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Naturwein
El Grifo Orange Wine Moscatel

El Grifo Orange Wine Moscatel

Ein Orange Wine mit vulkanischer Seele
Naturwein
El Grifo Orange Wine Moscatel
75 cl.
2024
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Kanarische Inseln
Herstellungsgebiet Kanarische Inseln
D.O. Lanzarote
Ursprungsbezeichnungen D.O. Lanzarote
El Grifo
Bodega El Grifo
Andere Schaumweine, Wein
100% Moscatel
Rebsorten 100% Moscatel
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe El Grifo Orange Wine Moscatel 2024

Orange wein Hautkontakt Naturwein.

El Grifo Orange Wine Moscatel 2024 beeindruckt mit einer auffälligen bernsteingelben Farbe, die das Ergebnis seines langen Kontakts mit den Traubenschalen ist. In der Nase bietet er ein intensives aromatisches Erlebnis, bei dem florale Noten wie Orangenblüten und Rosen hervorstechen, begleitet von Aromen von kandierten reifen Früchten, alles charakteristische Merkmale eines Likörweins dieser Art. Am Gaumen präsentiert er einen geschmeidigen Einstieg mit einem leichten adstringierenden Abgang, geprägt durch den oxidativen Kontakt und seinen unverwechselbar vulkanischen Charakter, der eine bemerkenswerte Salzigkeit und Mineralität verleiht. Das frische und leichte Profil zusammen mit seiner aromatischen Komplexität macht ihn empfehlenswert für diejenigen, die einzigartige Profile von Weinen mit Schalenmazeration erkunden möchten.
Stil El Grifo Orange Wine Moscatel
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Gänseleber

Über El Grifo Orange Wine Moscatel

Eines der mächtigsten und faszinierendsten Naturphänomene der Erde sind Vulkanausbrüche. Magma, Gase und andere Materialien werden aus dem Erdinneren durch den Schlund des Vulkans ausgestoßen, und die Auswirkungen auf die Landschaft sind dementsprechend brachial. Zwischen 1970 und 1976 kam es auf der Insel Lanzarote (Kanarische Inseln) zu einer Reihe von Ausbrüchen des Vulkans Timanfaya, die die Landschaft drastisch veränderten, und die Bevölkerung musste sich an die neuen Bedingungen anpassen. So ist die Anbaumethode auf dieser Insel heute einzigartig in der Welt. Die Bauern pflanzen die Rebstöcke in tiefe Mulden, die „chabocos“ genannt werden, und bauen dann halbkreisförmige Steinmauern, um sie vor dem Wind zu schützen und die Feuchtigkeit aufzufangen. El Grifo das älteste Weingut der Kanarischen Inseln, hat diese Anbaumethode integriert und arbeitet mit Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblausplage, um neue und ursprüngliche Weine zu erzeugen, ohne dabei die Seele der Region zu verlieren.

Als hervorragendes Erlebnis der Weinlese entsteht El Grifo Orange Wine Moscatel, ein Orange Wine aus Moscatel de Alejandría, der bekanntesten Rebsorte der Insel, die wurzelecht in über einhundert Jahre alte Chabocos angebaut wird. Die Rispen werden von Hand gelesen und noch am selben Tag in Kisten zu 18 bis 20 kg in die Weinkellerei gebracht und in einem klimatisierten Raum gelagert. Am nächsten Tag werden die Trauben sorgfältig abgebeert und die Gärung beginnt mit den Schalen. Drei Monate später wird er gepresst, um einen sehr natürlichen Orange Wine zu erhalten, ungefiltert, ungeklärt und ohne Sulfitzusatz.

Der orangefarbene, natürliche und komplexe El Grifo Orange Wine Moscatel ist ein ungewöhnlicher Wein, dessen Einzigartigkeit nicht nur in der Weinherstellung liegt. Er wird nicht nur wie ein Rotwein mazeriert, sondern ist auch aufgrund seiner Sorte und der vulkanischen Lage, in der er angebaut wird, einzigartig.
 

2024 El Grifo Orange Wine Moscatel 2024 beeindruckt mit einer auffälligen bernsteingelben Farbe, die das Ergebnis seines langen Kontakts mit den Traubenschalen ist. In der Nase bietet er ein intensives aromatisches Erlebnis, bei dem florale Noten wie Orangenblüten und Rosen hervorstechen, begleitet von Aromen von kandierten reifen Früchten, alles charakteristische Merkmale eines Likörweins dieser Art. Am Gaumen präsentiert er einen geschmeidigen Einstieg mit einem leichten adstringierenden Abgang, geprägt durch den oxidativen Kontakt und seinen unverwechselbar vulkanischen Charakter, der eine bemerkenswerte Salzigkeit und Mineralität verleiht. Das frische und leichte Profil zusammen mit seiner aromatischen Komplexität macht ihn empfehlenswert für diejenigen, die einzigartige Profile von Weinen mit Schalenmazeration erkunden möchten.
2023 El Grifo Orange Wine Moscatel 2023 präsentiert sich in einem ansprechenden bernsteinfarbenen Gelbton, ein klares Zeichen für seinen langen Kontakt mit den Traubenschalen. Beim Heranführen an die Nase entfalten sich intensive Aromen von Orangenblüten und Rosen, die die gesamte Persönlichkeit der Moscatel-Traube offenbaren. Am Gaumen zeigt sich ein seidiger Auftakt, der eine ausgeprägte Adstringenz bietet, die mit einem salzigen und mineralischen Abgang verschmilzt und den charakteristischen vulkanischen Charakter der Insel Lanzarote widerspiegelt. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die Weine mit komplexem aromatischem Profil und einer echten Verbindung zu ihrem Herkunftsland erkunden möchten.
2022
El Grifo Orange Wine Moscatel 2022 präsentiert einen ansprechenden Bernsteinton, der durch den Kontakt mit den Schalen entsteht. In der Nase entfaltet er intensive florale Aromen wie Orangenblüten und Rosen, ergänzt durch Noten von kandierten Früchten. Am Gaumen offenbart sich seine Komplexität mit einem geschmeidigen Auftakt, gefolgt von einer erfrischenden Frische und einem Abgang, der eine leicht adstringierende Textur und einen subtilen salzigen Hauch bietet.
 
2021

Grifo Orange Wine Moscatel 2021 ist ein Wein mit einer schönen Bernsteinfarbe, die durch den Kontakt mit den Schalen entsteht. In der Nase bietet er intensive Aromen, in denen der blumige Teil hervorsticht (Orangenblüten, Rosen), begleitet von Noten von kandierten Früchten. Am Gaumen zeigt er seine angenehme Komplexität durch einen geschmeidigen Auftakt, ein frisches Mundgefühl und einen Abgang, der ihm eine gewisse adstringierende Textur und eine subtile salzige Nuance verleiht.
2019

Gran Oro en el Mondial des Vins Extremes 2022

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