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Misty Cove Landmark Chardonnay

Misty Cove Landmark Chardonnay

Ein charismatischer Chardonnay zu einem demokratischen Preis.
Misty Cove Landmark Chardonnay
75 cl.
2022
87 Parker
redeemErhalte 0,36 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
South Island
Herstellungsgebiet South Island
Marlborough
Ursprungsbezeichnungen Marlborough
Misty Cove
Bodega Misty Cove
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Misty Cove Landmark Chardonnay 2022

Weißwein Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate auf Hefelager im Barriquefass.

Stil Misty Cove Landmark Chardonnay
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Risottos, Meeresfrüchte

Über Misty Cove Landmark Chardonnay

"Es ist selbstverständlich, dass erlesene Weine köstlich sind, doch mein Ziel ist es, köstliche Weine zu einem Preis herzustellen, den sich jeder leisten kann." Mit dieser Philosophie beginnt Andrew Bailey, ehemaliger Cricketspieler und Weinverteiler, seine eigenen Weine in seiner Heimat Marlborough auf der Südinsel von Neuseeland zu kreieren. Ein avantgardistisches Weingut, dessen Name Misty Cove von der nebelverhangenen Bucht inspiriert ist, die sich in der malerischen Landschaft des "Marlboro Sound" bildet – einem berühmten Touristenziel, wo Strand, unberührter Wald und vom Sonnenlicht des Tages erwärmtes Meerwasser nicht nur eine geheimnisvoll schöne Szenerie erschaffen, sondern auch die Produktion von international anerkannten Weißweinen ermöglichen.

Dies zeigt sich eindrucksvoll im Misty Cove Landmark Chardonnay, einem Weißwein, der aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt und stark von den Vinifikationstechniken der Alten Welt beeinflusst wird, um die Attribute und Charakteristika des Fareham Lane Weinbergs zur Geltung zu bringen. Es wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben und die Ernte erfolgt von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller wird die Ganztraubenpressung durchgeführt und der gewonnene Most zu einem Drittel in neue französische Eichenfässer und zu zwei Dritteln in gebrauchte französische Eichenfässer gegeben. Dort fermentiert er mit einheimischen Hefen und nach der malolaktischen Gärung ruht der Wein sechs Monate lang auf der Hefe.

Das Ergebnis ist, dass der Misty Cove Landmark Chardonnay die Erwartungen seines Schöpfers bei Weitem übertrifft. Ein eleganter, charismatischer und schmackhafter Wein zu einem äußerst fairen Preis, der sich die Herzen der großen Chardonnay-Liebhaber erobert hat.

 

2020

Misty Cove Landmark Chardonnay 2020 ist ein Weißwein, der mit einem üppigen Bouquet von Steinobstaromen, Vanillenoten und Anklängen an Eiche und feine Backwaren begeistert. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig, saftig und von eleganter Statur. Ein vollmundiger Wein, der durch eine hervorragende fruchtige Persistenz und eine verführerische Eichenholzinfusion besticht.

 
2022
87 Parker

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