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Mullineux Iron Syrah

Mullineux Iron Syrah

Die Kraft des Terroirs
Mullineux Iron Syrah
75 cl.
2020
97 Parker
95 Suckling
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,76 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Coastal Region
Herstellungsgebiet Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Ursprungsbezeichnungen Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Bodega Mullineux & Leeu
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Mullineux Iron Syrah 2020

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L und 10 Monate in Foudres.

Mullineux Iron Syrah 2020 ist ein Rotwein, der die Sinne wie eine unerwartete Landschaft weckt: tief, lebendig und voller Nuancen. In der Nase verweben sich seine Aromen von zerdrückten roten Beeren mit einem explosiven floralen Hauch, als ob der Wein im Einklang mit der Erde atmet. Am Gaumen entfaltet er sich mit einer erdigen Weichheit und kreidigen Tanninen, während sich die Aromen von dunkler Pflaume und wilder Heidelbeere mit einer subtilen Note von Charcuterie vermischen. Dieser mittelkräftige, elektrisierende Wein ist eine Reise von Präzision und Komplexität, dessen Schönheit sich langsam in einem langen, anhaltenden Abgang offenbart. Ein wahrhaftiges Zeugnis des Terroirs, mit einem Alterungspotenzial, das noch mehr Geheimnisse zu enthüllen verspricht.

Stil Mullineux Iron Syrah
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Schokolade, Rotes Fleisch, Wild, Wurstwaren, Hülsenfrüchte

Über Mullineux Iron Syrah

Wussten Sie, dass die roten Hügel von Swartland eines der außergewöhnlichsten Terroirs der Weinwelt beherbergen?
 
In Mullineux verschmilzt die Magie des eisenreichen Terroirs des Kasteelsig-Weinbergs mit der Meisterschaft der Önologen Chris und Andrea Mullineux, die nach Jahren der Erfahrung in Frankreich und Kalifornien beschlossen, in Südafrika Fuß zu fassen, um Weine mit unverwechselbarer Identität zu kreieren. Seit ihrer Gründung im Jahr 2007 steht die Kellerei für Qualität und hat sich an der Spitze etabliert, indem sie internationale Auszeichnungen und Anerkennungen wie die Kellerei des Jahres mehrfach erhalten hat.
 
Mullineux ist ein Spiegelbild der Leidenschaft für präzise Weinbaukunst und der tiefen Verbindung zur Erde. In ihrer kurzen, aber glänzenden Laufbahn hat sie Swartland (Südafrika) auf die Landkarte der großen Weinhersteller der Welt gesetzt. Mit einem organischen Ansatz und einer starken Bewunderung für die Weinbautraditionen schafft die Kellerei Weine, die nicht nur die Eigenschaften jedes Terroirs hervorheben, sondern auch ein tiefes Verständnis und Respekt für den Weinbau zeigen.
 
Mullineux Iron Syrah stammt von Trauben, die in eisenreichen Lehmböden angebaut werden und einen Wein mit runden Tanninen und unvergleichlicher Komplexität hervorbringen. Der Vinifikationsprozess, der das Treten der ganzen Trauben und eine Gärung mit einheimischen Hefen umfasst, zielt darauf ab, die Reinheit des Terroirs hervorzuheben. Der Wein reift 12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (50% davon neu) gefolgt von weiteren 10 Monaten in 2000-Liter-Foudres und wird schließlich etwa 8 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kommt.
 
Das Ergebnis ist ein robuster, aber eleganter Wein, der dazu einlädt, langsam entdeckt zu werden und mit jedem Schluck seine Komplexität zu offenbaren. Ideal, um zu Wurstwaren, gegrilltem Fleisch oder einem guten gereiften Käse genossen zu werden, ist dieser Wein auch perfekt, um ihn allein, bei einem ruhigen Abendessen oder zu einem besonderen Anlass zu genießen. Sein Alterungspotenzial ist beeindruckend, sodass, wenn Sie sich trauen, ihn zu lagern, Mullineux Iron Syrah Ihnen in den nächsten 25 Jahren noch mehr Geschmacksschichten bieten kann.
 
2020

Mullineux Iron Syrah 2020 ist ein Rotwein, der die Sinne wie eine unerwartete Landschaft weckt: tief, lebendig und voller Nuancen. In der Nase verweben sich seine Aromen von zerdrückten roten Beeren mit einem explosiven floralen Hauch, als ob der Wein im Einklang mit der Erde atmet. Am Gaumen entfaltet er sich mit einer erdigen Weichheit und kreidigen Tanninen, während sich die Aromen von dunkler Pflaume und wilder Heidelbeere mit einer subtilen Note von Charcuterie vermischen. Dieser mittelkräftige, elektrisierende Wein ist eine Reise von Präzision und Komplexität, dessen Schönheit sich langsam in einem langen, anhaltenden Abgang offenbart. Ein wahrhaftiges Zeugnis des Terroirs, mit einem Alterungspotenzial, das noch mehr Geheimnisse zu enthüllen verspricht.
2020
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