Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 75 CHF mit dem Code GESCHENK

  • Australien
  • Belgien
  • Bulgarien
  • Dänemark
  • Deutschland
  • Estland
  • Finnland
  • Frankreich
  • Griechenland
  • HongKong
  • Iceland
  • Italien
  • Japan
  • Kroatien
  • Lettland
  • Liechtenstein
  • Lituanie
  • Luxemburg
  • Malz
  • Niederlande
  • Norwegen
  • Österreich
  • Polen
  • Portugal
  • Rumänien
  • Schweden
  • Schweiz
  • Singapur
  • Slowakei
  • Slowenien
  • Spanien
  • Südkorea
  • Taiwan
  • Tschechien
  • Ungarn
  • US
  • Vereinigtes Königreich
  • Zypern
Decántalo
Kontakt
García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica

García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica

Was Sie schon immer über Reblaus-resistente Weingärten wissen wollten, aber sich nie zu fragen wagten
García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica
priority_high 75 cl.
2022 Angebote!
90 Parker
redeemErhalte 0,21 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla La Mancha
Herstellungsgebiet Castilla La Mancha
VT Castilla
Ursprungsbezeichnungen VT Castilla
Garcia de Lara
Bodega Garcia de Lara
Enthält Sulfite
100% Airén
Rebsorten 100% Airén
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica 2022

Weißwein Fassgärung. 12 Monate auf Hefelager im Barriquefass.

Stil García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Sushi, Würzige Gerichte, Gänseleber, Salate, Scharfe Gerichte, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica

Wenn Sie schon immer die Vielfalt und den Geschmack eines wurzelechten Weinbergs kennenlernen und genießen wollten, ist dies Ihre Gelegenheit. Verpassen Sie nicht García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica!
 
Reine Airén-Traube. Noch nie haben Sie etwas Vergleichbares zu dieser Version der autochthonen manchischen Rebsorte erlebt, die die Familie García de Lara präsentiert. Mit über hundert Jahren kehrt dieses Unternehmen —gegründet 2017— zu den Familienweinbergen zurück (einige stammen aus dem 17. Jahrhundert), um die traditionellen Weine wiederzubeleben, jedoch mit den modernsten Mitteln, Techniken und Geräten. Nichts wird sich mit dem ersten Schluck von García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica vergleichen, wo Sie Villalobillos entdecken können, das Anwesen, auf dem die Trauben dieses Weißweins angebaut werden. Dieses Grundstück, etwa 284 Hektar groß, wurde von einem Vorfahren der Familie im 17. Jahrhundert gekauft, und heute wird hart daran gearbeitet, nicht nur das, was damals gepflanzt wurde, wiederherzustellen, sondern auch zu erhalten. Mit viel Glück bewahren die García de Lara diese weißen Rebstöcke, die 1935 gepflanzt wurden und der Reblaus ohne Veredelung widerstanden haben, wo man weiterhin García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barricagenießen kann. Alle befinden sich im oberen Teil des Anwesens, auf etwa 708 Metern Höhe, auf steinigen und kalkhaltigen Böden. 
 
Und es bedarf nicht viel mehr, um hervorragende Ergebnisse bei García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barricazu erzielen. Trotz der gesamten Modernisierung des Weinguts, wo die Anlagen auf den neuesten Stand gebracht wurden, wird García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica weiterhin von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass die Trauben in bestmöglichem Zustand zur Vinifikation gelangen. Sobald sie im Weingut ankommen, werden die Trauben für García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica entrappt und sanft gepresst, um den ersten Most zu gewinnen. Diese Flüssigkeit von höchster Qualität ist der erste Saft, der durch den Druck gewonnen wird, sehr weich und klar. Ebenso wird García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica bei Bedarf eine Zeit lang kalt gelagert, um die nötige Klarheit und Reinheit zu erreichen. Dies wird als statische Klärung bezeichnet, bei der die niedrigen Temperaturen helfen, dass die in der Schwebe befindlichen Substanzen auf den Boden des Behälters sinken und den Most vollständig reinigen. Nur so wird García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica perfekt sein, um mit der Fassgärung zu beginnen. Schließlich, nach etwa einem Monat, García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica beginnt die Reifung auf der Hefe, ein Prozess, der ein Jahr dauert. In dieser Zeit sind in den ersten sechs Monaten das Aufrühren und Umrühren von García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica von entscheidender Bedeutung. 
 
Mehr als nur ein Wein, García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica ist die Antwort auf all Ihre Fragen. Die perfekte Möglichkeit, Ihre Neugier zu stillen. 
 
2021

García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica 2021 ist ein Weißwein, der sich durch seine Leichtigkeit und Frische auszeichnet. In der Nase entfaltet er ein bezauberndes Bouquet mit deutlichen Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine feine blumige Nuance. Am Gaumen zeigt er sich sanft und ausgewogen, mit einer erfrischenden Säure, die sein aromatisches Profil hervorhebt und einen klaren, anhaltenden Abgang garantiert. Ideal, um bei jeder entspannten Gelegenheit Genuss zu finden.
2022
90 Parker
2021
90+ Parker
90 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

10,66 CHF Duty paid
-10% 11,87 CHF