Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 75 CHF mit dem Code GESCHENK

Decántalo
Kontakt
Garcibuey

Garcibuey

Das bestgehütete Geheimnis der Sierra de Salamanca
Garcibuey
75 cl.
2023
93 Parker
91 Peñín
redeemErhalte 0,42 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 14,07 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
Keine unangenehmen Überraschungen: Was Sie bei Decántalo zahlen, ist der Endpreis, ohne zusätzliche Kosten. Der Preis ist ein Endpreis, der alles enthält, alle Steuern in Schweiz und Importkosten. Damit Sie einfach den Wein genießen können.
Einzelheiten
14.30%
Alkoholgehalt 14.30%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Sierra de Salamanca
Ursprungsbezeichnungen D.O. Sierra de Salamanca
Viñas Serranas
Bodega Viñas Serranas
Enthält Sulfite
100% Rufete
Rebsorten 100% Rufete
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Garcibuey 2023

Rotwein Reifung in Holz. 13 meses en barrica.

Garcibuey 2023 ist ein Rotwein von ausdrucksstarkem und elegantem Charakter, mit einer komplexen Nase, in der sich reife rote Früchte mit Erinnerungen an Wildkräuter, Blätter und einem delikaten holzigen Hauch verweben. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper, gute Säure und reife, markante Tannine, die einen langen, ausgewogenen Abgang mit einem subtilen erdigen Echo hinterlassen. Er besitzt jene Mischung aus Frische und Tiefe, die nach einem unbeschwerten Tisch verlangt, an dem sich das Gespräch in die Länge zieht und der Wein fast unbemerkt seinen Platz findet.
Stil Garcibuey
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Risottos, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wild

Über Garcibuey

Stellen Sie sich vor, Sie entdecken eine Rebsorte, die wahrscheinlich nicht auf Ihrer üblichen Liste der bevorzugten Rotweine steht. Die Sorte Rufete birgt in der Sierra de Salamanca ein gut gehütetes Geheimnis: eine seltene Sorte, besonders wenn sie allein auftritt, die in der Lage ist, Weine mit Charakter zu erzeugen, ohne die Frische zu verlieren, die dazu einlädt, sie weiter zu erkunden. Garcibuey ist eine dieser Flaschen, die auf dem Weg auftauchen und letztendlich die Karte erweitern.
 
Hinter diesem Wein steht Viñas Serranas, ein kleines persönliches Projekt von César Ruiz, dem Gründer der Madrider Weinhandlung "La Tintorería", das aus dem Wunsch heraus entstanden ist, alles zu zeigen, was diese Landschaft zu bieten hat. Seit 2007 erkunden seine Weine verschiedene Ecken der Sierra de Salamanca (Castilla y León), wobei sie ökologisch und biodynamisch bewirtschaftete Weinberge bearbeiten und den Fokus auf Sorten und Parzellen legen, die die Identität der Region widerspiegeln.
 
Die Trauben stammen aus Weinbergen auf Schiefer und Schiefergestein und werden von Hand geerntet, um mit einheimischen Hefen zu fermentieren. Danach reift der Wein 13 Monate in französischen Eichenfässern unterschiedlicher Größe, gewinnt an Tiefe, ohne seine frische Charakteristik zu verlieren. Das Ergebnis ist ein Rufete-Rotwein, der rund und strukturiert ist, mit einer eleganten Rustikalität und einem zarten balsamischen Hintergrund, der ihm Persönlichkeit verleiht, ohne den Ursprung zu verschleiern.
 
Es gibt Weine, die einfach nur ein Glas füllen, und andere, die einen dazu bringen, sich zu fragen, warum man so etwas noch nie zuvor probiert hat. Garcibuey gehört zu Letzteren: eine kleine Produktion, eine Sorte mit viel zu erzählen und eine Landschaft, die sich Schluck für Schluck entfaltet. Eine dieser Entdeckungen, die es wert sind, ohne Eile gemacht zu werden.
 
2023
Garcibuey 2023 ist ein Rotwein von ausdrucksstarkem und elegantem Charakter, mit einer komplexen Nase, in der sich reife rote Früchte mit Erinnerungen an Wildkräuter, Blätter und einem delikaten holzigen Hauch verweben. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper, gute Säure und reife, markante Tannine, die einen langen, ausgewogenen Abgang mit einem subtilen erdigen Echo hinterlassen. Er besitzt jene Mischung aus Frische und Tiefe, die nach einem unbeschwerten Tisch verlangt, an dem sich das Gespräch in die Länge zieht und der Wein fast unbemerkt seinen Platz findet.
2023
93 Parker
91 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

21,12 CHF Duty paid

  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 14,07 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
Keine unangenehmen Überraschungen: Was Sie bei Decántalo zahlen, ist der Endpreis, ohne zusätzliche Kosten. Der Preis ist ein Endpreis, der alles enthält, alle Steuern in Schweiz und Importkosten. Damit Sie einfach den Wein genießen können.