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Miros de Ribera Vendimia Seleccionada

Miros de Ribera Vendimia Seleccionada

Der Spitzenwein aus Peñafiel
Miros de Ribera Vendimia Seleccionada
75 cl.
2021
90 Peñín
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Peñafiel
Bodega Peñafiel
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Miros de Ribera Vendimia Seleccionada 2021

Rotwein Crianza. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Miros de Ribera Vendimia Seleccionada 2021 entfaltet eine beeindruckende kirschrote Farbe mit subtilen rubinroten Nuancen, die dazu einladen, ihn zu entdecken. In der Nase strömt Eleganz, wobei die Düfte von reifen Brombeeren und Himbeeren hervorstechen, ergänzt durch mineralische Noten und einen balsamischen und würzigen Hintergrund dank seiner Reifung. Am Gaumen überrascht er durch seine Lebhaftigkeit und Struktur und bietet ein langes Finale, das ihn unvergesslich macht. Sein fleischiger und raffinierter Charakter macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tiefe und Raffinesse kombiniert. Der Jahrgang 2021 glänzt durch sein Gleichgewicht und seine Fähigkeit, die Sinne zu erfreuen.

Stil Miros de Ribera Vendimia Seleccionada
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Miros de Ribera Vendimia Seleccionada

Miros de Ribera Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Peñafiel.

Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo (100%). Die Traubenselektion erfolgt direkt im Weinberg, bevor sie auf den Auswahltischen der Kellerei und nachfolgendem Entrappen weitergeführt wird.

Die Vinifikation erfolgt durch eine temperaturkontrollierte Gärung in konischen Edelstahltanks mit einer Kapazität von 17.000 kg, wodurch qualitative und quantitative Extraktionen über 12 Tage hinweg gefördert werden. Nach Abschluss der Gärung wurden tägliche Remontagen und Bazuqueos über 18 Tage mit den Schalen durchgeführt. Der biologische Säureabbau erfolgt in den konischen Edelstahltanks. Der Reifungsprozess findet in französischen Eichenfässern aus vier verschiedenen Küfereien statt.

2021

Miros de Ribera Vendimia Seleccionada 2021 entfaltet eine beeindruckende kirschrote Farbe mit subtilen rubinroten Nuancen, die dazu einladen, ihn zu entdecken. In der Nase strömt Eleganz, wobei die Düfte von reifen Brombeeren und Himbeeren hervorstechen, ergänzt durch mineralische Noten und einen balsamischen und würzigen Hintergrund dank seiner Reifung. Am Gaumen überrascht er durch seine Lebhaftigkeit und Struktur und bietet ein langes Finale, das ihn unvergesslich macht. Sein fleischiger und raffinierter Charakter macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tiefe und Raffinesse kombiniert. Der Jahrgang 2021 glänzt durch sein Gleichgewicht und seine Fähigkeit, die Sinne zu erfreuen.
2020

Miros de Ribera Vendimia Seleccionada 2020 zeigt eine attraktive kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase besticht er durch seine Eleganz, mit mineralischen und balsamischen Noten sowie Aromen von Brombeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er lebhaft und bietet Erinnerungen an dunkle Früchte und einen subtilen Hauch von Gewürzen. Sein Abgang ist lang, seidig und elegant, mit einem konzentrierten Profil, das zum Genießen einlädt. Es ist ein Wein, der Subtilität und Tiefe in jedem Schluck vereint.                       
2019

Miros de Ribera Vendimia Seleccionada 2019 ist ein fassgereifter Rotwein mit einem konzentrierten Profil. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist er robust und gut strukturiert, mit festen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Ideal für diejenigen, die einen Wein mit Charakter und Tiefe suchen.

2003 In den Mund genommen, es den Anschein, dass niemand erwartet einen Eintrag lebendig, frisch und saftig einen Schritt und ein langer Abgang und trocken, wenn sie wieder in die Erinnerung des Alterns.

Granat Farbe mit großer Intensität.

aromatischen Eleganz durch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Tiefe (mineralischen Noten, Balsamico und Niederwald), Frische, Reife (von Brombeeren und Himbeeren) und seine Erziehung in französischen Eichenfässern (was hinzufügen Cremigkeit, die Struktur und die Erinnerungen und geröstetem Anis).
2021
90 Peñín
2019
91 Suckling
2014
92 Suckling
2003
87 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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