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Més que Paraules Negre

Més que Paraules Negre

Ein vielseitiger Rotwein mit fruchtigem Charakter
Més que Paraules Negre
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Catalunya
Ursprungsbezeichnungen D.O. Catalunya
Jaumandreu
Bodega Jaumandreu
Enthält Sulfite
34% Mandó, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Rebsorten 34% Mandó, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Més que Paraules Negre 2022

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Més que Paraules Negre
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Pilze, Rotes Fleisch

Über Més que Paraules Negre

Més Que Paraules Negre ist ein Rotwein aus D.O. Pla de Bage und wurde von der Bodega Més Que Paraules entwickelt. Es handelt sich um eine Coupage aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta und Sumoll.

Die Vinifizierung der Trauben des Més Que Paraules Negre erfolgt auf traditionelle Weise. Nach diesem Prozess findet die Gärung spontan für zwei Wochen bei 25° statt.

Més Que Paraules Negre wird nachher malolaktisch in Edelstahltanks gegärt.

Dieser Wein reift zwischen 10 und 12 Monate in ein- und zweijährigen französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 225 Litern, bevor er in der Flasche ruht und vermarktet wird.

El Bages ist eine historische Region bezüglich der Produktion von guten Weinen. Das Team von Més Que Paraules besteht aus Unternehmern mit Liebe zum Wein, die dadurch dieser Herkunftsbezeichnung einen neuen Impuls verliehen haben.

2020

Més que Paraules Negre 2020 ist ein saftiger Rotwein mit kirschroter Farbe und leuchtend granatrotem Rand. In der Nase ist er fruchtig und intensiv, mit reifen und wilden roten Früchten, die sich zu floralen Noten entwickeln, wobei die Veilchen hervorstechen, sowie einige süße Gewürze, Tabak und Kakao. Am Gaumen ist er schmackhaft und tiefgründig, reich und exotisch, mit runden und ausgeglichenen Tanninen. Sehr angenehme Säure. Langes und anhaltendes Finale mit gerösteten Früchten.
2016 Més que Paraules Negre 2016 ist ein tiefer, komplexer und eleganter Rotwein. Warmer Jahrgang, der sich durch einen fruchtigeren Charakter auszeichnet. Am Gaumen ist er fleischig, füllig und hat ein längeres Finale als gewöhnlich.
2012 Schmackhaft und intensiv mit guter Säure und Süße. Sehr guter Eintritt und langes, sowie ausdauerndes Finale. Die Noten von Früchten und Barrique gleichen sich aus.

Intensives Kirschrot mit granatroten Einsätzen. Von feiner Träne mit hoher Dichte.

Noten von roten, reifen Früchten, sowie Nuancen der Barriquefässer. Balsamische Töne, sowie von Holz, Kakao und Tabak. Er ist intensiv.
2008 Ein schmackhafter und einladender Pla del Bages Wein. Ein guter Auftakt, jedoch weniger kräftig als bei anderen Jahrgängen. Seidig und sehr schmackhaft, mit der reifen Frucht als Protagonistin. Ein hervorragendes Gleichgewicht und mit einer guten Säure. Eingebundene Tannine. Ein angenehmer Abgang.

Dunkles Kirschrot mit feinen rötlichen Rändern. Feine Tränen, die das Glas leicht einfärben. 

Sehr ausgeglichen und mit einer guten und angenehmen Intensität. Die krautigen Noten und sehr aromatische blumige Aromen (Veillchen) geben, einer sehr fleischigen, naschhaften und reifen roten Frucht, die sich mit angenehmen Röstnoten, süßen und cremigen Gewürzen vermischt, Raum sich zu entfalten. Frischer balsamischer Hintergrund. 
2007 Gute, kraftvolle und warme Angriff und einem leckeren Gaumen, voll von Notizen von Obst, cremige gerösteten berührt und Gewürzen. Seine ausgewogene Säure verleiht ihm eine gute Frische. Sweet and eingebundene Tannine und eine gute Oberfläche mit einer bemerkenswerten Persistenz. Sehr schöne und elegante Weine, die es zu genießen einlädt.

Intensive dunkle kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Hohe Schicht. Sehr helle Wein mit reichlich Tränen.

Gute Intensität mit einer breiten Palette von Aromen: viele rote Früchte, die in süßen Mus Nuancen gewinnt, zusammen mit eleganten floralen Aromen und gut gerösteten berührt. Wenn sie sich öffnet, erscheinen viele würzige Noten zusammen mit ihren süßen Balsamico und milchig Aromen auf seiner eleganten mineralischen Hintergrund.
2006

Im Mund ist er strukturiert und voluminös. Das Tannin ist weich und schmackhaft. Hat einen langen Abgang und zurück den fruchtigen Noten.



Rubinrot mit roten Trimm und hohen Schicht.

High aromatische Intensität Hervorhebung der reifen Früchten und würzigen Noten. Hintergrund Aromen von geröstetem ihren eigenen Weg finden durch den Kofferraum.

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