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El Reventón Nº 17

El Reventón Nº 17

Gredos in seiner höchsten Ausdrucksform
El Reventón Nº 17
75 cl.
2023
91 Parker
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Cebreros
Ursprungsbezeichnungen D.O. Cebreros
El Reventón
Bodega El Reventón
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe El Reventón Nº 17 2023

Rotwein Respektvolle Landwirtschaft. 11 meses en depósitos de acero inoxidable y hormigón.

El Reventón Nº 17 besticht durch seinen lebendigen und ansprechenden Charakter, der Noten von wilden Waldfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren zeigt, ergänzt durch einen Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einem mittleren Körper und sehr feinen Tanninen, die bei jedem Schluck ein Gefühl von Reinheit vermitteln. Diese Wahl ist perfekt, wenn Sie einen authentischen und erfrischenden Einstiegsrotwein suchen, der die Sierra de Gredos gut repräsentiert.

Stil El Reventón Nº 17
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Reisgerichte, Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Gemüse, Salate, Magerfisch

Über El Reventón Nº 17

Unfälle sind unvermeidlich, aber diejenigen, die Herausforderungen überwinden, werden stärker. Zu Beginn der Weinsaison 2022 sah sich das Weingut El Reventón mit einem unerwarteten Rückschlag konfrontiert: dem Verlust von 5.000 Litern Most aufgrund eines unglücklichen Unfalls im Weinkeller. Anstatt aufzugeben, entschied sich das von Alejandro Vigil, alias „der Messi des Weins“, geführte Team, die Widrigkeiten in eine Chance zu verwandeln und schuf El Reventón Nº 17, einen Wein, der die Widerstandsfähigkeit, Teamarbeit und den unerschütterlichen Charakter der Region symbolisiert.

El Reventón Nº 17 wird mit einem Ansatz der minimalen Intervention hergestellt und ist das Ergebnis der Zusammenarbeit mit lokalen handwerklichen Winzern, die Trauben aus ihrem eigenen Weinberg La Reina kombinieren. Garnachas von Schiefer- und Quarzböden, die sich in einer Höhe von 950 Metern befinden und einer Herstellung mit minimaler Intervention unterzogen werden. Die Gärung erfolgt in großen Betontanks mit ganzen Trauben, einheimischen Hefen und einer sanften Mazeration, um die Frische und Authentizität der Frucht zu bewahren. Anschließend reift der Wein 11 Monate in Edelstahl und Beton, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Hervorhebend die Reinheit der Frucht und die Identität des Terroirs, ist El Reventón Nº 17 nicht nur eine Hommage an das Wesen von Gredos und seine Menschen, sondern auch ein Beweis dafür, dass in jeder Herausforderung eine Möglichkeit zur Neuerfindung liegt und man mit mehr Stärke weitermachen kann. Und wenn jemand davon weiß, dann ist es Vigil, der sich zu einer der einflussreichsten Persönlichkeiten der Weinwelt entwickelt hat und gezeigt hat, dass Leidenschaft und Entschlossenheit selbst die schwierigsten Momente in große Erfolge verwandeln können.

 

2023

El Reventón Nº 17 besticht durch seinen lebendigen und ansprechenden Charakter, der Noten von wilden Waldfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren zeigt, ergänzt durch einen Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einem mittleren Körper und sehr feinen Tanninen, die bei jedem Schluck ein Gefühl von Reinheit vermitteln. Diese Wahl ist perfekt, wenn Sie einen authentischen und erfrischenden Einstiegsrotwein suchen, der die Sierra de Gredos gut repräsentiert.
2023
91 Parker

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