Classico
Ursprungsbezeichnungen DOCG Chianti Classico
Riecine
Bodega Riecine
Enthält Sulfite
100% Sangiovese
Rebsorten 100% Sangiovese
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico 2020

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 24 meses en barricas de roble.

Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico 2020 ist ein Wein, der mit einem einzigartigen Charakter überrascht. In der Nase entfaltet er frische Aromen von Waldfrüchten und duftenden Veilchen, durchzogen von Noten von Moos, Asche und einem sanften Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die Frische verleiht, ergänzt durch delikate Gewürze dank seiner Reifung in Eichenholz. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch seinen neuartigen Ansatz im Hinblick auf die Hitze des Jahres aus, was ein frischeres und eleganteres Profil ergibt. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die ein komplexes und raffiniertes Erlebnis suchen, mit einem exquisiten Gleichgewicht zwischen Frucht, Gewürzen und Frische.

Stil Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild

Über Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico

Es gibt Parzellen, die jahrelang geduldig auf ihren Moment zu warten scheinen. Parzellen, die alles haben: Geschichte, Höhe, Ausrichtung, Seele. Es fehlt nur jemand, der ihnen zuhört. Genau das hat Riecine mit Vigna Gittori getan.

Jahrelang wurde dieses Anwesen mit Respekt und Sorgfalt bewirtschaftet, wie ein geliehener Garten, der liebevoll gepflegt wird. Doch 2019 kam die Wende, als Riecine Eigentümer von Gittori wurde. Es war nicht mehr nur ein befreundeter Weinberg, sondern Teil der Familie. Und wie es bei dem ist, was man liebt, kam der Wunsch, weiterzugehen. Was, wenn dieses Land seinen eigenen Wein verdient hätte? Was, wenn hier etwas so Besonderes entsteht, dass es zu einem Gran Selezione wird?

In jenem Jahr bestätigte die Ernte dies. Sie war perfekt. So entstand Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico. Alles beginnt mit einer rigorosen Auswahl der Trauben, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller. Nur die besten Sangiovese-Beeren bestehen die Selektion, bevor sie entrappt und in die charakteristischen Betontanks überführt werden, wo sie in Ruhe fermentieren. Die Mazeration dauert 25 Tage, um Tiefe ohne Übertreibung zu erreichen. Danach reift der Wein in 500-Liter-Fässern, die mehr als vier Jahre alt sind — denn hier dominiert das Holz nicht, es begleitet. Dort ruht er 24 Monate, um seine Struktur und seinen Charakter zu verfeinern. Schließlich wird er abgefüllt und ruht weitere sechs Monate im Weinkeller, bevor er in die Welt hinausgeht.

So entsteht Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico: ein ernsthafter, lebendiger Wein mit jener stillen Eleganz, die nur die Großen besitzen. Ein weiterer Beweis dafür, dass, wenn man der Erde wirklich zuhört, sie mit Authentizität antwortet.

 

2020

Riecine Vigna Gittori Gran Selezione Chianti Classico 2020 ist ein Wein, der mit einem einzigartigen Charakter überrascht. In der Nase entfaltet er frische Aromen von Waldfrüchten und duftenden Veilchen, durchzogen von Noten von Moos, Asche und einem sanften Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die Frische verleiht, ergänzt durch delikate Gewürze dank seiner Reifung in Eichenholz. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch seinen neuartigen Ansatz im Hinblick auf die Hitze des Jahres aus, was ein frischeres und eleganteres Profil ergibt. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die ein komplexes und raffiniertes Erlebnis suchen, mit einem exquisiten Gleichgewicht zwischen Frucht, Gewürzen und Frische.
2020
93 Parker

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  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,83 CHF mit Planzer.
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