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Pazo de Seoane

Pazo de Seoane

Das Anlanden von La Rioja Alta in Rías Baixas
Pazo de Seoane
75 cl.
2024
91 Atkin
93 Suckling
91 Peñín
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
Lagar de Fornelos
Bodega Lagar de Fornelos
Enthält Sulfite
81% Albariño, 12% Loureiro, 5% Treixadura, 2% Caíño Blanco
Rebsorten 81% Albariño, 12% Loureiro, 5% Treixadura, 2% Caíño Blanco
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Pazo de Seoane Rosal 2024

Weißwein Mit Bodensatz.

Pazo de Seoane Rosal 2024 fasziniert auf den ersten Blick mit seiner strahlenden gelbgrünen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Spektakel mit Noten von Lorbeer, saftigen Steinfrüchten, zarten Blumen und frischen Zitrusfrüchten. Das Geschmackserlebnis ist ebenso fesselnd: Eine lebendige Säure verbindet sich mit einem angenehmen Volumen und Struktur, was jeden Schluck zu einem komplexen und ausgewogenen Genuss macht. Die anhaltende Aromenvielfalt ist wohltuend und hinterlässt ein langanhaltendes Gefühl am Gaumen. Dieser Wein ist empfehlenswert für seine Fähigkeit, die Eleganz und Frische des Albariño del Rosal zu vereinen und bietet Ihnen ein klares Beispiel für die außergewöhnliche Qualität, die ein gut gemachter junger Wein erreichen kann.

Stil Pazo de Seoane
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Reisgerichte, Helles Fleisch, Sushi, Risottos, Gemüse, Weichkäse

Über Pazo de Seoane

Nichts verbindet Rioja mit Galicien. Davon waren die verantwortlichen Mitglieder von La Rioja Alta sicherlich überzeugt, als sie 1998 beschlossen, in galicischen Gefilden Fuß zu fassen. Sie erwarben ein kleines und gemütliches Weingut im Gebiet von Fornelos in Pontevedra und sie benannten es nach demselben Namen wie den Ort um: Lagar de Fornelos. In Anbetracht dessen, dass ein Lagar, die repräsentativste Architektur des Weins, eine traditionelle Konstruktion ist, in der die Trauben getreten und gepresst werden, begibt sich La Rioja Alta auf dieses Abenteuer, um Exzellenz in Weißweinen zu erreichen.

Weine wie Pazo de Seoane Rosal, eine Cuvée aus den einheimischen Trauben Albariño, Caíño Blanco, Loureira und Treixadura, die in der renommiertesten Unterzone der Rías Baixas angebaut werden. Weinberge, die nach traditioneller Methode kultiviert werden und deren Trauben von Hand in kleinen 20-kg-Kisten geerntet werden. Im Weingut wird jede Sorte getrennt vinifiziert, bis zur endgültigen Cuvée. Zuerst werden ausschließlich die Trauben ausgewählt, die die Anforderungen der Techniker erfüllen, und sie werden auf 10⁰C abgekühlt, um anschließend 10 Stunden lang zu mazerieren. Danach werden sie sanft in einer inerten Atmosphäre gepresst, um Oxidationen zu vermeiden, und der gewonnene Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich bleibt der Wein auf feinen Hefen, bis er abgefüllt und auf den Markt gebracht wird.

Als Qualitätsmaßstab in Rioja steht das Weingut von La Rioja Alta in Galicien dem in nichts nach und erlangt ebenfalls Anerkennung in den Rías Baixas mit Weinen wie diesem Pazo de Seoane Rosal. Eine Cuvée aus autochthonen weißen Sorten, die beeindruckende Frische und Aromatik verströmt.

2024

Pazo de Seoane Rosal 2024 fasziniert auf den ersten Blick mit seiner strahlenden gelbgrünen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Spektakel mit Noten von Lorbeer, saftigen Steinfrüchten, zarten Blumen und frischen Zitrusfrüchten. Das Geschmackserlebnis ist ebenso fesselnd: Eine lebendige Säure verbindet sich mit einem angenehmen Volumen und Struktur, was jeden Schluck zu einem komplexen und ausgewogenen Genuss macht. Die anhaltende Aromenvielfalt ist wohltuend und hinterlässt ein langanhaltendes Gefühl am Gaumen. Dieser Wein ist empfehlenswert für seine Fähigkeit, die Eleganz und Frische des Albariño del Rosal zu vereinen und bietet Ihnen ein klares Beispiel für die außergewöhnliche Qualität, die ein gut gemachter junger Wein erreichen kann.
2023

Pazo de Seoane Rosal 2021 ist ein aromatischer Weißwein mit duftenden Noten von weißen Blüten, Erinnerungen an weiße Früchte und Zitrusnuancen. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und gut strukturiert. Ein junger Weißwein mit präsenter Säure, einem lebhaften Abgang und einem langen, duftenden Nachhall.
2021

Pazo de Seoane Rosal 2021 ist ein aromatischer Weißwein mit duftenden Noten von weißen Blumen, Anklängen an weiße Früchte und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und gut strukturiert. Ein junger Weißwein mit präsenter Säure, einem beschwingten Mundgefühl und einem langen und duftenden Rückgeruch.
2024
93 Suckling
91 Peñín
2021
90 Suckling

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