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Planeta Etna Rosso

Planeta Etna Rosso

Sortenreiner Nerello Mascalese, ein sizilianischer Rotwein mit vulkanischer Identität
Planeta Etna Rosso
75 cl.
2022
redeemErhalte 0,41 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Sizilien
Herstellungsgebiet Sizilien
DOC Etna Rosso
Ursprungsbezeichnungen DOC Etna Rosso
Planeta
Bodega Planeta
Enthält Sulfite
100% Nerello Mascalese
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Planeta Etna Rosso 2022

Rotwein Reifung in Holz.

Planeta Etna Rosso 2022 ist ein Rotwein, der mit seiner Komplexität und Frische begeistert. In der Nase entfalten sich Aromen von Sauerkirsche und wilder Erdbeere, ergänzt durch sanfte florale Noten und eine feine Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig und elegant, mit einer lebhaften Säure, die die rote Frucht und ihre tieferen Schichten von Unterholz, Myrte und exotischen Gewürzen hervorhebt. Sein Geschmacksprofil entwickelt sich mit aufregenden Spuren von Rhabarber, schwarzem Pfeffer und einem leichten mineralischen Hauch, was ihn zu einem intensiven und faszinierenden Erlebnis macht.

Stil Planeta Etna Rosso
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Geräuchertes, Nudeln, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Planeta Etna Rosso

Etna Rosso Planet ist ein sortenreiner Rotwein aus Nerello Mascalese, hergestellt vom Weingut Planeta unter der Bezeichnung D.O.C. Etna in Sizilien.

Nerello Mascalese ist die Königin unter den roten Trauben des Ätna, deren maximale Sortenausprägung sich bei einem Anbau ab 350 Höhenmetern entwickelt. Sie braucht thermische Differenz und späte Reifung und bietet duftende und mineralische Weine, von wenig Farbe und mit bemerkenswerter Säure.

Planeta Etna Rosso stammt von der Parzelle Pietramarina, in den Weinbergen des Feudo di Mezzo des Weinguts Planeta, die von Wäldern umgeben ist und auf 510 Höhenmetern liegt. Dort bestehen die Böden aus Lavasand und sind außerordentlich mineralstoffreich.

Für die Ausarbeitung des Planeta Etna Rosso werden die Trauben in Kisten geerntet und bei Bedarf sofort bei 10 °C gekühlt, bevor sie von Hand ausgewählt werden. Der Most wird bei 23 °C in Holztanks und in Edelstahltanks vergoren, wo er 14 Tage lang mit den Schalen der Trauben in Kontakt bleibt und dabei zwei Mal täglich aufgerührt wird. Der Wein reift 6 bis 8 Monate in Edelstahltanks und Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Planeta Etna Rosso bietet uns ein offenes Bild der Typizität der Sorte Nerello Mascalese und der Besonderheit des vulkanischen Terroirs des Ätna.

2022

Planeta Etna Rosso 2022 ist ein Rotwein, der mit seiner Komplexität und Frische begeistert. In der Nase entfalten sich Aromen von Sauerkirsche und wilder Erdbeere, ergänzt durch sanfte florale Noten und eine feine Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig und elegant, mit einer lebhaften Säure, die die rote Frucht und ihre tieferen Schichten von Unterholz, Myrte und exotischen Gewürzen hervorhebt. Sein Geschmacksprofil entwickelt sich mit aufregenden Spuren von Rhabarber, schwarzem Pfeffer und einem leichten mineralischen Hauch, was ihn zu einem intensiven und faszinierenden Erlebnis macht.
2016 Planeta Etna Rosso 2016 ist ein Rotwein mit einer Nase von Waldfrüchten und rauchigen Noten, mit einer würzigen Nuance, die an schwarzen Pfeffer erinnert. Der Gaumen ist fleischig, aber süffig, mit einer fruchtigen Explosion und einer subtilen Salznote.
2021
93 Suckling
2020
93 Suckling
2019
94 Suckling
2017
93 Suckling
2016
90 Parker
92 Suckling

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

20,65 CHF Duty paid