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Remirez de Ganuza Gran Reserva

Remirez de Ganuza Gran Reserva

Ein echtes Juwel aus Rioja
Remirez de Ganuza Gran Reserva
75 cl.
2016
75 cl.
2004
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Bodega Remírez de Ganuza
Enthält Sulfite
90% Tempranillo, 10% Graciano
Rebsorten 90% Tempranillo, 10% Graciano
18.0
Trinktemperatur 18.0

Feststellung aus der Weinprobe Remirez de Ganuza Gran Reserva 2016

Rotwein Gran Reserva. 39 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Remirez de Ganuza Gran Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Remirez de Ganuza Gran Reserva

Remírez de Ganuza Gran Reserva ist ein exzellenter Wein aus der Rioja, hergestellt vom Weingut Remírez de Ganuza. Er ist einer der Aushängeschilder und einer der Weine die die Essenz des Weingutes am besten verkörpern.
Der Jahrgang 2004 wurde von Parker mit 100 Punkten ausgezeichnet. Der amerikanische Kritiker erkennt die Perfektion mit der dieser Wein hergestellt wurde. 

Remírez de Ganuza Gran Reserva wurde aus Trauben der Rebsorten Graciano (90%) und Tempranillo (10%) hergestellt die von Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren stammen und auf Lagen nahe dem Weingut wachsen.

Die Lese findet in manueller Form in 12kg schweren Kisten statt die den optimalen Zustand der Trauben bei der Ankunft auf dem Weingut gewährleisten.

Die Trauben werden auf Selektionstischen aussortiert und bei den besten Trauben werden die Beeren wiederum aussortiert. 
Die Teile der Trauben die der Sonne mehr ausgesetzt sind und dadurch reifer werden, sind diejenigen die für die Herstellung des Remírez de Ganuza Gran Reserva zum Einsatz kommen.

Danach findet die malolaktische Fermentation in neuen Barriques und eine 39-monatige Reifung in neuen Barriques aus französischem Eichenholz statt.

Ein wahres Juwel aus der Rioja von dem nur 2.400 Flaschen hergestellt werden.

2005 Dieser Wein präsentiert sich kräftg, geschmackvoll und fleischig. Er hat einen milden Auftakt von samtiger Art und ein schönes Gleichgewicht zwischen Frucht und Reife. Der Abgang ist sehr aromatisch, mit schwarzer Frucht und feinen balsamischen Noten, die Platz für Röstaromen und Kakao machen. 

Kirschrote, strahlende Farbe, intensive Farbtiefe mit rubinroten Rändern. Feine und intensive Schlieren mit gleichmässiger Länge die sanft das Glas hinuntergleiten.

Intensives Aroma, kräftig und komplex. Starke Aromen nach reifer, schwarzer Frucht mit einem Unterton an süssen Gewürzen, balsamischen und rauchigen Noten. Man spürt cremiges Eichenholz, das hervorragend integriert ist.
2011
92 Parker
95 Peñín
2009
95 Parker
2007
94 Parker
2005
94 Parker
93 Peñín
2004
100 Parker

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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