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Fulcro Aliaxe

Fulcro Aliaxe

Ein frischer und sehr persönlicher Rotwein aus Galicien, der in der Region der Weißweine überrascht
Fulcro Aliaxe
75 cl.
2023
92 Parker
89 Atkin
94 Suckling
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Rías Baixas
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas
Fulcro
Bodega Fulcro
Enthält Sulfite
60% Caíño Tinto, 20% Espadeiro, 20% Loureiro
Rebsorten 60% Caíño Tinto, 20% Espadeiro, 20% Loureiro
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Fulcro Aliaxe 2023

Rotwein Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Fulcro Aliaxe 2023 ist ein Rotwein, der sich mit lebhaften Aromen von Geranien, roten Früchten, Tee und frischen Kräutern präsentiert, die einen Wein von lebendiger und einzigartiger Persönlichkeit ankündigen. Am Gaumen wird die ausgeprägte Säure durch weiche und geschliffene Tannine ausgeglichen, was einen frischen und einhüllenden Verlauf hinterlässt, voller Energie, ohne an Zugänglichkeit zu verlieren. Bei jedem Schluck verweben sich die Aromen von Erde und Frucht, vermitteln Lebendigkeit und Charakter, perfekt sowohl zum jetzigen Genuss als auch zum Lagern, um zu sehen, wie er sich entwickelt.

Stil Fulcro Aliaxe
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Risottos, Gemüse

Über Fulcro Aliaxe

Fulcro Aliaxe ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Caiño Tinto, Espadeiro und Loureiro, hergestellt von Fulcro in der D.O.  Rías Baixas in Galicien, Spanien.

 

Manuel Moldes, den seine Freunde liebevoll „Chicho“ nennen, ist einer der Namen, der in der galizischen Weinszene von sich reden macht.  Er produziert authentische Autorenweine mit eigener Persönlichkeit, die weit von den üblichen Stilen der Rías Baixas entfernt sind. Ohne die Ausarbeitung der für die Region charakteristischen Weißweine von Albariño zu vernachlässigen, hat er dafür gesorgt, dass Liebhaber von Rotweinen ein Gut mit einem großen Potenzial für die Gewinnung frischer und qualitativ hochwertiger Weine vorfinden.

 

Fulcro Aliaxe wird aus Rispen hergestellt, die in Weinbergen mit Böden aus Ton, Schiefer und Granit wachsen, deren Reben zwischen 20 und 70 Jahre alt sind. Die Trauben werden entrappt und mit ihren einheimischen Hefen in offenen Tanks fermentiert, in denen sie auch 40 Tage lang mazerieren. Der Wein reift dann 12 Monate in gebrauchten Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern.

 

Fulcro Aliaxe ist ein sehr persönlicher Wein, bei dem keine malolaktische Gärung durchgeführt wird, damit er seine ganze Frische behält. Kurz gesagt, ein großartiger galicischer Rotwein aus der Heimat der Weißen, der für Aufsehen sorgt und sowohl die heimische Bevölkerung als auch Auswärtige überrascht.

 

2023

Fulcro Aliaxe 2023 ist ein Rotwein, der sich mit lebhaften Aromen von Geranien, roten Früchten, Tee und frischen Kräutern präsentiert, die einen Wein von lebendiger und einzigartiger Persönlichkeit ankündigen. Am Gaumen wird die ausgeprägte Säure durch weiche und geschliffene Tannine ausgeglichen, was einen frischen und einhüllenden Verlauf hinterlässt, voller Energie, ohne an Zugänglichkeit zu verlieren. Bei jedem Schluck verweben sich die Aromen von Erde und Frucht, vermitteln Lebendigkeit und Charakter, perfekt sowohl zum jetzigen Genuss als auch zum Lagern, um zu sehen, wie er sich entwickelt.
2022
Fulcro Aliaxe 2022 ist ein Rotwein von großer aromatischer Ausdruckskraft, in dem balsamische und salzige Noten hervorstechen, ergänzt durch subtile rauchige und mineralische Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich fließend, mit einer hervorragenden Struktur, die Geschmack und Frische in Einklang bringt. Ein schmackhafter und erfrischender Rotwein, ideal für diejenigen, die ein angenehmes Weinerlebnis voller Charakter und Eleganz suchen.
 
2017 Fulcro Aliaxe 2017 ist ein sehr aromatischer Rotwein mit balsamischen und salzigen Noten und rauchigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich süffig und mineralisch. Ein Rotwein mit ausgezeichneter Struktur, vollmundig und von großartiger Frische.
2023
92 Parker
94 Suckling
2022
94 Parker
2021
93 Parker
2020
94 Parker
2019
93+ Parker
2017
92 Parker

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