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Guelbenzu Evo

Guelbenzu Evo

Ein Rotwein mit unendlicher Essenz
Guelbenzu Evo
75 cl.
2020
91 Peñín
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Aragón
Herstellungsgebiet Aragón
VT Ribera del Queiles
Ursprungsbezeichnungen VT Ribera del Queiles
Guelbenzu
Bodega Guelbenzu
Enthält Sulfite
77% Cabernet Sauvignon, 13% Graciano, 10% Syrah
Rebsorten 77% Cabernet Sauvignon, 13% Graciano, 10% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Guelbenzu Evo 2020

Rotwein Reifung in Holz.

Guelbenzu Evo 2020 besticht durch seine tiefrote kirschrote Farbe. In der Nase entfaltet er ein kraftvolles Aroma, das an schwarze Früchte wie Pflaume und Brombeere erinnert, ergänzt durch subtile Gewürznoten und einen Hauch von Schokolade, der auf die Fassreifung zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem robusten und samtigen Körper, der eine exquisite Kombination aus reifen Früchten und einem zarten Hauch von Vanille zeigt. Sein Abgang ist lang und anhaltend, hinterlässt einen eleganten und gut strukturierten Eindruck. Gedacht für diejenigen, die einen konzentrierten und anspruchsvollen Wein suchen, der zeigt, wie der Jahrgang 2020 Gleichgewicht und Tiefe in seinen organoleptischen Eigenschaften verliehen hat.

Stil Guelbenzu Evo
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hülsenfrüchte, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Guelbenzu Evo

Guelbenzu Evo ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Cabernet Sauvignon, Graciano und Syrah, hergestellt vom Weingut Guelbenzu als V.T. Ribera del Queiles in Saragossa, Spanien.

Die Rispen, aus denen der Wein Guelbenzu Evo hergestellt wird, stammen von der Finca La Lombana in Vierlas, Saragossa, welche Parzellen mit Böden fluvialen Ursprungs aus Kies und Sand aufweist, auf denen Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren wachsen.

Die Parzellen werden manuell gelesen und die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Der resultierende Wein wird in Eichenzubern malolaktisch fermentiert und anschließend in französischen Eichenfässern 12 Monate lang gereift.

Evo bedeutet „Dauer der Unendlichkeit“ und ist eine Liebeserklärung des Weinguts Guelbenzu, das uns diesen Guelbenzu Evo anbietet, der so hergestellt wurde, dass er sich im Laufe der Jahre gut entwickeln kann.

2020

Guelbenzu Evo 2020 besticht durch seine tiefrote kirschrote Farbe. In der Nase entfaltet er ein kraftvolles Aroma, das an schwarze Früchte wie Pflaume und Brombeere erinnert, ergänzt durch subtile Gewürznoten und einen Hauch von Schokolade, der auf die Fassreifung zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem robusten und samtigen Körper, der eine exquisite Kombination aus reifen Früchten und einem zarten Hauch von Vanille zeigt. Sein Abgang ist lang und anhaltend, hinterlässt einen eleganten und gut strukturierten Eindruck. Gedacht für diejenigen, die einen konzentrierten und anspruchsvollen Wein suchen, der zeigt, wie der Jahrgang 2020 Gleichgewicht und Tiefe in seinen organoleptischen Eigenschaften verliehen hat.
2018
Guelbenzu Evo 2018 entfaltet ein Spektrum an Aromen, in denen reife schwarze Früchte hervorstechen, die geschickt mit gerösteten Nuancen und würzigen Akzenten verwoben sind. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und wohlstrukturiert, mit geschmeidigen Tanninen, die dem Wein Fülle verleihen, sowie einer Nachhaltigkeit, die zum weiteren Genießen einlädt. Ein kraftvoller Rotwein mit einer sehr authentischen Persönlichkeit; ein wahrhaft köstliches Beispiel für die Ausdruckskraft des Terroirs, aus dem er stammt.
 
2015

Guelbenzu Evo 2015 ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, begleitet von balsamischen Noten und cremigen, gerösteten sowie milchigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, zugänglich und üppig. Ein strukturierter und komplexer Wein mit ausgewogener Säure und geschmeidigen Tanninen. Das Finale ist lang anhaltend.
2013 Guelbenzu Evo 2013 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen bietet, die an schwarze Früchte erinnern, begleitet von mineralischen und gerösteten Nuancen. Er hat einen kraftvollen Auftakt und einen eleganten, körperreichen und ausgeglichenen mittleren Gaumen.
2010 Guter, angenehmer und schmackhafter Eintritt. Fruchtiger Ausdruck. Gute Säure und abgerundete Tannine. Gute Ausdauer.

Dunkles Kirschrot von mittlerer Intensität. Strahlend und klar.

Mittlere bis hohe Intensität mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, sowie einem markanten, pflanzlichen Charakter. Noten von Lakritz, Minze und Gemüse. Hintergrund mit Röstnoten, sowie Tönen von Vanille und Kaffee.
2007 Dieser Ribera de Queiles Wein ist weich, samtig, sehr ausgewogen und gut strukturiert. Warm, kräftig und zugleich leicht, fleischig und frisch. Die Frucht zeigt sich deutlicher als in der Nase und wird von einer Vielzahl würziger Nuancen begleitet. Gute Säure und runde Tannine. Gute Presistenz.

Intensives und dunkles Kirschrot mit granatroten Rändern. Sauber und glänzend, eine hohe Farbintensität und ziemlich dichte Tränen.

Ein auffallender pflanzlicher Charakter, der durch den Einfluss der schwarzen Frucht und den Holzaromen neutralisiert wird. Im stehenden Glas zeigen sich die pflanzlichen Noten (grüne Paprika, Laub, Unterholz) kräftig und mit würzigen Nuancen. Beim Öffnen erscheinen intensive und ausdrucksvolle schwarze reife Früchte, zusammen mit mineralischen Noten und gute Röstnoten mit viel Vanille, Tabak und Kaffee und viel Süßholz. 
2006 Elegant und ausgewogen Rotwein mit einem starken Angriff und eine warme, fleischige und gleichzeitig leichte und frische Gaumen, in denen das Vorhandensein von Obst dominiert. Seine in hohem Grade markiert Tannine verleihen ihm eine bittere und herbe Note.

Hellig, intensiv und dunkles Kirschrot mit maroon Kanten. Hohe Robe und elegant Tränen.

Elegant und kräftigen Aromen. Seine reichlich Noten von reifen Früchten zusammen mit eleganten Röstaromen und weichen würzigen Nuancen und rauchte und florale Anklänge freigegeben. Mineral Hintergrund.
2005 Mit einem starken Angriff, dieser Rotwein ist elegant und ausgewogen. Mit einem warmen und fleischig Gaumen, gleichzeitig leicht und frisch, Frucht steht seine aus über alles. Die Tannine sind sehr ausgeprägt, was auch einen bitteren und herben Note.

Intensiv und tief Kirschrot. Bright Wein.

Aromen von schwarzen Früchten mit gerösteten, Mineral-und sanft gewürzt Nuancen.
2020
91 Peñín
2007
87 Peñín
2006
90 Parker
87 Peñín

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