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Biowein
Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

Reiner Ausdruck des Terroirs
Biowein
Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra
75 cl.
2024
95 Parker
93 Atkin
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
José Gil Vigneron
Bodega José Gil Vigneron
Enthält Sulfite
78% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 2% Viura
Rebsorten 78% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 2% Viura
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2024

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 10 meses en barricas y hormigón.

Stil Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Wurstwaren

Über Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

"JASP", ein Akronym für "Jóvenes Aunque Sobradamente Preparados", wurde 1995 in Spanien durch eine Werbekampagne im Fernsehen für das neue Modell einer bekannten Automarke populär. Eine Anzeige, die sich an eine Generation junger Menschen richtete, die trotz ihres jungen Alters gut ausgebildet und vorbereitet waren, um den Herausforderungen der Arbeitswelt und der Gesellschaft zu begegnen. Der Erfolg war so groß, dass es zu einem kulturellen Phänomen wurde und eine Ära prägte, den Geist einer Generation einfangend, die sich bereit und fähig fühlte, erfolgreich zu sein. Mit demselben Geist gründet Jose Gil, ein Joven Aunque Sobradamente Preparado, nach Abschluss seines Önologiestudiums, langen Aufenthalten in Burgund und Deutschland und der Arbeit im Familienweingut, sein eigenes Projekt zusammen mit seiner Partnerin Vicky Fernández im riojanischen Dorf San Vicente de la Sonsierra. Weine, die im burgundischen Stil hergestellt werden und perfekt die Seele ihrer Herkunft widerspiegeln.

Im Fall von Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra handelt es sich um einen Dorfwein, der aus mehreren Weinbergen besteht, die sich ab 500 Metern Höhe in verschiedenen Lagen in San Vicente de la Sonsierra befinden. Alte Rebstöcke von Tempranillo, Garnacha und Viura auf ton-kalkhaltigen und sandigen Böden mit Kalkmergeln, die ökologisch und ohne Herbizide bewirtschaftet werden und manuell in 200-Kilogramm-Kisten geerntet werden. In der Kellerei werden die ausgewählten und entrappten Trauben mit einem kleinen Prozentsatz an Rappen mit autochthonen Hefen in Beton- und Edelstahltanks vergoren. Schließlich reift der Wein 10 Monate lang in Beton und gebrauchten französischen Eichenfässern von 500 und 300 Litern.

Durch akribische Arbeit im Weinberg und eine rigorose Mikrovinifikation ist Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra ein Wein, der in die DOCa Rioja integriert ist und perfekt den Geist dieses jungen, aber bestens vorbereiteten Paares widerspiegelt, das in den anspruchsvollsten Kreisen viel Aufsehen erregt.


 

2023

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2023 ist ein Rotwein, der die Essenz eines weniger warmen und ausgewogeneren Jahrgangs als 2022 widerspiegelt. Mit einer eleganten Zurückhaltung im Alkoholgehalt entfaltet er eine Nüchternheit, die verspricht, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln. Am Gaumen zeigt er eine raffinierte Struktur mit feinen, seidigen Tanninen, die den Gaumen mit einer zarten Textur umhüllen. Obwohl er noch jung ist, lässt er bereits seine Tiefe und seinen Charakter erahnen und lädt dazu ein, ihn mit jedem Schluck zu entdecken.
2022

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2022 ist ein fruchtiger, frischer und tiefgründiger Rotwein. In der Nase entfaltet er Aromen von Erdbeere und Brombeere, die durch Noten von Lakritz, Karamell und Veilchen ergänzt werden. Am Gaumen bietet er einen schmackhaften Durchgang mit guter Textur, wo dezente Holznoten und gut integrierte Tannine wahrnehmbar sind. Die Frucht steht stets im Vordergrund, auf einem anisartigen und erdigen Hintergrund. Ein Wein mit einem konzentrierten Profil, der in einer limitierten Auflage von 15.000 Flaschen produziert wird.
2024
95 Parker
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2021
93+ Parker

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