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Naturwein
Oriol Artigas La Bèstia

Oriol Artigas La Bèstia

Ein authentischer Orange Wine mit mediterranem Charakter
Vegan
Naturwein
Oriol Artigas La Bèstia
75 cl.
2023
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Einzelheiten
13.80%
Alkoholgehalt 13.80%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Oriol Artigas
Bodega Oriol Artigas
Pet-Nat, Wein
100% Pansa Blanca
Rebsorten 100% Pansa Blanca
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Oriol Artigas La Bèstia 2023

Orange wein Jung Naturwein und Vegan. 9 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.

Stil Oriol Artigas La Bèstia
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Reisgerichte, Salate, Scharfe Gerichte

Über Oriol Artigas La Bèstia

Oriol Artigas La Bèstia ist ein natürlicher Weißwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt von Oriol Artigas Viticultors in Llinars del Vallès, im Nordosten der D.O. Alella, nur 15 km von Barcelona entfernt.

Oriol Artigas ist ein junger Winzer aus dem Gebiet Alella, aus Vilassar de Dalt. Nachdem er in verschiedenen Weinregionen der katalanischen Geographie studiert und gearbeitet hatte, beschloss er, sich in seinem Heimatgebiet, Alella, niederzulassen.

Das Weingut Oriol Artigas Viticultors befindet sich in Llinars. Hier bereitet er seine Weine mit territorialer Identität. Als Kenner der Gegend interpretiert er die Landschaft mit viel Geschick und Persönlichkeit, bearbeitet den Weinberg biologisch und produziert seine Weine auf natürliche, nicht interventionelle Weise. Das Ergebnis sind offene und transparente Weine, die dank einer faszinierenden salzigen Note den Charakter des mediterranen Klimas ausdrücken.

Oriol Artigas La Bèstia ist ein Weißwein aus Pansa Blanca von einem Weinberg in Sant Fost de Campsentelles, dem Vinya d'en Mundu, einem über 70 Jahre alten Weinberg, der auf weißen Granitböden mit Gneis, auf etwa 120 Meter Höhe gepflanzt ist.

Die Weinlese erfolgt manuell. Im Weingut werden die Trauben abgebeert, ohne dass sie gequetscht werden, um dann eine Mazeration mit den Schalen für 5 Tage zu machen. Nach dieser Zeit werden die Trauben gepresst und in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein 9 Monate lang in denselben Behältern mit seiner Feinhefe oxidativ gealtert. Die Abfüllung erfolgt ohne dass der Wein geklärt, stabilisiert oder filtriert wird und ohne Zugabe von Schwefel.

2018 Oriol Artigas La Bèstia 2018 ist ein reifer, fülliger und cremiger Wein. In der Nase zeichnen sich Aromen von mediterranen weißen Früchten mit Noten von Nüssen ab. Am Gaumen ist er voluminös, kraftvoll und trocken, mit einer salzigen Note im Abklang, die ihn sehr lang macht.

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