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Decántalo
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La Poulosa

La Poulosa

Eine Rückkehr zu den Ursprüngen
La Poulosa
75 cl.
2022
94 Decántalo
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
La Vizcaína de Vinos
Bodega La Vizcaína de Vinos
Enthält Sulfite
40% Mencía, 30% Bastardo, 30% Garnacha Tintorera
Rebsorten 40% Mencía, 30% Bastardo, 30% Garnacha Tintorera
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe La Poulosa 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Stil La Poulosa
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

Über La Poulosa

La Poulosa ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega La Vizcaína de Vinos. Es handelt sich im ein Cuvée der Rebsorten mencía, bastardo und garnacha tintorera.

 

 

Die Trauben, aus denen der La Poulosa gewonnen wird, wachsen an 60 bis 80 Jahre alten Rebstöcken, die ungefähr 2 Hektar Land belegen und sich in der wärmsten Zone von Valtuille befinden. Das Klima hat atlantische und kontinentale Einflüsse und die Böden sind überwiegend tonhaltig.

 

Die Ernte erfolgt per Hand und die Trauben werden mit äußerster Vorsicht behandelt. Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben mitsamt der Rappen in Holzfässer zu 5000 Kilo Fassungsvermögen gefüllt. Dort durchleben sie die erste Gärung. Der Most mazeriert anschließend, je nach Jahrgang, 2 bis 3 Monate lang.

 

Als letzten Prozess der Weingewinnung reift der La Poulosa 12 Monate lang in sieben Jahre alten französischen Eichenfässern. Die Abfüllung in die Flasche erfolgt, ohne dass der Wein geklärt oder gefiltert wird.

 

La Vizcaína de Vinos ist ein Projekt des berühmten Önologen Raúl Pérezund seinem Neffen César Márquez. Die Anlagen befinden sich in der ersten Bodega der Familie Pérez. Die verschiedenen Weine sollen das Gebiet und das Weinhandwerk so gut wie möglich wiederspiegeln. Eine Hommage an die Vorfahren von Raúl und César.

2019

La Poulosa 2019 ist ein fließender Rotwein mit Aromen von frischer roter Frucht, Kräuternoten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich beweglich, leicht und erfrischend. Er präsentiert eine gut eingebundene Säure, eine angenehme Textur und ein langes Finale.
2015 La Poulosa 2015 ist ein saftiger und frischer Rotwein. Ein leichterer Jahrgang, der die ganze Persönlichkeit mit viel Charakter zeigt. Rote Frucht in der Nase auf leicht mineralischem Hintergrund und am Gaumen ist er agil mit einem sehr langen Abgang.
2013 Eine äußerst angenehme Tanninstruktur. Tiefgründig mit einem sehr angenehmen Durchgang am Gaumen.

Kirschrot. Mit leuchtenden karminroten Nuancen.

Eine Vielfalt an fruchtigen Noten: Anklänge von Erdbeere, Himbeere und Kirsche.
2021
93 Parker
2020
94 Parker
2019
94 Parker
2018
93 Parker
2017
92 Parker
2016
92 Parker
2014
93 Parker
2013
92 Parker

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